豬油膏的做法的餐飲精選

豬油膏怎麼做,豬油膏的做法

豬油膏怎麼做,豬油膏的做法

2023-12-26
食材明細主料豬油(1000g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油膏的做法步驟1、將豬油清洗乾淨,切小片,放入鍋中。2、中火翻炒,炒至水分消失,滿滿出油,開大火。3、滿滿的豬油開始出油啦!這時候要小心一點不要被濺到油了哦!可以...
豬油怎麼做,豬油的做法

豬油怎麼做,豬油的做法

2023-12-27
“天氣涼快了準備點豬肉備用,比如説炒綠葉菜,吃麪條,放點豬油特別香。”食材明細主料豬油(2斤)輔料花椒(少許)生薑(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬油的做法步驟1、豬油。2、切方塊。3、鍋裏放點水把豬油倒進去。4...
葱油紅膏蟹怎麼做,葱油紅膏蟹的做法

葱油紅膏蟹怎麼做,葱油紅膏蟹的做法

2023-12-30
“原料:紅膏蟹1個,薑末適量,蒜末適量,小紅辣椒3個,料酒適量,蒸魚豉油適量,葱花適量色拉油30G做法:1紅膏蟹從冰箱取出,待回温解凍半個小時後挖開蟹蓋,去除蟹密蘇,用清水逐一清洗,清洗時可以用流動水,蟹腳可以用刷子刷一下。2洗乾淨...
秋梨膏的做法 秋離膏 秋梨膏怎麼做

秋梨膏的做法 秋離膏 秋梨膏怎麼做

2024-01-08
“我做這款秋梨膏給寶寶喝。沒有加太多l羅漢果。”食材明細主料梨(10斤)輔料冰糖(100g)川貝粉(10g)羅漢果(1個)棗(15顆)甜香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、把梨子洗淨。削皮2、磨成蓉3、磨好的蓉放鍋裏紅棗。...
油燜秋膏蟹的做法 小滿日食記之油燜秋膏蟹 油燜秋膏蟹怎麼做

油燜秋膏蟹的做法 小滿日食記之油燜秋膏蟹 油燜秋膏蟹怎麼做

2024-01-02
“秋天是河蟹最肥美之時.”食材明細主料河蟹(8只)輔料醬油(少許)葱姜(少許)花椒(少許)糖(少許)祕製白酒(少許)啤酒(少許)辣椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油燜秋膏蟹的做法步驟1、精選秋膏蟹2、肥美母蟹3、刷洗乾淨4、葱姜...
豬油的做法 自己熬豬油 豬油怎麼做

豬油的做法 自己熬豬油 豬油怎麼做

2024-02-24
“做廚師的表哥告訴我自己熬豬油不要買板油。要買五花肉,越肥越好,因為五花熬出來的油無論從色澤、香氣、質量、口感上,都超越板油不止一個檔次。肉皮一定要剔乾淨,瘦肉可以留一些,這樣熬出來的油渣很好吃。”食材明細主料...
梨膏怎麼做,梨膏的做法

梨膏怎麼做,梨膏的做法

2023-12-27
“梨膏是以梨為主要原料,而梨味酸甜、性寒涼,能生津、止渴、潤肺,加了羅漢果的秋梨膏,更有潤肺止咳的功效。”食材明細主料梨(五個)羅漢果(半個)紅棗(六顆)輔料姜(10克)黃冰糖(30克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梨膏的做法步...
豬油葱油餅怎麼做,豬油葱油餅的做法

豬油葱油餅怎麼做,豬油葱油餅的做法

2024-01-13
“豬油葱油餅,小葱裏面加入了固體的豬油,先煎後烘烤,餅受熱之後豬油全部融進麪餅裏面,香酥裏透出葱香味,讓人慾罷不能.”食材明細主料麪粉(400克)輔料小葱(70克)鹽(7克)豬油(20克)油(50克)水(200毫升)橄欖油(15克)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎麼做

雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎麼做

2024-02-26
“雪梨膏,是以鴨梨或雪花梨為主要原料熬製而成的飲品,常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才得以在民間流傳。自古以來,在我國民...
熬豬油的做法 怎樣熬豬油 熬豬油怎麼做

熬豬油的做法 怎樣熬豬油 熬豬油怎麼做

2024-01-01
“在中式菜裏,豬油的地位絕對不容小覷,尤其是中式點心,八寶飯、蛋黃酥、老婆餅等等都是用豬油做的,餡料的炒制也離不開豬油。”食材明細主料豬板油(800克)輔料清水(1碗)小葱(3棵)姜(3片)白酒(1大勺)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(...
秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎麼做

秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎麼做

2024-02-24
“聊天時,經常有朋友説被咳嗽、痰多、咽喉痛等困擾,我就建議大家試試秋梨膏,我説的秋梨膏,不是超市裏賣的20塊錢一瓶的那種我用性別擔保,那個裏面絕對沒有梨喝那個也就是安慰下你的小心靈我説的秋梨膏是真正用雪花梨和其他...
芋膏怎麼做,芋膏的做法

芋膏怎麼做,芋膏的做法

2024-02-23
食材明細主料芋頭(半個)輔料鹽(3g)雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋膏的做法步驟1、首先,將芋頭去皮,切條狀.2、其次,碗裏放麪粉加冷水,加鹽,雞粉,葱花,調到一個偏稠的液膏狀.如果太稀還需要加點麪粉,因為不然...
熬豬油怎麼做,熬豬油的做法

