草魚燒茄子的做法 挑逗你的味蕾——草魚燒茄子 草魚燒茄子怎麼做
食材明細主料草魚（適量）茄子（適量）輔料清水（適量）幹澱粉（適量）配料葱花（適量）蒜瓣（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）生薑粉（適量）白糖（適量）香醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草魚燒茄子的...
燒草魚的做法 火鍋底料燒草魚，你沒吃過的味道~ 燒草魚怎麼做
“火鍋底料是川菜裏常用的調味品，小炒、火鍋、串串都見得到它的身影，味道香辣，非常提味~”食材明細主料草魚（800~1000g）紅99濃縮火鍋底料（120克）輔料娃娃菜（1個）線椒（1~2個）姜（10g）大葱（適量）葱花（少許）大蒜（10g）料酒/生抽（少許）白糖（少許）微...
自制巧克力挑逗你的味蕾圖解
市面上的巧克力各式各樣，口感細膩絲滑，香甜可口，深受人們的喜愛，心情不好的時候吃上一兩塊巧克力，身心瞬間就變得愉悦了。其實，這樣的美味，自己在家也可以製作，如果你對巧克力的製作感興趣的話，就趕快跟我一起學習起來吧~主料...
挑逗味蕾的鯽魚做法「乾燒鯽魚」如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料鯽魚：2條輔料青椒：2個剁椒：1湯勺豆豉香辣醬：1湯勺姜：適量葱：適量鹽：少許生抽：少許食用油：適量具體步驟1.洗淨鯽魚，用廚房紙擦乾；2.用刀在魚身上劃幾刀，並抹鹽...
讓你的味蕾停不下來圖解，口味茄子煲
這個季節的茄子即使不削皮也很嫩，所以我經常買茄子吃，不論是魚香茄子、茄盒、紅燒茄子還是燒椒茄子都做了個遍，今天要做的是一道非常受歡迎的口味茄子煲，這道菜會比較辛辣，不能吃辣或者腸胃不好的人應該避免。主料茄子：600g...
怪味魚引爆你的味蕾圖解
麻辣怪味魚是我特別愛吃的一道菜，如果出去下館子，一定是我的必點菜單中的一道菜品。麻辣怪味魚的美味不僅在於魚肉的鮮美爽口，更是它麻辣而特別的醬料和配料，雖然與眾不同，但依舊很好吃，能讓人吃出別樣的美味。主料海魚：1條...
滿足你挑剔的味蕾圖解，牛肉湯飯
還在吃米飯配菜呀，聽我的，別再那樣吃了，試試這款番茄牛肉湯飯，飯要拌着吃才好吃。那麼番茄牛肉湯飯要怎麼做呢？其實它很簡單，人人都會做。首先把胡蘿蔔丁，洋葱丁，土豆丁，牛肉丁，番茄丁一起放到鍋裏煮成一鍋濃湯，然後準備一碗米飯...
征服你的味蕾圖解，乾燒平魚
平魚，其實是眾所周知的鯧魚的一種，其肉質細嫩，營養價值高。因此，用來做乾燒平魚是在合適不過了。乾燒平魚，魯菜中的特色菜之一。它主要用平魚等食材烹飪而成。煮熟後的平魚，外表色澤油亮，聞一下，醬汁中混合着魚香撲面而來，吃一...
寵幸你挑剔的味蕾圖解，手撕牛肉乾
不知道你們喜不喜歡吃手撕牛肉乾？反正我喜歡吃，那滋味可絕了，把牛肉撕一下，它的肉絲有髮絲一樣細，然後放入口裏嚼一下，麻辣鮮香，嚼勁十足。當我追劇，看電視，打遊戲時，都會準備一包手撕牛肉乾，邊玩邊吃，十分享受主料牛肉：一斤輔料葱...
黃鱔臘肉火鍋——色香美味挑逗你的味蕾圖解
黃鱔可是一款大補食品，含有豐富的營養元素和蛋白質，記得小時候，最期待的就是爸爸出差回家，為我們一家人做黃鱔臘肉火鍋，湯汁鹹鹹的，特別下飯，黃鱔肉質鮮嫩，吃起來不塞牙，現在長大了，特別想念老爸做的這道菜。主料黃鱔：2斤肥臘肉：1...
手把手教你挑魚腥草，魚腥草怎麼挑
魚腥草怎麼挑?手把手教你挑魚腥草！魚腥草一般不會出現在小編的飯桌上，因為魚腥草腥味太重，小編不太愛吃，相信許多朋友也是跟小編一樣吧，但是，每一種食材都會有他的特定愛好者，因此，小編今天要為大家介紹的是如何正確挑選魚腥...
花生米泡醋挑逗你的味蕾圖解
花生米泡醋是一道簡單美味又下飯的美食，有空的時候就做一碗花生米泡醋，放進冰箱冷藏着，工作忙的時候，無暇自己做菜吃，就取出花生米泡醋，搭配一碗白米飯，或者是稀飯，粥類，吃得飽又讓味蕾得到了滿足。如果你也是個生活忙碌的人，趕...
