香辣小黃魚的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃魚：500輔料蒜米：適量生抽：適量油：適量酒：適量青辣椒：適量鹽：適量紅辣椒：適量具體步驟1.買回的急凍小黃魚解凍之後去頭和處理內臟，然後用鹽料酒醃製片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：300輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量料酒：適量蒜頭：適量姜：適量小西紅柿：適量洋葱：適量土豆：適量生抽：適量五香粉：適量青辣椒：適量具體步驟1.小黃魚處理幹...

“新鮮的黃魚，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，別提多美了！”食材明細主料小黃魚（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎小黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去內臟鱗，頭，我不喜歡...

食材明細主料小黃魚（500g）輔料生薑（適量）料酒（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小黃魚的做法步驟1、小黃魚清洗乾淨，加入生薑料酒鹽醃製一會。2、準備一點麪粉，小黃魚兩面蘸上面粉再抖去多餘的麪粉。3、鍋...

“過節了。魚啊肉啊自然少不了，黃花魚營養豐富，含有豐富的不飽和脂肪酸以及高維生素和礦物質，是世界上最有益健康的魚之一，常吃它能有效降低高血壓、膽固醇和心臟病的發病率，其性味甘平,人胃、腎經,有健脾開胃,安神止痢,補...

食材明細主料小魚乾（100克）生花生米（10克）輔料紅尖椒（適量）花椒（適量）蒜瓣（適量）五香粉（適量）醋（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣小魚乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小魚乾放涼開水中浸泡10分鐘，並放半勺...

“小魚小蝦營養補鈣又下飯”食材明細主料小魚（100g）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小魚的做法步驟1、市場上買的小魚，挑選一下去雜質2、備好配料，洗淨3、切好備用4、油...

“冰箱裏帶魚吃得沒剩多少了~~我又囤起了小黃魚~~打算解決掉小黃魚，就去買沙丁魚，秋刀魚~~~吃着碗裏，盯着鍋裏的心思，讓某人都看不下去了：“你是貓變的呢？還是企鵝變的呢？你這是和魚有多大的深仇大恨？冰箱讓你塞滿了魚，我的牛...

食材明細主料小黃魚（6條）洋葱（適量）西芹（1片）青菜（2根）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香燜小黃魚的做法步驟1、小黃魚，處理乾淨後用鹽醃製十五分鐘。2、配菜有青蒜、西芹、洋葱、幹辣椒...

“我愛海鮮，尤其是不貴的小海鮮。這次就買了點小黃魚，煎得皮脆脆的，金燦燦的，肉嫩嫩的，香香的，太好吃了！”食材明細主料小黃魚（12條）輔料小葱（適量）生薑（適量）調料白砂糖（少許）味達美臻品料酒（2大勺）六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油（2大勺）黑...

“黃花魚含有豐富的蛋白質，維生素及鈣，鐵，硒等微量元素，對於人體有以下作用:1.抗氧化，清除人體代謝產生的自由基，延緩衰老，抑制皺紋的產生。2.健脾升胃，促進腸胃蠕動，增強食慾，促進人體對營養物質的吸收。3.對貧血，失眠，頭暈，食慾...

食材明細主料小黃花魚（8條）輔料大蒜（3瓣）小黃姜（1塊）生抽（1匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）祕製辣椒醬（1匙）五香粉（適量）花椒粉（適量）小米辣（4個）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）香辣小黃花魚的做法步驟1、小黃花魚去除內臟和腮，洗幹...

食材明細主料黃花魚（1條）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱薑蒜（適量）八角（1個）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣黃花魚的做法步驟1、黃花魚去除內臟，清洗乾淨。2、葱切段將去皮切片，大蒜，八角準備。3、黃...

食材明細主料小魚（500克）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（兩小片）香葉（兩片）白芷（兩小片）玉米澱粉（10湯勺）麪粉（3湯勺）胡椒粉（半勺）料酒（適量）炒熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（半勺）雞粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥...

“逛超市一時興起買了小黃魚，到現在都沒時間做，今天中午抽出時間終於解決了小黃魚”食材明細主料小黃魚（9條）炸豆腐乾（5塊）輔料花椒粒（10顆）白芷（1塊）八角（1個掰碎）姜（4片）蒜（2瓣）配料白胡椒粉（1調味匙）料酒（1湯匙）鹽（3調味匙）加麪粉的水澱...

“油炸好的香酥小黃魚可以直接吃。也可以下了麪條配着一起吃。兩種吃法。”食材明細主料小黃魚（8條）紫菜（適量）麪條（適量）雞蛋（一個）輔料生薑末（適量）黃酒（少許）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香...

食材明細主料黃魚（適量）輔料剁椒醬（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣黃魚的做法步驟1、食材：黃魚、跺椒醬、豆瓣醬、甜麪醬、姜、蒜2、鍋加...

食材明細主料小黃魚（8條）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）生粉（適量）小葱（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理好2、黃魚裹層生粉，也可不裹3、姜、蒜、花椒粒炒香放適...

“小魚乾本身腥味太重。如果不做處理，做出菜後，腥味依然會很大。今天在泡魚乾時，在清水裏加了醋，這法子是一位大廚朋友那裏學來的。這個方法真的很靈，用醋泡過的魚乾一點異味都沒有，吃起來也沒腥味。有一幅廣告，詞句很有意思...

“前一天烤魷魚烤好後一下子就沒有了總覺得不過癮，第二天又烤了小黃魚，第一次烤小黃魚還在擔心好不好吃，木想道味道超棒，值得去嘗試，以前想吃又酥又脆的小黃魚多是油炸，這種烤的也是很酥，比起炸的總要更健康一點，烤好的小黃魚...

“鮮辣香，麻辣中的小海鮮味道超讚看的有木有流口水的呢”食材明細主料小白蛤蜊（1000克）魚香豆豉（20克）輔料香葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（少許）醬油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法步驟1、先將蛤蜊...

“也許是在白洋澱長大的緣故，從小就很喜歡吃河鮮，魚，蝦，螃蟹，沒有一樣我不愛吃的。螃蟹不能一年四季都有，那是季節性的。河蝦現在也很少買得到，就是有也很貴。魚現在都是養殖的，市場需求量也多，所以一年吃魚的機會比起前兩種要...

“超市買的一盒小黃魚，個頭很小，本打算用雪菜來燒，後來懶的折騰就直接油煎了。品相一般，但是味道非常不錯。”食材明細主料冰凍小黃魚（一盒）輔料胡椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）食用...

食材明細主料小黃魚（400克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚（已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分）、香糟滷2、取平底鍋倒油燒熱，下入小黃魚炸至金黃撈出。3、瀝乾油。4、放...

“今天魚要跟大家分享的是煎的五香小黃魚，吃過大大小小好多黃魚，小黃魚的口感絕對比大黃魚好吃，小黃魚的肉又嫩又細膩，可是有一個缺點就是小黃魚吃起來太麻煩，因為小，去掉頭去掉尾，筷子夾上二塊就到頭了，所以買了小黃魚的話，都...