豆豉炒肉絲怎麼做,豆豉炒肉絲的做法 香飄網 熱菜 2.53W 大中小設置文字大小 食材明細主料豆豉 (適量)肉絲 (適量)輔料幹辣椒 (適量)蒜 (適量)花椒 (適量)生薑 (適量)配料生粉 (適量)生抽 (適量)其他 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆豉炒肉絲的做法步驟1、肉絲用生粉、生薑、蒜、生抽醃製。2、熱油下鍋,將醃製好的肉絲快速翻炒,盛出待用。3、幹辣椒、蒜、花椒、生薑下鍋翻炒,炒出香味後倒入豆豉繼續翻炒。加入少許水煮下豆豉。4、水收幹後倒入爆好的肉絲翻炒均勻。5、出鍋盛盤即可食用。小竅門此菜鹹香鮮美、味道厚重豆豉是鹹味的,所以醃製肉絲時加入少許生抽給肉上色後無需在加入鹽。 TAG標籤:豆豉炒肉絲的做法步驟 豆豉炒肉絲怎麼做 肉絲 豆豉炒肉絲怎麼做好吃 豆豉炒肉絲 豆豉 豆豉炒肉絲的做法 豆豉炒肉絲的家常做法 豆豉炒肉絲的最正宗做法 #