春時正好清炒茼蒿的餐飲精選

“春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料葱（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切...

什麼?不焯水清炒茼蒿不好吃？怎麼可能？相信看到小編提議的朋友很多都是滿腹懷疑。先焯水再炒的話，茼蒿不是更綿軟不脆了嗎？其實啊，提前焯水的目的是為了讓茼蒿從莖到葉都能最均勻的受熱，不用在炒的時候擔心不熟使勁炒而失去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.茼蒿洗淨（這張圖片拍的不好）2.鍋裏放油（這是剛煮好黃瓜的）3.下茼蒿菜大火翻炒片刻4.下適量鹽油5.香噴噴烹飪技巧...

“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做...

食材明細主料茼蒿（一把）臘肉（一塊）輔料油（適量）鹽（一小勺）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗淨。3、切段。4、熱油翻炒臘肉翻炒兩分鐘左右。5、加入一點老抽。6、...

“愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝...

“茼蒿，是一種有着特殊清香氣味的時蔬，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效，所以在涮鍋子的時候，大家經常會點上一盤茼蒿，來中和火鍋底料的過多油脂，讓涮鍋子吃起來更營養。今天和朋友們分享的這款...

如果説讓我想一下童年美食，讓我又愛又恨的就是茼蒿了，小時候屬實不喜歡它那奇怪的味道，但是媽媽的拿手菜總是圍繞着茼蒿，最狠的一道菜大概就是清炒茼蒿吧，那個味道小時候簡直聞到就想跑，而如今説到這裏我都忍不住留下了口水...

“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質具有降血壓，補腦的作用”食材明細主料蒿子杆（適量）蝦皮（適...

“清爽可口的素食小炒，不過有雞蛋也不算真正意義上的素哈！”食材明細主料蒿子杆（適量）輔料雞蛋（適量）枸杞（適量）熟白芝麻（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、準備材料2、...

“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...

食材明細主料茼蒿（一斤）紅辣椒（一個）輔料鹽（5克）十三香（2克）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根，洗乾淨備用2、茼蒿切段，紅辣椒切斷3、鍋裏面倒油燒熱，放入茼蒿翻炒4、翻...

“茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因為梗要先下鍋）。3、剝一個蒜，洗淨切沫...

茼蒿很多人喜歡吃，特別是打火鍋的時候點上一份。。那麼素炒茼蒿菜怎麼做呢？常吃的是茼蒿拌花生吃，據説它的營養價值也很高，而且也是很好吃，那麼茼蒿分類有哪些呢？素炒茼蒿菜怎麼做呢？需要注意什麼呢？一起來做做看吧。，順便也了...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：1把大蒜頭：2瓣香油：適量輔料鹽：適量牛肉粉：適量具體步驟1.茼蒿洗淨，清水浸泡片刻後撈起切段，蒜瓣切片2.起鍋入油，爆香蒜瓣後下茼蒿炒，放點鹽、牛肉粉...

“茼蒿，我就不説他的功效與營養了，朋友們知道的比我多😆。今兒買了新鮮的茼蒿幹，就來一個清炒吧，似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。”食材明細主料茼蒿杆（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...

“蒜香濃郁，清爽適口，一下愛上了清燙這種方法，簡單上手，最大程度上保持了食材的原汁原味兒。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燙茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜適量。2、...

食材明細主料掛麪（適量）茼蒿（適量）葱末（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿清湯麪的做法步驟1、準備的材料有掛麪和茼蒿葉子。2、取用大葱的上半部分，因為這個地方綠一點，切成末兒。3、葱...

茼蒿，需要生長在半耐寒，日照短的環境裏，故茼蒿是產於秋冬季。茼蒿，也是眾多蔬菜中的一種，雖然其營養價值也是很豐富的，但由於其自帶的氣味，菊花香味，有人喜歡，有人拒絕，不是所有人都喜歡吃的；而且，茼蒿也是時令應季青菜，還是要在大...

“一碟盡留茼蒿撲鼻香，護肝、滋腎、健脾、祛濕。”食材明細主料有機茼蒿（300g）橄欖油（少許）輔料姜（5g）蒜（10g）花椒（5g）大料（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒有機茼蒿菜的做法步驟1、選取有機茼蒿，擇乾洗淨，切成長段，蒜用刀背...

你的茼蒿還僅限於吃火鍋嗎？現在就和我一起來試一試清炒的吧，我告訴你哦，茼蒿清炒比燙火鍋還要好吃，而且清炒出來很適合不吃辣的小夥伴，同時也非常的下飯，做法也非常的簡單，就像炒其他青菜一樣，現在看我怎麼做的吧。主料茼蒿：30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：500g輔料葱：1段蒜：5粒油：5勺鹽：2勺具體步驟1.茼蒿洗淨切段；2.鍋中加油，下葱花蒜末炒香；3.倒入茼蒿煸炒；4.炒至茼蒿變軟，加鹽調味；5.炒勻出鍋。烹飪技巧...

“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油，放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子混合炒勻，加...

“超級簡單，低卡美味”食材明細主料茼蒿（1斤）輔料蒜（3瓣）油（少量）蠔油（一小勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單版炒茼蒿的做法步驟1、真的是一斤。2、一刀切掉根部，摘掉老葉。洗淨。切段。3、鍋裏放油，蒜粒爆鍋。放菜翻炒...