烤肉料是什麼，烤肉料可以炒菜嗎

現在的社會越來越發達，人們的生活水平也逐漸提高，有的人喜歡烤肉火鍋，有的喜歡家常小菜，當然也有想法獨特的人，用烤肉料炒菜，那麼烤肉料可以炒菜嗎?

一、烤肉料可以炒菜嗎

答案自然是可以的，烤肉料也是作為調味料的一種，只不過是烤肉專用，如果有這種想法的話，是可以嘗試的，做出來的菜的味道應該是和烤肉是一樣的，也可能有一丟丟的差別。

二、烤肉料是什麼

烤肉料是一種做燒烤或者烤肉時用的一種調味品;它也有很多種類型有中學生最喜歡的新奧爾良味，黑胡椒這些，種類繁多，各有各的美味，人們可做出不同的選擇，包裝簡單，簡便易操作。

三、炒菜的步驟

1.先放好鍋鏟等用具隨後打開煤氣灶；

2.待鍋燒“紅”(洗鍋的水乾了)後，倒入適量的食用油(花生油或橄欖油)，等30~60秒左右，必須要將油燒開(判斷方法是油層表面沒有泡泡，有煙霧的產生;還有一種方法是用勺子蘸一點放到瓷磚上要白色的，如果在白色瓷磚上看到的油是透明的，特別特別淺的一種黃色這樣的油就算開了。)

3.油開了之後，將火關小，把油晾上幾十秒後再下菜;如果是滾燙的油讓菜或料直接下鍋的話，會被炒焦的，做出的菜不但不好看，味道會更難吃。

4.菜下鍋後翻炒幾個來回就差不多，接着就放入調味料，食鹽、味精少許的雞精吧。

5.如果是要用烤肉料的話，可以先將料炒一遍後下菜。

6.最後一步出鍋，一道小菜就完成了。

烤肉料是可以炒菜的，主要是看個人的喜好程度，選擇不同味道的烤肉料；好奇心比較重的可以嘗試一下，這邊我也是嘗試過的，具體的結果就不告訴大家了，自己實踐比別人講的來的實在，滿足一下好奇心，人的一生就是要敢於嘗試不同東西或事物。