回味無窮的自制五仁餡如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生仁：250菠蘿乾：50黑芝麻：50白芝麻：50南瓜仁：60輔料白糖：適量熱水：10ml油：15ml冰糖：適量糯米粉：適量具體步驟1.糯米粉提前炒微黃，炒熟。2.原料集合。提前...
健康木糖醇五仁酥餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘木糖醇五仁酥餅是一道健康酥脆可口的麪食點心。含有的木糖醇成分特別適合糖尿病人食用，即能嚐到甜味又不會影響患者的身體健康。而且在中秋節市，糖尿病...
「念念不忘」五仁月餅如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200輔料轉化糖漿：60鹼水：3玉米油：60具體步驟1.自己熬製的轉化糖漿。2.加入鹼水，攪打均勻。一定要均勻。3.再加入玉米油攪拌均勻。4.篩入三分...
好吃的金華火腿五仁月餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時金華火腿五仁月餅是用傳統的手工工藝製作而成的，造型獨特，傳統，在所有的月餅中，金華火腿五仁月餅的內容是最豐富的，用料多樣，不僅有火腿的特殊滋味，還有瓜子...
五仁月餅餡料如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘五仁月餅餡料，通過把不同的堅果仁搗碎製作在一起，是做月餅的理想餡料只含有少量的油分，酥酥的，混合着堅果仁的醇香，香味撲鼻。堅果含有許多碳水化合物，也是...
五仁月餅的做法 傳承經典——五仁月餅 五仁月餅怎麼做
“掐指一算，距中秋還有不到10天了，所以趁着中秋前月餅做起來😀😀😀説到月餅，讓人印象最深刻的當屬五仁月餅了，這幾年五仁月餅爭議很大，有人愛有人恨，個人覺得最傳統的就最經典，所以決定做五仁月餅😄😄在月餅造型方面打破傳統...
五仁餡糯米餅怎麼做，五仁餡糯米餅的做法
食材明細主料發酵江米麪（適量）五仁餡（適量）輔料白芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五仁餡糯米餅的做法步驟1、發酵江米麪(沒有可以用糯米粉)。2、加水和成團。3、五仁餡做法:花生、核桃、瓜子仁、黑白芝麻分別烤...
美味的五仁玫瑰月餅如何做好吃又美味
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘一説到月餅大家不約而同的就會想到中秋節，五仁玫瑰月餅就是其中一類比較常見的月餅，從外形上來看，它小巧晶瑩，呈金黃色，且具有油質的光澤，輕輕的咬上一口，皮...
美味豐富五仁粽子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時五仁粽子，主要原料有紅豆，綠豆，糯米，花生，大棗，食材豐富，營養健康，大棗味道甘甜，補氣養血的效果很好，紅豆與花生也都是滋補的食材，這些食材混合做成糯香的粽子，食...
黑金五仁月餅怎麼做，黑金五仁月餅的做法
“近期一款非常流行一款黑金月餅，看上去非常的.....其實做起來很是簡單，也不是巧克力口味的，只是轉化糖漿使用的是黑糖的。這款月餅看上去雖然讓人有點懷疑能吃嗎？其實口味超級讚的喲！有興趣的小夥伴可以來一瓶黑糖糖漿試...
質嫩的廣式五仁月餅如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：16低筋麪粉：147轉化糖漿：122輔料梘水：3玉米油：41五仁餡：適量具體步驟1.稱好糖漿,在糖漿裏倒入玉米油和梘水2.攪拌至乳化,篩入低粉和高粉3.和成...
家常五仁自來紅月餅如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘月餅是我們中國特有的傳統的節日美食的。而且月餅在什麼時候吃都是可以的，況且這月餅身上還有一個美麗的傳説的呢！而且今天的這一道五仁自來紅月餅説喜...
低糖五仁月餅怎麼做，低糖五仁月餅的做法
“今天分享的五仁月餅中也是加入了一些自制的低糖蓮蓉餡兒來調味，需要食譜的朋友可以自己查閲我前面的文章，如果不想自己做也可以買現成的，所用的果仁也都是比較常見又廉價的，所以製作成本並不算高，可是吃起來味道卻特別的...
廣式木糖醇五仁月餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘圓圓的飽滿的並且裝飾着各種各樣美麗的花紋的月餅，一直受到世界各地人們的喜愛。從最開始的五仁月餅，到蛋黃白蓮蓉月餅，再到現在的冰皮月餅，它隨着我們的...
