黃花菜雞肉丸的餐飲精選

“想少脂肪，吃了不長肉肉的就做雞肉丸，如果追求口感的就用豬肉末來做。”食材明細主料雞胸脯肉（300g）黃花菜（100g）輔料東古醬油（1匙）蠔油（1匙）蟲草花（3根）紅枸杞（7顆）食用油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃花菜雞肉...

食材明細主料髮菜（適量）雞脯肉（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）髮菜雞肉丸的做法步驟1、髮菜泡軟，洗淨後擠幹水分。2、雞脯肉和豬肉剁成茸，加...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比...

食材明細主料豬肉碎（適量）小紅蘿蔔（適量）菜花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸子菜花的做法步驟1、用黑椒粉，鹽，雞精，生粉和雞蛋放入豬肉碎裏攪拌均勻。2、用...

“最近特別喜歡熬粥，熬各種各樣的粥，今天熬的是黃瓜肉丸青菜粥，用的珍妮珍饈的黃瓜鮮肉兒童肉丸，味道很不錯，孩子喝了一大碗！”食材明細主料黃瓜豬肉丸（6個）青菜（一棵）大米（一杯）青豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料牛肉丸（適量）雞蛋（適量）黃米果（適量）青菜（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸黃米果雞蛋蔬菜湯的做法步驟1、雞蛋。2、牛肉丸放入鍋中。3、雞蛋打入碗中。4、黃米果切粗條。5...

“過節最讓我頭痛的是節後剩菜大掃除，我這人大大咧咧的從來沒算計比較隨性。從我的日誌大家都可以看的出來，從來沒有準確的斤呀克的概念。總的來説就是大概其，只多不少的。老公總是説；得虧咱家冰箱冰櫃齊全，要不不知道浪費...

“減脂就是要低碳水，這個好吃又有飽腹感，非常簡單”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料西蘭花（半個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蒸雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁成泥，放入西紅柿丁，葱花，十三香，醬油攪拌勻2、放入些許澱粉...

“小時候的冬天，每家每户都儲存一些大白菜和蘿蔔，整個冬天都只有這兩樣蔬菜。但是媽媽會經常用這兩樣來做出各種美味。在寒冷的冬天讓我們期待，期待變換多端的菜餚。”食材明細主料大白菜（200g）黃花菜（100g）輔料蘿蔔絲丸（50g）...

“今天的雞肉丸子中，我加了些汁水多的黃瓜丁，肉質鮮嫩不柴，細膩滑嫩多汁。雞肉又很好消化，還含有豐富的優質蛋白質、B族維生素。黃瓜含水量大，特別適合夏天給寶寶食用。它含有維生素C、胡蘿蔔素以及鉀、鈣、磷、鐵等人體必...

“這是一道簡單快捷的家常菜餚，用菜花作為主料，也可以只用魚丸或者只用肉腸搭配，這完全取決於個人的喜歡和食材的方便。因為魚丸和肉腸易熟，所以製作時要把菜花提前汆燙至熟。”食材明細主料菜花（1個）魚丸（5個）肉腸（1根）輔料油（1...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷...

“哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裏面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材明細主料豬肉餡（半斤）黃花菜（一兩）黃...

食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，...

“微辣，鹹鮮。天氣變冷，一碗減脂又美味的快手湯，暖身又暖胃。”食材明細主料雞肉丸子（適量）粉絲（適量）黃心菜（一棵）輔料玉米油（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香葱（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“甜甜的，糯糯的，咬一口脆軟爽口~~~~~~~~~喜歡的朋友多給我投票鼓勵啊。。小女子在這感謝大家了~~~！”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）木瓜（適量）糯米（適量）輔料澱粉（適量）棉白糖（適量）枸杞（適量）配料胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味...

“今年的黃花菜乾新出了，買了一些用來煲湯和涼拌，很脆嫩，無酸味，非常喜歡。今天用它來煲牛肉丸湯，全家一致好評，很鮮美！”食材明細主料黃花菜乾（適量）潮汕正宗牛肉丸（2顆）排骨（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料雞胸肉（適量）幹黃花菜（適量）幹香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜香菇雞肉湯的做法步驟1、提前將幹香菇、木耳、黃花菜泡發好，均依...

食材明細主料夜開花（1根）肉末（205克）黃花菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜肉丸子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、肉末。3、黃花菜（已泡發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃花菜乾菜：適量豬瘦肉：適量輔料食用油：適量鹽：適量具體步驟1.黃花菜用冷水泡40分鐘,温水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排，去雜質洗掙並擠幹水分備用2...

食材明細主料魚丸（適量）黃花菜（適量）葱（適量）輔料涼水（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量g）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和葱。2、準備好黃花菜，清洗乾淨，切吃小段。3、起鍋燒...

“不想做幹鍋花菜，油太大，但是純素的花菜不入味，正好上次炸了一包肉丸，一起燉吧。”食材明細主料花菜（半顆）肉丸（十幾個）輔料胡蘿蔔（半根）小土豆（三個）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸燉花菜的做法步驟1...

食材明細主料柴雞蛋（適量）肉丸（適量）黃瓜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲雞蛋肉丸湯的做法步驟1、調好的肉餡在虎口處擠成小丸子，柴雞蛋清洗備用。2、黃瓜擦成絲。3、黃瓜絲放入水中燒開...

“黃花菜有較好的健腦功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有療效，故...

食材明細主料雞胸肉（一塊）五彩米（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸花米雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁碎2、五彩米提前泡發，最少五個小時，我是早上吃，所以晚上泡發剛好3、剁碎的肉...