熬豬油怎麼做,熬豬油的做法

2023-12-26
“很多食物用豬油燒出來更香,比如豬油拌飯豬油糕,小美熬豬油特別方便。”食材明細主料豬板油肉(2斤(切塊))原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)熬豬油的做法步驟1、切塊的豬板油切塊放入主鍋50分鐘V檔反轉小匙🥄(全程不蓋量杯蓋,可把...
阿膏怎麼做,阿膏的做法

阿膏怎麼做,阿膏的做法

2024-02-01
“用隔水蒸的比較簡單,每天吃一匙,直接吃或沖水都可以”食材明細主料阿膏(240g)冰糖(200g)芝麻(250g)輔料黃酒(250g)紅棗(200g)核桃(250g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)阿膏的做法步驟1、阿膏弄碎,這樣可減少泡化的時間2、加入黃...
豬油的做法 兒時的味道/豬油 豬油怎麼做

豬油的做法 兒時的味道/豬油 豬油怎麼做

2024-01-04
食材明細主料豬板油(1000g)輔料礦泉水(1-2瓶)花椒粒(10粒)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油的做法步驟1、豬板油用流動的温水洗淨,瀝乾,切成小塊。2、鍋中倒入礦泉水,大火燒開,依次放入切好的豬油塊和幾粒花椒(增香去腥)。3...
豬油的做法怎麼做,豬油的做法的做法

豬油的做法怎麼做,豬油的做法的做法

2024-02-25
“從小就覺得煎豬油是件很好玩的事情,最喜歡看着那豬油在鍋裏滋滋的冒。今天看到賣的豬油很新鮮,於是也弄了3斤回來,準備煎點豬油做糕點饅頭什麼的。”食材明細主料豬油(3斤)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬油的做法的...
熬豬油的做法 【廣東】熬豬油 熬豬油怎麼做

熬豬油的做法 【廣東】熬豬油 熬豬油怎麼做

2024-01-11
“新年回老家,煮什麼東西都用家婆熬好的豬油,感覺吃出來特別的香。家婆説回廣州去買豬油板自己熬來用,健康又美食,吃多了花生油沒味兒,簡單到不能簡單了。回廣州後的第一天立馬去菜市場買了豬油板來。真的是第一次熬豬油! ...
豬油的做法 自己熬製豬油 豬油怎麼做

豬油的做法 自己熬製豬油 豬油怎麼做

2024-02-23
“小時候,在我老家重慶家家都有熬製豬油的習慣,我們家也不列外,每次爺爺都會買上一條豬的邊油(也就是板油),大概有十幾斤重,從買回家洗、切、熬大約就要花上小半天的時間,那時的豬都是用紅燒、包穀、蔬菜梆子等食物餵養的,做出...
熬豬油的做法 熬豬油、油渣 熬豬油怎麼做

熬豬油的做法 熬豬油、油渣 熬豬油怎麼做

2024-02-25
食材明細主料豬板油(3斤)輔料生薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熬豬油的做法步驟1、1.豬板油用温水洗淨、切塊,放入鍋中,加入生薑、料酒、清水(與油齊平),大火熬煮2、2.熬至板油微微發...
豬油的做法 豬油和椒鹽油滋 豬油怎麼做

豬油的做法 豬油和椒鹽油滋 豬油怎麼做

2024-01-07
“豬油,經典的動物油,也是用途較廣的一款。在我家鄉,常用的兩類型,作坊純榨菜籽油,豬油。”食材明細主料豬板油(適量(肥肉亦可))輔料鹽(適量)白砂糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬油的做法步驟1、準備豬板油適量(豬...
美味的豬肉膏油菜面如何做好吃又美味

美味的豬肉膏油菜面如何做好吃又美味

2020-09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肉膏油菜面是一道營養豐富的麪食,特別適合早餐時食用,方便易做,將麪條與油菜一起煮,使麪湯不會太油膩卻也不會太素淨,根據各人口味可以適量的加點紅油,面...

秋梨膏的做法 秋梨膏 秋梨膏怎麼做

2024-01-13
“最近這幾天每天早晨,都明顯感覺到秋天的到來,有點涼風習習,很是愜意。但在廣東大中午還是熱火朝天,依然是短袖一件,或許到了十一小長假,我們可能才能上長袖。秋風吹起,秋梨膏做起!”食材明細主料雪花梨(4個)輔料川貝(10g)老薑(20...
香噴噴的豬肉膏油菜面如何做好吃又美味

香噴噴的豬肉膏油菜面如何做好吃又美味

2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪條的做法成百上千,日本的蕎麥麪,意大利的意大利麪國內的陽春麪、臊子面、豆角燜面。似乎全世界的人對面條都無法抗拒。每個人都有自己獨特的口味,在眾...
6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做,蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片

6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做,蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片

2024-02-05
“大蒜除了跟奶油是好朋友;和醬油更像是結了八輩子的緣分,不是冤家不聚頭般的糾纏不清,難分難捨。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料大蒜(5~8粒)米酒(1小匙)鹽(少許)油(1小匙)油膏(1大匙(或蠔油))蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
自制豬油膏如何做好吃又美味

自制豬油膏如何做好吃又美味

2020-08-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常自制豬油膏,是一道在家裏就可以享用的到的美食,深受女性朋友和小朋友們的喜愛。家常自制豬油膏,在搭配一塊美味的慕斯蛋糕,想想都覺得十分愜意,另外,甜...