小茴香炒蛋的做法 開胃下飯~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎麼做 香飄網 熱菜 1.26W 大中小設置文字大小 “小茴香作為餡兒類美食的主力軍,一直是北方餐桌上不可或缺的食材,除了做餡兒,其實炒菜也很好吃,茴香具有健脾和胃,提升食慾的作用,用它炒出來的蛋,鬆軟飄香,而且做法簡單,幾分鐘搞定。” 食材明細主料小茴香 (100g)雞蛋 (3個)調料食用油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)小茴香炒蛋的做法步驟1、把小茴香去根和老葉,清洗乾淨,切成很細的碎末,放入碗中。2、碗中打入3個雞蛋,放入適量的鹽。3、放入少許清水和料酒,充分攪拌均勻。4、鍋中放油,熱了之後,緩緩倒入蛋液,大火定型後,小火慢慢煎熟。5、用鏟子鏟成塊,翻面煎制。6、熟透就可以出鍋了。小竅門蛋液中放入少量的清水和料酒能讓蛋變的鬆軟同時除腥提鮮。 TAG標籤:炒蛋 小茴香炒蛋怎麼做好吃 小茴香炒蛋的家常做法 小茴香 開胃 小茴香炒蛋的最正宗做法 下飯 開胃下飯~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎麼做 小茴香炒蛋 小茴香炒蛋的做法步驟 小茴香炒蛋的做法 #