肥牛卷怎麼區分真假 香飄網 專業問答 5.78K 大中小設置文字大小 從顏色、紋理以及味道上區別真假。真的肥牛卷外觀不會太白,肥膘的地方稍微白一點。顏色呈現出均勻的紅色,比較有光澤。而且真牛肉卷的紋理比假牛肉卷的紋理要細膩。真牛肉卷的味道聞起來比較正常,而不新鮮的假牛肉卷聞起來有一種腐臭的味道。 TAG標籤:肥牛 真假 #