“扁豆,我們大家經常食用,味道鮮美,可做出各種各樣得美味。其營養豐富,含有蛋白質,糖類,鈣,磷,鐵及食物纖維,維生素A,B,特別是扁豆衣的維生素B含量特別高,夏季多食有益健康!今來一款:雙椒扁豆,家常美味,供大家參考!”
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙椒扁豆的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、均改刀備用。
3、鍋中入油爆香葱薑蒜。
4、帶入扁豆翻炒。
5、加入青椒炒均勻。
6、放入彩椒,加生抽,蠔油,五香粉翻炒。
7、鍋出加鹽調味即可。
8、快手素菜,請您品鑑。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
大火快炒,鎖住營養!祝您愉快!