鹹肉青菜花菜羹怎麼做,鹹肉青菜花菜羹的做法
“按照中文取名規則,一般將事物的大類置於最後,而將其特性置於前。按照此原則,花椰菜被稱為花菜時,更強調其為一種長得像花的蔬菜;被稱為菜花時,也是像花的蔬菜的意思。因為古漢語定語後置。但各地的叫法還是不同哦。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹肉青菜花菜羹的做法步驟
1、食材:鹹肉(已切)、花菜(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、水澱粉
2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和切好的鹹肉翻炒翻炒。
3、隨後,加適量的清水煮開,煮至花菜熟軟。
4、接着,合入切好的青菜翻動一下煮開。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻。
8、最後,加入水澱粉。
9、勾芡翻勻,即成。