四葉的餐飲精選

食材明細主料架豆（200g）小番茄（10個）輔料鹽（2g）豬油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小番茄靡架豆的做法步驟1、小番茄靡架豆2、新鮮小番茄和架豆洗乾淨，架豆去莖3、鍋中放豬肉（不用燒熱），倒入架豆翻炒至架豆變軟4、加入切好...

食材明細主料蓮藕（一根）香菜（50g）魚腥草（10g）輔料辣子雞丁（100g）生抽（20ml）油（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蓮藕的做法步驟1、蓮藕、香菜、魚腥草洗淨2、蓮藕切小塊，魚腥草、香菜切小3、蓮藕入鍋煮熟4、辣子...

食材明細主料金銀花（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）金銀花茶的做法步驟1、金銀花茶2、採摘新鮮的金銀花3、採摘好4、蒸鍋上汽，上鍋蒸3分鐘5、太陽下晾曬乾6、曬乾的金銀花7、放入器皿8、燒開水沖泡來喝9、既能宣...

食材明細主料豆腐（一墩）澱粉（5g）蛋清（一個）生抽（10ml）香醋（1點）糊辣椒（20g）輔料米飯（5g）魚腥草（100g）香菜（50g）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用勺子搗碎2、拌入蛋清、澱粉和米飯，攪拌均勻3、捏成小糰子4、...

食材明細主料麪粉（250g）肉末（100g）葱花（2勺）輔料生抽（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三層肉餅的做法步驟1、麪糰和好醒10分鐘2、葱花、肉末、鹽、生抽、花椒粉攪拌均勻成餡兒3、麪糰上案板4、擀成薄片5...

日本料理是很受歡迎的日本傳統美食，久負盛名，日本料理的市場潛力大，值得加盟，在全國各大城市我們基本上都能看到日本料理店。四葉日本料理就是其中的佼佼者，加盟店的生意也是比較興隆的。那麼四葉日本料理加盟條件是什麼呢...

食材明細主料麪粉（300g）小白菜（100g）西紅柿（50g）輔料鹽（2g）白油（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜手擀麪的做法步驟1、南瓜切粒2、加水用攪拌機攪拌成汁3、南瓜汁和麪4、麪糰擀平捲起來切絲5、切好的麪條撒上面粉防止沾...

食材明細主料芋頭（200g）豆角（100g）輔料大蒜（一瓣）鹽（按需）黃油（30g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）快手芋頭的做法步驟1、豆角和芋頭洗淨整理備用2、黃油入鍋融化3、放入豆角和芋頭翻炒片刻4、加入水、鹽和蒜瓣，慢火燉至軟爛...

食材明細主料麪粉（250g）酵母（適量）梅花肉（90g）輔料花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早餐肉餅的做法步驟1、麪糰發酵2、發酵好的麪糰3、肥瘦相見的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽...

“下酒神器”食材明細主料幹蠶豆（200g）小辣椒（8個）西紅柿（1個）大蒜（6個）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆蠶豆的做法步驟1、幹蠶豆涼水泡發2、控幹水3、冷油下鍋把蠶豆炸制金黃關火4、然後繼續在油裏浸泡數分鐘，...

説起野菜，大家一定不會陌生，畢竟現在的人越來越注重養生，時不時的就會給自己弄一點野菜吃吃，既養生又能幫助消化，那麼説起野菜四葉菜，大家一定就一頭霧水了吧，四葉菜是誰，什麼是四葉菜，一大堆問題就從腦海中冒出來了，其實，四葉菜...

食材明細主料藕（500g）輔料花椒（一把）生抽（60ml）冰糖（8g）小米椒（5個）香菇（一朵）香菜（2根）大蒜（2瓣）麻椒（一把）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒麻脆藕的做法步驟1、脆藕洗淨切片備用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理備用3...

食材明細主料娃娃菜（一包）蘋果（一個）大蒜（100g）生薑（20g）輔料五花肉（500g）檸檬醋（20ml）魚露（50ml）辣椒粉（300g）食鹽（200g）糯米粉（50g）酸辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡菜豬肉的做法步驟1、做泡菜豬肉第一步是——做泡菜，就是辣白菜2、準備...

“酸甜可口，助消化”食材明細主料山楂（200g）輔料白糖（80g）冰糖粉（20g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易糖葫蘆的做法步驟1、新鮮山楂2、清洗乾淨濾幹水分3、鍋中放入白糖和冰糖粉4、加水熬煮至冒出濃稠的小白泡泡5、關...

“香甜清熱”食材明細主料綠豆（500g）糖（150g）玫瑰花瓣（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟綿綠豆糕的做法步驟1、綠豆用涼水泡發2、泡發好的綠豆上鍋蒸軟3、採摘新鮮玫瑰花瓣4、玫瑰花瓣折小5、拌入糖裏6、蒸好的綠豆...

食材明細主料豬肉糜（500g）生抽（適量）蜂蜜（適量）輔料芝麻（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉糜加生抽、魚露、芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻。2、封上保鮮膜醃製一晚上3、烤盤鋪上油紙，肉糜用擀麪...

“Q彈香糯”食材明細主料銀杏（20個）輔料鹽（一丟丟）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱烤銀杏的做法步驟1、銀杏用工具開個口，入烤箱5分鐘2、烤好的銀杏剝殼3、沾上細鹽即食小竅門開口再烤以免銀杏內部温度過高爆裂蹦得到...

食材明細主料幹山楂（1把）冰糖（按需）玫瑰茄（3朵）烏梅（12粒）豆蔻（8粒）陳皮（1小把）甘草（1小把）幹桂花（1把）輔料水（4L）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小時2、加水大火煮開轉小火慢慢熬2...

食材明細主料火腿片（3片）吐司（3片）雞蛋（3個）輔料奶酪（3片）黃瓜（數片）生菜（數片）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司蛋卷的做法步驟1、吐司切掉四邊，抹上奶酪2、雞蛋調散，平底鍋抹油加熱，倒入雞蛋，放上吐司。3、吐司上放上黃瓜、生...

“薄荷，辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等”食材明細主料薄荷（1兩）輔料生抽（適量）糊辣椒麪（適量）葱花（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“槐花：味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。”食材明細主料槐花（適量）檸檬（適量）砂糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花食：槐花的做法步驟1、新鮮槐花2、槐花...

食材明細主料黃絲菌（500g）輔料西紅柿（一個）辣椒（8個）獨頭蒜（一個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）噴香黃絲菌的做法步驟1、黃絲菌洗淨撕小2、辣椒切絲，西紅柿切碎，大蒜切片3、黃絲菌先用熱油爆熟起鍋備用4、熱油下鍋，辣椒西紅...

食材明細主料豬肉皮（200g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓爪凍的做法步驟1、貓爪凍，可愛Q彈2、肉皮洗淨煮熟3、切成小粒，放入豆漿機，按比例加入水，點選豆漿開始製作4、豆漿機自動工作完畢，把煮好的肉皮漿倒入貓爪模具，冷...

食材明細主料土豆（一個大的）輔料辣椒油（按需）醋（按需）香菜（按需）辣椒（按需）麻椒粉（按需）調味汁（按需）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲2、過水去掉澱粉3、煮熟撈出瀝乾備用4、煮好備用的土豆絲5、...

食材明細主料香梨（3個）紅酒（300ml）冰糖（50g）輔料桂皮（兩小片）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉梨的做法步驟1、準備食材：香梨、冰糖、桂皮、紅酒2、所有食材入鍋3、大火煮開4、小火慢燉5、煮到梨子變成豔紅6、就可以了7...