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蒜炒青菜怎麼做,蒜炒青菜的做法

蒜炒青菜的做法 蒜炒青菜怎麼做

每天上班在公司都吃不到青菜,這裏説的是很新鮮的青菜哦。。。
不喜歡肉啊,海鮮,就喜歡在家給自己做份炒青菜!
補充點維生素,吃的也滿足,很過癮!

食材明細

主料
  • 青菜 (500克)
  • 蒜末 (20克)
輔料
  • (10克)
  • 味精 (5克)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜炒青菜的做法步驟

  • 1、現在因為是非常時期,所以青菜等一定要清洗乾淨最好用淡鹽水或者淘米水浸泡青菜10分鐘
  • 蒜炒青菜的做法 蒜炒青菜怎麼做 第2張

    2、青菜再次用清水洗淨,放在漏水盆,瀝乾,等下爆炒才會香。

  • 蒜炒青菜的做法 蒜炒青菜怎麼做 第3張

    3、熱鍋,加油,燒熱,加入蒜末爆香。

  • 蒜炒青菜的做法 蒜炒青菜怎麼做 第4張

    4、蒜末爆香即可,不要燒焦掉哦然後放入青菜,大火快炒,加鹽翻炒。

  • 蒜炒青菜的做法 蒜炒青菜怎麼做 第5張

    5、加入味精,關火,利用餘温,翻炒幾下,裝盤即可。新鮮營養的青菜就OK拉。