清熱的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘枸杞子菊花茶是一種中國傳統茶飲，在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是枸杞菊花茶，能夠疏風清熱、解毒明目，並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等...

“苦瓜清熱、蠔豉墜火、黃豆寬中行氣、煲豬骨減低寒性温潤些。蠔豉是一種海味，就是牡蠣幹品。此款湯水可作為風熱感冒的人士、早上起牀口苦的人羣食療。材料：苦瓜一條（或苦瓜乾150克），蠔豉7-8只、豬骨500克、生薑4片。蜜棗...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：適量鴨肉：適量輔料鹽：適量葱：適量姜：適量芹菜：適量冬姜：適量水：適量具體步驟米，洗淨；鴨血洗淨、切塊（如果沒有，可以不放）；鴨肉洗淨、切丁；姜，切片;葱，切小段；...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪梨黃瓜所以一種常見的清涼解毒的涼水，在廣東來説，它是一道特別的傳統小吃，不僅有清涼解暑，滋潤養肺的作用，而且它還可以保養我們的皮膚，相信對許多女孩子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳（雪花銀耳）：8小朵蓮子：一小把輔料冰糖：適量具體步驟1.泡蓮子和銀耳24小時！2.去掉銀耳黃色的根！剝開蓮子取掉蓮子心！如果蓮子心不是很多的話也可以一起煮！...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪梨：1個石峯糖：2顆輔料枸杞：少許具體步驟準備好所有食材，雪梨切成塊備用。取燉盅，放入梨塊，石峯糖。燉盅內加清水，放入燉鍋內。加蓋燉1小時。燉好後趁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘絲瓜是我們經常食用的食品，吃起來清香可口，大家不知道的是絲瓜還具有清熱去火的功效，最適宜夏日食用。白肉爆炒之後加入絲瓜，不僅去除了白肉的油膩，而且使...

“喝菊花茶有清心明目、生津潤喉之功效，枸杞也有安神潤肺的作用。現將兩者合二為一成一款冰粥，可以清熱解毒，口感也極佳。”食材明細主料杭白菊（適量）雛菊（適量）糯米（適量）冰糖（適量）枸杞（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時南方的夏日總是伴隨着濕熱，人呆久了就會出現各種各樣的濕熱症狀，而一味服用寒涼之物容易收邪，中醫上講，冬瓜是清熱解暑，除濕利尿的佳品。今天我們介紹的這...

炎熱的夏季，讓人心煩意亂，都有一種莫名的焦躁感。很多人都有“上火”現象，一旦發現自己上火，第一反應都是吃藥，是藥三分毒，不妨多吃些水量較高或性涼的蔬菜吧。下面就讓小編為大家推薦一些夏季清熱降火的蔬菜吧。夏季清熱降...

“苦瓜有清熱解毒祛心火、明目補氣、止渴消暑的作用，所以很適合夏季食用，今天我用苦瓜燒了豆腐湯，微苦的口感食用後卻有別一番味道在心頭！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）苦瓜（1根）輔料高湯（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒...

“悶熱的夏天，悶熱的天氣，天空沒有一絲雲彩，火辣辣的太陽把地面烤得滾燙滾燙的。路旁的小草抵不住太陽的暴曬，有氣無力的低下了腦袋，伏在了地面。人們在夏天裏總是想能做點適合夏季養生的美食，來緩解夏季裏悶熱煩惱的心情。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料涼瓜：一條輔料豬肉：一兩具體步驟1.將涼瓜切片，用少許鹽搓一下，再用清水洗乾淨，這樣會讓苦味鹹少。2.豬肉切片或絲3.先將切好的豬肉，加上上面的調料炒到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時50分鐘百合蓮米茯苓粥是一道美味養生粥，夏天熱氣炎炎，皮膚經常出油出汗，那就不得不在一日三餐想辦法吃點清熱降火的美味了，而最簡單的做法就是煲粥，只要找...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏天總是愛上火，又特別愛吃火鍋，每次吃完一頓之後臉上就冒一些痘痘，非常的苦惱。我有一個同學在廣州讀書，喊我去廣州玩，當時在廣州的飯館裏，她點了一道我聞...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青瓜肉沫湯主要的作料就是青瓜。平時家常的做法就是炒青瓜，例如青瓜炒肉片、炒青瓜塊等等，近幾年青瓜紅極一時的做法就是涼拌，味道酸甜，爽口，廣受大眾喜愛...

食材明細主料綠豆（適量）赤小豆（適量）黑豆（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清熱糖水的做法步驟1、把提前浸泡一晚上的綠豆，赤小豆，黑豆倒入鍋裏，加入適量水大火煮開。2、煮開後轉小火慢煮。3、煮至軟爛，加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘貓爪草煲瘦肉這道美食具有很好的藥材作用，對於清熱解毒起到很好的作用。貓爪草煲瘦肉這道清湯不可過多的食用，適量的使用對身體有好處，不過過多飲用不太...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.綠豆洗淨泡上四個小時左右，蓮藕洗淨去皮；2.將蓮藕的頭切去備用，蓮藕內孔沖洗乾淨；將泡好的綠豆填入蓮藕中，一定要壓實哦；3.蓋上剛切下的蓮藕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料莜麥麪粉：250輔料菜籽油：70ml鹽：2糖：1醋：40ml蒜：4瓣黃瓜：1根幹辣椒碎：10熟白芝麻：3具體步驟取一干淨鍋，倒入35ml菜籽油，燒熱後晾涼備用。將莜麥麪粉放入大碗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啦啦啦，吃餃子啦！餃子的花樣真是怎麼玩都不會膩啊。最近天氣有點燥熱，痘痘都長出來了，我也很無奈啊，又不想喝苦的涼茶，這時候就應該有一種好吃的東西解決我...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘竹葉菜含有清熱解毒的功效，非常適合炎熱容易上火的夏季食用，味道清淡青澀，吃起來口齒留香，能夠生吃，或者沖水喝，也能涼拌菜的做法。小朋友食用的話要注意量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在微博上曾看到過人們最不喜歡吃的十大菜，其中排名靠前的就有苦瓜。苦瓜的確入口有點苦，這也是大多數人不喜歡它的重要原因。其實苦瓜只是入口苦，後味甜...

當夏天來臨，天氣炎熱，許多人不免會火氣上升，出現長痘痘、患有口腔潰瘍等上火症狀。特別是平時工作壓力較大又比較勞累的年輕人，更容易出現上火的情況。我們都知道，瓜果蔬菜有助於降火，那麼今天，就給大家詳細介紹一下什麼水果...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鮮榨檸檬苦瓜汁中的檸檬有着美白護膚，清熱解毒，活血化瘀的功效，雖然酸但是綜合着苦瓜的苦，兩者結合剛剛好，而苦瓜有着降血糖，清熱祛暑，明目的作用，在夏天喝這...