炎熱的餐飲精選

天氣真的越來越熱了，稍微不注意防曬消暑，就很有可能中暑了。在飯桌上，更少不了用膳食來為身體進補一下。其中黃花菜是更好的消暑食品，含有豐富的卵磷脂，是很多細胞的組成成分，不但能消暑利尿，還是大名鼎鼎的“健腦菜”。黃花...

餐飲提問：夏天天氣這麼炎熱，粥店應當生意好做？新娘不是你6回答：當然cyq清萌月回答：可以做一些有夏日特色的粥啊比如綠豆粥...

銀耳又叫作雪耳，享受“菌中之冠”的美譽。銀耳具有味甘、清淡、平和的特點，既可以補脾開胃，又可以滋陰潤肺，並增強人體的免疫力。木耳一般指黑木耳，含有豐富的鐵、鈣和維生素B1等人體所需營養物質。那朋友們想知道銀耳木耳...

“酷熱的夏天，爽口是關鍵。涼拌菜似乎更受大家的追捧。這款小葱泡菜就是我家夏季餐桌上的常客，省時省事的優點它都佔了。跟我一起做做吧！”食材明細主料小葱（400g）輔料辣椒麪（6大勺）蒜末（1大勺）魚露（5大勺）糖（2.5勺）糯米糊（100g）微辣...

“一直不太喜歡在夏季吃芝士蛋糕，雖然也是冷藏的，但就是感覺太膩味。所以就抽空搗鼓了芒果慕斯，但因天氣不好一直為自己找理由，這一拖就直接拖了一星期。好吧，再次表示有拖延症的人傷不起那。。今天把慕斯拿出來一看，哇，暈那...

口味蝦，也被叫做小龍蝦，説口味蝦可能很多人都不清楚吧，説小龍蝦就都知道了，那這麼炎熱的夏天怎麼少的了啤酒和小龍蝦呢。特別是香辣口味的，越辣越想吃，真的是開胃啊，配上冰冰涼涼的啤酒，別提有多爽了，自己在家也一樣可以做哦。...

夏天的天氣比較炎熱，若是在生活中不多加註意，是很容易造成中暑的現象發生。在夏天吃一些解暑菜，也是可以防暑氣。解暑菜做法一般都是以素菜為主，不止可以解暑還有減肥的效果呢，愛美的女性朋友們，讓我們一起來了解一下暑菜的...

酷暑來臨，引發人們創造了很多來防暑消暑降温的冰鎮飲品夏天的時候，人們經常飲用冰鎮西瓜汁，水果做成的水果冰棍，在這炎炎的夏天，你是否自己動起手來製作一杯美味又香甜的草莓奶昔呢?你喝過的奶昔口味有哪些呢?布丁奶昔，酸奶...

炎熱的夏日很多小夥伴們都會很容易上火，食慾不振，每天不想吃飯，只想吃涼皮冷麪這些清淡涼爽的食物，例如冰鎮的啤酒和飲料，但經常食用冰冷的東西對身體沒有好處哦，上火的時候就需要吃一些清熱解毒的食物，那麼清熱解毒的食物有...

夏天到了，許多人標配的就是空調、西瓜加冰淇淋。今天小編還要給大家推薦一道夏天輕輕鬆鬆可以學會的食譜，那就是冰糖雪梨。夏天喝冰糖雪梨不僅可以去火去燥熱，而且還可以生津潤肺，是一道不可多得的夏天養生食譜呢！小夥伴們...

“最近鄉下親戚拿了不少菜過來，其中就有苦瓜，苦瓜這東西我是一直不碰的，但是家裏邊老媽很喜歡，老媽最近特別想吃青椒肉絲，於是正好都是老媽喜歡的，就給老媽做了這個苦瓜熗肉絲，很簡單易上手，快手菜。”食材明細主料肉絲（適量）苦...

“小小的白蘿蔔，種植已有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。是炎熱夏季不可缺少的餐桌小菜！”食材明細主料蘿蔔（1塊）大葱（1段）蒜（4瓣）輔料糖（3勺）鹽（3勺）辣椒麪（1勺）醋（1...

