榨菜絲芹菜炒小素雞怎麼做，榨菜絲芹菜炒小素雞的做法
食材明細主料小素雞（135克）芹菜（140克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲芹菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、芹菜（已去根洗淨切段）、榨菜絲。2、將小素雞放在案板上切開，待用。3、燒...
臘鴨腿蒸小素雞怎麼做，臘鴨腿蒸小素雞的做法
食材明細主料臘鴨腿（160克）小素雞（230克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蒸小素雞的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、小素雞。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊，待用。3、將小素雞放在案板上...
西葫蘆炒素雞怎麼做，西葫蘆炒素雞的做法
“1、西葫蘆又名美洲南瓜、茭瓜，味甘性平，含有豐富的維生素，可以清暑止瀉。西葫蘆具有促進人體內胰島素分泌的作用，可有效的防治糖尿病和肝、腎病變，還具有消除致癌物（亞硝酸）突變的作用。2、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用...
素雞什錦菜怎麼做，素雞什錦菜的做法
“下午去超市正趕上素雞打特價，於是我就買了一塊素雞，配上家裏現有的青菜，就做了這盤素雞什錦菜，吃起來很清爽，酸甜適中，兒子説我的胡蘿蔔塊有點切大了，我細看的確有點大，不過我説這樣吃起來有嚼頭，呵呵！有點強詞奪理的意思，不虛...
涼拌小素雞怎麼做，涼拌小素雞的做法
食材明細主料小素雞（一塊）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）配料鹽（少許）生抽（一勺）芝麻油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、配料：蒜末、剁椒3、將小素雞放在案板上切開。4、放入大碗中。5、擱...
秀珍菇燒圓素雞 怎麼做，秀珍菇燒圓素雞 的做法
食材明細主料圓素雞（165克）秀珍菇（70克）輔料香葱（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞（已切開）、秀珍菇（已清洗）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓素雞炸一下，...
小素雞煮寬粉怎麼做，小素雞煮寬粉的做法
“吃寬粉這是被我兒子帶出來的，非常喜歡吃寬粉，所以心血來潮，做了一道小素雞煮寬粉，味道很好哦。。。”食材明細主料小素雞（220克）寬粉（50克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小素雞煮寬...
青筍素雞丁怎麼做，青筍素雞丁的做法
“給大家看到的菜菜大多是有肉肉的，不置可否，俺也算得上一個肉食動物吧，其實每次正餐基本是一葷一素配一湯。記得之前有一篇日誌説過，以後髮菜菜的時候也要上素菜的，但因為喜歡吃綠葉蔬菜，每每都是放油、下料、爆炒、調味、...
美味素雞煲怎麼做，美味素雞煲的做法
食材明細主料素雞（1條）鮮香菇（適量）對蝦乾（適量）輔料大葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味素雞煲的做法步驟1、食材。2、素雞切片、香菇十子對切、蝦乾去皮和腸。3、鍋中放油放入素雞煎制。4、翻面...
油菜燒素雞的做法 家常菜----油菜燒素雞 油菜燒素雞怎麼做
食材明細主料油菜（500克）素雞（1個）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段，裝入碗中待用。2、將素雞切成條，葱姜切成末裝...
蘑菇燉素雞怎麼做，蘑菇燉素雞的做法
“記得以前，我每次在外面碰到賣把子肉的，總是忍不住會買幾塊裏面的素雞。感覺是那麼的好吃，鬆鬆軟軟且浸透着濃濃的肉香味。此菜口感，素雞鬆軟，香味濃郁，蘑菇滑嫩。且營養豐富。”食材明細主料素雞（300克）輔料蘑菇（適量）花椒（適...
五香素雞怎麼做，五香素雞的做法
“這道五香素雞是一道上海菜，吃起來軟酥不碎，湯汁入味,入口汁濃味鮮，非常好吃。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料桂皮（1塊）八角（2個）乾紅辣椒（3個）生抽（1大勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香素雞的做法步驟1、圓...
