龍利魚蔬菜粥的做法 寶寶輔食篇之#龍利魚蔬菜粥# 龍利魚蔬菜粥怎麼做
“開始添輔食的寶寶每星期吃兩次魚是必不可以的,尤其是深海魚,促進寶寶大腦發育。
生菜中含大量維生素C,能提高寶寶免疫力。在平常的輔食中可常加入點,既能起到搭色作用又有營養。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
龍利魚蔬菜粥的做法步驟
1、小米粥提前先燉好,要燉的稠點,別水份太多。龍利魚用檸檬片醃會去腥。西紅柿和葫蘆去皮後切小丁。
2、龍利魚醃好後焯下水,用刀壓成絨。
3、小砂鍋中放入點水燒開,加入西紅柿丁與葫蘆丁煮開。
4、加入白粥小火慢燉至濃稠後加入龍利魚絨拌勻燉兩分鐘。
5、出鍋前撒入一點生菜末,非常鮮美的寶寶粥就做好羅!
小竅門
我一般粥都先用燉鍋燉好,再在砂鍋中加入需要的菜熬製,這樣既保留了菜的營養,又能熬出一碗濃稠的香粥。