黃燜羊肉怎麼做,黃燜羊肉的做法 香飄網 熱菜 1.38W 大中小設置文字大小 “俗話説“藥補不如食補”。羊肉性温,營養豐富,能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,秋冬季節多吃羊肉,可以增加人體熱量,促進血液循環,增強禦寒能力。” 食材明細主料羊肉 (適量)胡蘿蔔 (適量)洋葱 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)辣椒 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)花椒 (適量)香葉 (適量)孜然 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)紅燒醬油 (適量)冰糖 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黃燜羊肉的做法步驟1、羊肉切小塊。2、冷水下鍋焯水2分鐘,温水洗淨浮沫。3、洗淨的羊肉撈出瀝去水。4、洋葱、胡蘿蔔切塊。5、各種香料備用。6、鍋中放油,放入洋葱煸炒。7、放入羊肉、香料、冰糖翻炒,烹入料酒、生抽、老抽上色增香。8、放入足量的水,大火燒開後轉小火燉煮30分鐘。9、放入胡蘿蔔,加鹽調味,再燉煮20分鐘。10、大火收汁出鍋。 TAG標籤:黃燜羊肉的做法步驟 黃燜羊肉的最正宗做法 羊肉 黃燜羊肉怎麼做好吃 黃燜羊肉 黃燜羊肉的做法 黃燜 黃燜羊肉的家常做法 黃燜羊肉怎麼做 #