鹹菜素雞怎麼做，鹹菜素雞的做法
食材明細主料鹹菜（適量）素雞（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜素雞的做法步驟1、素雞洗淨後切片。2、鹹菜也切短。3、鍋中放油，煎素雞。4、翻面，再煎。5、兩面焦黃後，加上鹹菜；加適量的水煮熟即可。...
五香素雞的做法 不如在家吃：母親節煮道堪比肉味的健康素菜【五香素雞】 五香素雞怎麼做
“「世上只有媽媽好，有媽的孩子是個寶！」母親節將至，週日例牌約上燕姐姐一家吃個便飯，做幾道家常菜逗媽媽開心，媽媽們都是素食主義者，做素菜很容易「好寡」，我以前也曾這樣想。但素，有一年燕姐姐加菜了一袋【五香素雞】，哇哇！！！味...
家常素雞怎麼做，家常素雞的做法
“素雞是一種傳統豆制食品，它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之説,且低熱低脂，更易為人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎，汁濃味鮮，很受歡迎。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料生抽（2大勺）糖（適量）油（適量）開水（適量）鹹鮮...
雪菜煮小素雞怎麼做，雪菜煮小素雞的做法
食材明細主料小素雞（220克）雪菜（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜煮小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、雪菜（已清洗切碎）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入...
小肉丸燒素雞怎麼做，小肉丸燒素雞的做法
食材明細主料素雞（260克）小肉丸（85克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸燒素雞的做法步驟1、食材：素雞、小肉丸。2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的素雞兩面煎...
油麥菜炒小素雞怎麼做，油麥菜炒小素雞的做法
食材明細主料小素雞（220克）油麥菜（135克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、油麥菜（已洗淨切段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋...
素雞豆腐的做法 【創意新派菜】---素雞豆腐 素雞豆腐怎麼做
“【素雞豆腐】既可以下酒，又可以切粒作為零食的大眾食品。口味多變，即可以用雞骨架熬製雞湯煮製成鮮味，也可以利用家中的現有的葱薑蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有風味，總之可以根據自己喜歡的口味靈活搭配。制...
蒜頭燒鮮素雞怎麼做，蒜頭燒鮮素雞的做法
食材明細主料鮮素雞（250克）蒜頭（2頭）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、蒜頭。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將蒜頭掰開，放在案板...
金錢素雞怎麼做，金錢素雞的做法
“一款好吃的素菜！濃郁的孜然味道，能多吃一碗飯吶！”食材明細主料豆腐卷（一個）青椒（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金錢素雞的做法步驟1、所需食材準備就緒2、青椒葱蒜改刀備...
青椒素雞炒裏脊怎麼做，青椒素雞炒裏脊的做法
“素雞不一定要油炸，這樣切成片，像豆乾一樣的炒在菜裏也很好吃。素雞切成大一點的片，嫩的很，軟軟的、口感不錯，裏脊也炒的嫩嫩的，加上青椒、胡蘿蔔，不僅好吃、色澤也漂亮。”食材明細主料裏脊（150克）素雞（150克）輔料青椒（1個）胡蘿...
素雞蒸臘五花怎麼做，素雞蒸臘五花的做法
“天熱沒胃口，看着家裏人懶得動不想吃的樣子真心有點着急。我還是米粥煮起好了。於是這配粥的小菜也應粥而出了。今天做的是素雞蒸臘五花，聞着極香，吃着有嚼勁。我家娃爸説配粥真是很不錯哦。喜歡的朋友們也可以參考一下...
醬汁素雞怎麼做，醬汁素雞的做法
“1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3.還含有多種...
咖喱素雞塊的做法 咖喱（素）雞塊 咖喱素雞塊怎麼做
“此菜特點：色澤金黃，微辣鮮香！”食材明細主料素雞（300克）土豆（100克）麪粉（1湯勺）青椒塊（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）咖喱粉（適量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱素雞塊的做法步驟1、將素雞、土豆洗淨切成滾刀塊，入油鍋...