多吃番茄有什麼好處
番茄是營養價值比較高的一種美食，那麼，多吃番茄有什麼好處呢，我們可以閲讀這篇文章，很清楚的告訴了我們番茄的各種好處，對身體健康有沒有幫助，怎樣吃番茄才能留住番茄的營養成分，正確健康的飲食是大家都必須要關心的問題。
多吃番茄有什麼好處
番茄，又名西紅柿。其味鮮美可口，營養豐富，是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素，它無一不有，其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據計算，每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外，還具有神奇的治療保健和醫療作用。曾有報道，英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品，收到了良好的效果。番茄內還含有細纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排泄，降低膽固醇有不可低估的作用。
番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質，脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌，有利於口腔炎症的恢復，切具有清熱解毒，生津利尿，涼血平肝和降低血壓之功效。近年來，發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同時還可能推遲某些細胞的衰老。
番茄最好是生吃。熟吃番茄，維生素至少要損失30%左右，因此以生吃為佳，但在吃之前一定要洗淨。注意在空腹時不要吃番茄，空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應，生成結石。未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄鹼，食後常出現口澀和不舒適的情況，嚴重者還會中毒，發生噁心，嘔吐和頭暈乏力等症狀。
西紅柿可防治多種疾病
1.治療牙齦出血
牙齦經常出血的人，可把西紅柿洗淨作水果吃，連吃半個月左右即可。
2.退高燒
榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯，混合飲服，每小時一次。
3.消暑熱
選用上等西紅柿2個，洗淨切片，加鹽少許，煎湯喝。
4.降血壓
高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個，洗淨空腹吃，有一定療效。
5.美容
榨取西紅柿汁適量，加白糖少許，攪勻後塗於臉、手等外露部位，能使皮膚變得潔白，細膩，同時還可增強皮膚的抵抗力。
6.治夜盲
患有夜盲的人，可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯，混合飲服，每日早晚各一杯，連服五日為一療程。
知道多吃番茄有什麼好處了，那麼，今後我們一定要在日常生活中多吃番茄，這樣才能有效的保證自己的健康，當然，其他對身體好的食物也要多吃，要營養全面，均衡，這樣才能健健康康的生活，現在日子這麼好過，千萬不要把自己吃病了。