蘇式五仁月餅怎麼做，蘇式五仁月餅的做法
食材明細水油皮中筋麪粉（64克）豬油（26克）水（25克）鹽（1克）油酥低粉（80克）豬油（40克）五仁餡料大杏仁（50克）腰果（50克）南瓜子（50克）黑芝麻（60克）白芝麻（40克）葡萄乾（50克）炒熟的糯米粉（100克）玉米油（50克）蜂蜜（90克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘇...
自己做的五仁餡如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大杏仁：100南瓜籽仁：80花生仁：80板栗仁：100核桃仁：80輔料黑芝麻：30麥芽糖：180熟糯米粉：130涼開水：100ml花生油：35香油：35蜂蜜：40熟麪粉：130白芝麻：30葡萄乾：80具...
料足味香的五仁月餅怎麼做，料足味香的五仁月餅的做法
“今年特別流行的花生月餅造型，我也潮了一把。五仁餡是自制的，真材實料。皮子和餡料的比例是2：8，手藝是沒得挑，但因為皮軟餡硬，所以有的地方看着像破皮兒了。雖説是烤月餅，簡直可以説是烤五仁了。哈哈，但是成品真的超好吃，非常...
山楂酥與五仁酥怎麼做，山楂酥與五仁酥的做法
食材明細主料富強粉（470克）黃油（60克）熟麪粉（100克）熟芝麻（5克）輔料泡打粉（1克）清水（100克）青紅絲（20克）果脯（80克）核桃仁（20克）南瓜子（15克）碎杏仁（15克）碎冰糖（25克）配料白糖（25克）花生油（30克）香油（10克）桂花醬（20克）麥芽糖（15克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數...
酥皮五仁點心怎麼做，酥皮五仁點心的做法
“這款酥皮五仁點心也可以叫蘇式五仁點心或者酥皮月餅，都是一個意思。皮的配方做法包法都同菊花酥，主要是餡料的配方可因人而異。這款點心口感酥鬆，甜而不膩，有果仁顆粒吃到嘴裏真是脣齒留香。”食材明細主料水油皮面粉（75...
老式五仁餡怎麼做，老式五仁餡的做法
“全家人最喜歡吃五人月餅”食材明細主料黑白芝麻（30g）南瓜籽仁（25g）熟核桃仁（40g）瓜子仁（30g）青紅絲（10g）葡萄乾（20g）輔料熟麪粉（80g）白糖（30g）玉米油（50g）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老式五仁餡的做法步驟1、所有果仁放在容器中...
黑糖五仁月餅怎麼做，黑糖五仁月餅的做法
“黑糖糖漿做出的餅皮，香甜不膩。五仁餡中加入了美味的榛子粉，真材實料，口口都是飽滿的感覺，一口下去，好吃得根本停不下來。”食材明細主料皮（75g（8-9個））黑糖糖漿（100g）花生油（35g）鹼水（2g）奶粉（4g）中筋麪粉（140g）餡料綜合果仁（200g）熟糯...
豪華版五仁餡的做法 豪華版五仁餡，讓你一口愛上五仁月餅！ 豪華版五仁餡怎麼做
“如今市售的月餅“檔次”是越來越高，不過在過度包裝的背後，口味卻並不那麼“讓人點贊”，讓人吃得很是失望。其實家裏有烤箱，自制月餅也不是很難，而且真材實料，十分好吃！今天分享給大家的自制五仁月餅，五仁餡是我自己搭配的豪...
五仁餡的做法 【東北】五仁餡 五仁餡怎麼做
““五仁餡”應屬於傳統的餡料，可以做月餅、包湯圓、烤酥餅等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等，只要用乾果仁湊夠五種就可以了，其實自己家裏製作，缺一兩樣野無所謂。因為沒有核桃仁，就用了兩種芝麻充...
味道不錯的五仁月餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料核桃仁：80西瓜子仁：60葵花籽仁：60熟糯米粉：250糖冬瓜：100橄欖油：50白酒：20花生米：80黑白芝麻：80白糖：240玫瑰醬：50腰果：80糖漬橙皮：50涼開水：100輔料梘水：3轉化糖...
簡單美味的廣式五仁月餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：15轉化糖漿：35麪粉：50鹼水：1輔料瓜子仁：15黑芝麻：10白芝麻：10水：適量油：15白砂糖：30花生仁：40具體步驟1.花生仁、瓜子仁放入保鮮袋中用擀麪杖壓碎2.5...