爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子怎麼做 香飄網 熱菜 1.93W 大中小設置文字大小 “蟶子肉質鮮美,很多人都愛吃,特別是夏天的時候,就着小酒,實在是美味。” 食材明細主料蟶子 (500g)調料剁椒 (2勺)姜 (2片)蒜 (3瓣)葱 (適量)料酒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)爆炒蟶子的做法步驟1、首先要清洗蟶子,盆裏接完水之後,撒上少許鹽,使鹹度適中,有鹹度蟶子才會吐泥沙。泡2-3個小時,之後用清水洗淨。2、熱油,鍋裏放入剁椒,蒜,葱,姜炒香。3、放入蟶子翻炒,加料酒,小火燜5分鐘就好了。小竅門吐沙子是關鍵啊,要不吃起來一嘴沙子了。 TAG標籤:爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子的做法步驟 爆炒蟶子怎麼做 家常菜 蟶子 爆炒 爆炒蟶子的最正宗做法 爆炒蟶子怎麼做好吃 爆炒蟶子的家常做法 爆炒蟶子 #