正值炎熱酷暑的夏季。每到夏季的時候，我們經常在做的就是和這炎熱的酷暑作鬥爭。風扇空調肯定是不能少的了，還有就是冰鎮的飲料也是不能少的了。但是如果要説到解暑的話，那我們必定離不開綠豆，綠豆是解暑的典型食物。那麼...

在這炎炎夏季，想必大家都感到身體上和心靈上的雙重炎熱，那麼在這樣的大暑天，製作一碗清涼解暑的養顏粥是最好不過的了，可以給自己的身體上帶來一絲涼意，那麼養顏粥怎麼做才好吃呢，下面小編來給大家介紹一些製作美味避暑的養...

天氣炎熱，酷暑難耐，在這如火燒的炎炎夏日能吃上一口冰涼的食物最是舒服不過了，有那麼一個夏日裏的解暑小零食是老友年少都愛吃的，並且口味多種，樣式豐富，顏值也超高，相信大家不要小編説都知道是什麼了吧，對啦，這就是冰沙，炎熱夏...

“今天這款鹽水花生，每顆花生都吸飽了香料的味道，夏天兩個人一邊看着電視，一邊剝着花生，真美好！”食材明細主料花生（500克）鹽（15克）輔料八角（3個）桂皮（2片）香葉（3片）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水花生的做法步驟1、花生500克...

時光飛逝，轉眼間又到了五一小長假，屏幕前的你想好去哪旅遊了嗎？邀請三五好友外出遊玩固然很愜意，但是千萬不要小看了初夏的太陽，長時間呆在户外，很容易就中暑哦。今天，小編就教大家幾款解暑湯的製作方法，十分簡單哦。外出遊玩...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋糕底：2片芒果味的慕斯粉：100水：200淡奶油：200白砂糖：10輔料藍莓果醬：20櫻桃：十幾粒蛋糕底的做法:蛋白：8個蛋黃：8個色拉油：80ml香草精：少許低筋粉：140澱粉：2...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白玉菇：250輔料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.主料：白玉菇250克2.副料：黃瓜、胡蘿蔔3.白玉茹洗淨備用，鍋中燒水，水中加少許鹽，水開後將白玉菇放入鍋中焯...

芒種是一個屬於夏天的節氣，芒種到了，意味着天氣也開始變熱了，在中國人的心目中，每個傳統節氣，都是有着特殊意義的，尤其是吃的東西，也都很有講究，那麼芒種吃啥水果?什麼水果適合炎熱的夏天吃?一、芒種吃啥水果芒種節氣到了之後...

一到夏天，很多人都會因天氣燥熱而導致食慾的下降，吃什麼都沒有胃口，高温的天氣也會使得我們的消化功能減弱，這個時候，我們最好可以選擇一些清淡的蔬菜來達到清涼解暑的功效，不但營養價值豐富，很多蔬菜還含有膳食纖維，可以幫助...

“豬舌的肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，煮熟後無纖維質感。不論醬、燒、燴、滷、薰，味道都很獨特，是極不油膩的美味佳餚。它含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。很多酒店的滷水拼盤裏都會...

炎熱的夏天到了，人體需要及時補充水分，要多吃一些解暑蔬果來解暑補水。大家都知道解暑的水果有很多，例如是西瓜哈密瓜等等多汁香甜的水果。但是大家又知道哪些蔬菜可以解暑嗎？下面將給大家介紹一些可以解暑蔬果，大家都來看...

大家都知道夏天來了，這三十七八度的高温，我們很多人都受不了，更不用提蔬菜了，很多的蔬菜都非常的嬌貴，在太過炎熱的情況下是不以生長的，很多人好奇有哪些耐旱的蔬菜可以抵禦炎熱的高温蓬勃生長，下面小編來給大家介紹一些可以...

炎炎夏日，很多家都會有自己的酒櫃，但如果單純是用來放酒，我們就要注意了，葡萄酒要是長期放在酒櫃裏，是可以的，但如果在有被日光照曬到或是家中温度過高的話，酒櫃是沒法好好對葡萄酒進行保存的。那麼怎麼對葡萄酒保存比較好呢...