黑魚丸子怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料黑魚（1條(約4斤)）輔料油（5毫升）葱（1O克）姜（20克）鹽（2克）雞精（1克）味精（1克）胡椒粉（3克）木茨粉（15克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑魚丸子的做法步驟1、黑魚去除內臟魚鱗。2、去骨取肉。3、把魚肉切塊清洗，然後擠掉水...

“黑米營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為補血米，長壽米，民間有逢黑必補之説。黑米為米中珍品，素有貢米，藥米，長壽米之美譽，具有特別的營養價值。有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血的功效。吃黑米不象吃白米那樣造成血糖的劇烈...

食材明細主料鯪魚丸（適量）燒肉（適量）黑木耳（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸黑木耳湯的做法步驟1、茼蒿切碎。2、黑木耳浸泡煮熟。3、燒肉切絲。4、鯪魚丸解凍。5、燒肉放...

“老少皆宜”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（少許）醋（少許）醬油（少許）白糖（適量）葱花（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香丸子的做法步驟1、因為沒有照前面，就借用了別個的圖，但是和她做法不一樣，首先三七肥...

食材明細主料鮁魚（兩條1000g）輔料姜（適量）花椒粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚分兩半2、魚骨還算漂亮3、用小勺別肉刮下來4、加點肥肉姜一起剁碎5、去腥好幫手6、這個步驟胳膊累...

食材明細主料黑全麥（80克）中筋小麥粉（120克）雞蛋（1個）香葱（4棵）輔料無鋁泡打粉（3.5克）鹽（3克）植物油（少許）涼水（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑全麥發糕丸子的做法步驟1、中筋小麥麪粉、黑全麥麪粉、無鋁泡打粉、鹽、雞蛋、...

“加了黑芝麻，更香。炸了好多，待涼，可以放入冰箱冷凍保存，第二天可以蒸着吃或微波爐熱着吃。”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨，電壓...

“外面下着雪，哪也去不了；就在家折騰美食；今天，這個肉丸子是用了巴馬的黑米；來自長壽之鄉哦；黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳。黑米種植歷史悠久，是我國古老而名貴的水...

“老公去海邊帶回來兩條新鮮鰻魚燒着吃孩子不喜歡費點事兒做個魚肉丸子吧”食材明細主料鰻魚（2條）輔料葱（少許）胡椒粉（少許）姜（少許）澱粉（適量）雞蛋（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚肉丸子的做法步驟1、葱姜切絲泡水水少...

食材明細主料草魚肉（500克）生粉（95克）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（1/2小勺）薑汁（適量）水（2大勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮，剔下兩側魚肉切成小塊，再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁...

“每週四、週六、週日鳳記美食在虎牙直播美食製作，歡迎大家到時一同分享。”食材明細主料草魚肉（500克）輔料植物油（10毫升）鹽（5克）木茨粉（25克）黃原膠（1克）胡椒粉（2.5克）小蘇打（1.6克）蛋清（1個蛋的量）水（少許）姜（30克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...

“黑木耳有很好的補鐵功效，魚類有很好的補鈣補鋅功效。這款湯菜，真是特別適合孩子。也很家常普通，易操作。”食材明細主料豬肉（200克）草魚（一條）黑木耳（35g）輔料鹽（3g）胡椒粉（3g）小葱（1根）香菜（1顆）澱粉（5g）香油（5ml）姜（1塊）大葱（1根）清淡（口味）...

“鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚（半條）豬肉糜（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚肉刮下來剁碎3、加入少許豬肉糜及...

“章魚燒的特點是皮焦香，內芯軟糊糊蔬菜鮮甜清香的糊糊、和章魚腳鹹鮮略微硬質的口感形成鮮明對比淋上特質的醬汁、沙拉、青海苔和木魚花會讓每一個品嚐過它滋味的人都愛上它”食材明細主料章魚粉（300）水（600）雞蛋（4）輔料燒...

“這個章魚燒的做法很簡單，攪和一下面團，把食材洗洗切切就可以了跟着我一起做，不要再點外賣啦，送過來又冷掉就不好吃了，要知道章魚燒可就是熱騰騰剛出鍋的時候最！好！吃！了外酥內軟，淋上現做的照燒汁，味道那叫一個絕~”食材明細...

“家裏就三個，真是不知道要做什麼湯才又快又好喝。今天的這一款湯，還是小子講的，他説在姨姨家的時候奶奶就給他煮過這樣子的湯，裏面有很多很多黑線一樣的東西。小子説越奶奶跟他講，那黑線似的東西是海草，海髮菜又叫水晶藻，來...

食材明細主料夾心肉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）烏米（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑珍珠丸子的做法步驟1、夾心肉剁細。2、香菇切細丁。3、香菇末、薑末放入肉餡中，打入一個蛋...

“這個丸子湯是媽媽的手藝，我從她那裏學來，説起來應該算祖傳傳祕製配方了，哈哈…但是怕以後會忘記，所以做一個記錄，常吃黑木耳對身體好哦。”食材明細主料木耳（一小袋）幹香菇（10~12朵）菠菜（適量）乾粉條（適量）牛肉餡（適量）幹澱粉（適量）...

“鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。喜歡用鮁魚來做魚丸，這是因為鮁魚屬於深海魚類市面上基本沒有養殖的，還有鮁魚的刺少肉多，用來做魚丸再合適不過了。在南方大家叫馬鮫魚，...

“平時經常在家榨黑豆漿喝剩下來的豆渣總是扔了覺得好可惜今天就嘗試一下炸個素丸子把黑豆渣來個廢物利用放海米和雞蛋能提高丸子的營養和口感”食材明細主料黑豆渣（400克）胡蘿蔔（1顆）白蘿蔔（半顆）海米（50克）豆油（7OO克）雞蛋（2個...

“十分鐘可以搞定的簡單小甜品，做法特別簡單，白玉丸子軟軟糯糯特別好吃，喜歡糯嘰嘰口感的你快快看過來！”食材明細主料糯米粉（100g）輔料温水（80g）白糖（5g）調料黑芝麻粉（1勺）白糖（3g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻白玉丸子...

“朋友給了一條巴魚十幾斤，一次吃一塊，燉着吃了好幾次，都不願吃了，今天元宵節，中午做到魚丸子。”食材明細主料巴魚（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）清水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醋（適量）香菜（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿...

食材明細主料黑魚（1條）火鍋丸子（適量）輔料薑片（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚丸子湯的做法步驟1、黑魚洗淨剁塊下油鍋兩面都煎下。2、一次性加足水。3、開鍋後去掉浮沫。4、下入...

“疫情期間，就着手邊的材料，做個黑椒小丸子，方法超級簡單，來試試吧。”食材明細主料土豆（2個）澱粉（適量）研磨黑椒（適量）牛奶（(或淡奶油或水)適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒土豆小丸子的做法步驟1、土豆切片...

“前幾天去醫院體檢查肚子裏寶寶是不是健康。醫生説我缺鐵，怕貧血，讓我吃點東西補補。於是在淘寶上聚划算買了5斤的黑糯米。今天就用這些黑糯米做點好吃的吧！”食材明細主料黑糯米（適量）香蕉（1支）輔料白糖（3匙）蜂蜜（2匙）甜味（口味...