挑戰你的味蕾，三款素菜小籠包
提到包子，它其實是我國一種特色的美食。包子的風味兒很多，製作方法也有很多。比如説灌湯包，小籠包。甚至韭菜盒子也算是包子的一種。我們日常所使用的包子很多都是肉餡兒的。但是有一部分處在減肥時期的朋友，可能是拒絕食...
花蕾茄子怎麼做，花蕾茄子的做法
“這是用長茄子為食材，改刀成菊花狀，炸熟後澆汁的一道菜。成品菜應該像盛開的菊花。第一次做這道菜，缺乏經驗，沒有將菊花瓣打開，稱其為花蕾吧。雖然花蕾不如盛開的菊花漂亮，但味道很不錯的。”食材明細主料茄子（300g）輔料油（適...
千層蛋糕的做法 層層鬆軟，時刻挑逗你的味蕾的美味--千層蛋糕 千層蛋糕怎麼做
“近日千層蛋糕的風潮吹襲全城，大家都爭相去試新開的餅店。雖然還未去試那家的千層蛋糕，但在家先試做一個看看。煎餅皮的過程是麻煩了一點，但吃起來真的很好吃。”食材明細主料牛奶（100g）砂糖（20g）甜忌廉（20g）輔料雞蛋（2只）牛油...
涼拌黃瓜切片挑逗你的味蕾圖解
夏天到了，就不喜歡吃熱菜，偏好涼菜，説到涼菜，怎麼能少了涼拌黃瓜呢？黃瓜單吃能夠清熱解渴，加點重口的麻辣佐料，就是一道色香味美的佳餚啦~夏天不想做那些複雜的菜，一盤涼拌黃瓜，一碗稀飯，肚子填飽了，嘴巴也過癮了。主料炸花生米：...
香菇木耳淡菜湯挑逗你的味蕾圖解
香菇木耳淡菜湯是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一碗香菇木耳淡菜湯湯，既美味又暖身子。如果你對這道香菇木耳淡菜湯感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!...
燒烤的茄子怎麼挑
1、看顏色。選購茄子時可以觀察茄子表面的顏色，茄子的表面呈紫紅色或黑紫色，並帶有一定的光澤，説明茄子的品質比較好。2、用手摸。選購茄子時可以用手觸摸一下茄子表面，茄子摸起來軟硬適中，説明茄子口感比較好，茄子摸起來比...
鹹香軟綿的臭豆腐乳挑逗你的味蕾圖解
家裏什麼都可以缺，但就是不能缺了一罐臭豆腐啊~工作一忙起來，就沒時間做飯吃了，這時候只需要一罐鹹香麻辣的臭豆腐，隨便搭配一碗米飯，或者是粥類，一餐就解決了。如果你也是個生活忙碌的人，一定不能錯過這款臭豆腐哦。主料老...
怪味醬挑逗你的味蕾圖解
什麼藍莓醬、沙拉醬、番茄醬都已經過時了，今天這款培根醬既美味又方便。每天早上煎培根特別費時，而且煎完了還要洗鍋，太麻煩對學生黨和上班族不夠友好。準備一罐培根醬，直接抹在麪包皮上，夾上雞蛋，早餐就完成了。主料培根：20...
暇油黃瓜卷挑逗你的味蕾圖解
之前去朋友家吃飯，他做了一道暇油黃瓜卷，説是當地的特色菜餚，光看造型就十分吸引人，像一朵盛開的花一樣，旁邊的紅油和芝麻相得益彰，夾上一卷黃瓜，蘸蘸旁邊的醬汁兒，脣齒間都是麻辣的味道，讓人一下就來了食慾。主料黃瓜：2根蒜：3瓣...
滿足你挑剔的味蕾圖解，南瓜蒸生蠔
南瓜，夏季最常見的蔬菜，南瓜老了之後，它的味道比較甜。因為它的自然甜味，所以我比較喜歡吃老南瓜。通常我會把老南瓜做成南瓜湯，烤南瓜，南瓜餅等等。而南瓜蒸生蠔這種做法是在網上無意間看到的，故自己也想做下，來給父母嚐嚐主...
醋燒魚引爆你的味蕾圖解
醋燒魚是一道常見的家常菜，色香味美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，家裏來客人的時候做上一盤醋燒魚，不僅美味還很有面子。如果你對這道醋燒魚感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料魚：1條醋：45...
香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做
“秋刀魚身上脂肪多，魚喜歡用煎或烤的方法來製作，用中小火慢慢煎，煎至金黃金黃的，把魚本的身的油脂逼出來，再融回魚肉中，最後澆上檸檬汁.....一口咬下，嘖嘖嘖，一點都不油膩，反還覺得滑溜、清爽，味道特鮮美。”食材明細主料秋刀...
雜醬酸辣粉的做法 【雜醬酸辣粉】————————讓麻、辣、鮮、香挑逗你的味蕾 雜醬酸辣粉怎麼做
“酸辣粉以其獨特的“酸”“辣”“麻”“香”的特點吸引了不少忠實食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃衞生狀況難以讓人放心，可就是把持不住自己的腿，常常會被那碗酸辣粉吸引的走進那家小店。店面不大，生意卻爆好！木有...