大白菜炒齋的家常做法的餐飲精選

“很喜歡炒齋，特別下飯，每到一段時間，都會炒個齋，一炒一大盤，吃它個兩三天，炒好到第二天吃天的更入味。不過想説一説對原材料的水發，有時我們買的原料表面上看似沒有問題，但一經水泡，問題的出來了，加添加劑的，加色素的，加防腐劑的...

“大年初一吃齋菜，大年初一吃齋，是中國的先人保存傳承下來的，先人為什麼主張大年初一吃素，你知道嗎？因為初一吃齋是祖上留傳下來的春節習俗，初一是不吃葷的，必須得吃齋，意思來年不殺生，乾乾淨淨，圖日子平安吉利。”食材明細主料...

食材明細主料大白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）肉片（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒大白菜的做法步驟1、原料：大白菜，葱，蒜，肉片。2、燒熱鍋，下油熱爆香葱及蒜，在加入醃製好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟時。4、事前將...

“潮汕地區初一十五都得拜神，所以家裏有好多齋菜，必須想辦法吃掉，哈哈。其實齋菜營養也相當的不錯呀，也很好吃的呢。”食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）針菜（適量）葱（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料牛肉（適量）輔料大白菜（適量）薑片（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉，然後放鹽糖雞...

白菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃白菜。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，白菜做法大全家常菜是什麼呢。現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。...

“大家自己嘗試一下，看口味咋樣。請大家在挑選白菜時；要注意白菜的葉包裹緊緊的，儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜（一個）輔料幹辣椒節（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料生薑（適量）老抽（適量）鹽（適...

食材明細主料大白菜（400克）胡蘿蔔（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切...

食材明細主料白菜（適量）輔料肉末（適量）配料葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜的做法步驟1、備好材料。大白菜洗淨切段，葱蒜切好備用。2、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香葱及蒜。3、加入肉末。4、炒2兩分鐘。5、...

食材明細主料大白菜（500克）胡蘿蔔（20克）幹豆腐（100克）木耳（20克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後...

我們日常吃的蔬菜裏面，除了青菜，最常見的應該就是大白菜了。大白菜白嫩嫩的顏色，口感清爽，水分有多，吸引了很多人的喜愛。不過吃來吃去總是清炒大白菜你是不是也有些膩味了呢？小編這給大家介紹些大白菜的家常菜做法。一、大...

“平時咱們的白菜都是醋溜（放醋），味道甚是不錯。今天我放的是番茄，不僅味鮮，而且番茄的營養也很多，比起醋來我感覺要好很多，推薦給大家。”食材明細主料卷白菜（半顆）番茄（2個）輔料薑末（適量）大蒜（3-4瓣）衞生油（適量）鹽（1匙）白砂糖（半匙）酸...

“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）葱蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）輔料葱花（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓白菜的做法步驟1、需要準備的材料有半個圓白菜和半個胡蘿蔔。2、將胡蘿蔔切成片。3、圓白菜切成菱形塊...

食材明細主料白菜（四分之一個）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香，喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白...

“又到了吃大白菜的季節，這個時候的北方白菜、蘿蔔是主要的冬儲蔬菜，在我們當地農村依然有窖白菜、蘿蔔的習慣，大白菜在舊時是窮人的主菜，尤其在冬天，與蘿蔔、土豆並列平民百姓過冬的“三大菜”。生活水平提高的今天大白菜...

“微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小...

“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油...

“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。木耳炒白菜，將兩種最常見的食材組合在一起，是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白，又稱黑白菜。簡單，快手，易做，營養又豐...

食材明細主料大白菜（400克）輔料木耳（50克）幹豆腐（100克）胡蘿蔔（20克）配料大豆油（30克）葱末（5克）薑末（5克）乾紅辣椒（10克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成...

食材明細主料大白菜（適量）大蒜（適量）葱花（適量）輔料鹽（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮，切塊備用醋加白糖加温水調成汁。2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。3、大火燒開，...

“都説百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可燉，可炒，可調餡兒，怎麼做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜幫的做法，清淡營養好吃又下飯。”食材明細主料白菜幫（適量）豬肉（一小塊）輔料香菜（一顆）乾紅辣椒（一根）生薑（一片）大葱（適量）調料...

食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...

“我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫，...