家常的泰汁鴨掌如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料去骨鴨掌：250西芹：80甜椒：20仔姜：20青筍：20鮮檸檬：30輔料泰汁（泰式醬）：100洋葱：50味精：10大紅浙醋：15小米椒：適量糖粉：適量香菜：適量泰國魚露：20大蒜：20橙汁：10青檸檬：30...
泰汁魚塊怎麼做，泰汁魚塊的做法
“家裏常備一瓶泰國雞汁，十分有用，做甜酸菜特別好，甜中帶辣，下飯好菜。”食材明細主料羅非魚塊（4塊）浸泡食鹽（1/2大勺）表面層黑椒粉（1小勺）食鹽（1小勺）玉米澱粉（4大勺）鍋汁蒜茸（3粒量）紅椒（1條）泰國雞汁（2大滿勺）茄汁（1大勺）白醋（1大勺）白糖（1+...
口感不錯的泰汁雞柳如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞柳：250輔料青椒：1只紅椒：1只蒜蓉：少許蛋清：1只泰式甜辣醬：適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1.雞柳用蛋清、地瓜粉、鹽、雞精等抓勻備用。2.平底鍋下底油，炒...
泰汁墨魚塊怎麼做，泰汁墨魚塊的做法
食材明細主料墨魚（1條）輔料生粉（3勺）蛋清（3勺）油（3勺）泰式酸甜醬（20克）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰汁墨魚塊的做法步驟1、墨魚洗乾淨切片加入鹽，胡椒粉，料酒醃漬十五分鐘2、蛋清，水，油，少量鹽攪勻（比例為1:1:1）脆皮糊不要太稀...
美味泰汁茄子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細長茄子：2條輔料泰國甜辣醬（實在沒有就算了）：少許洋葱：適量蒜蓉辣醬（李錦記，超市基本都有），：少許番茄醬：少量生抽：少許糖：少許具體步驟1.洋葱切絲，茄子一刀刀切不...
泰汁蘆薈如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰式甜辣醬：50g番茄沙司：20g色拉油：適量味精：適量鹽：適量白糖：適量雞蛋：適量麪粉：適量麪包糠：適量有紅辣椒：適量元葱：少許輔料具體步驟1.蘆薈去皮，切成長5cm、寬3...
泰汁菊花魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料調料有泰國雞醬：適量糖：適量白醋：適量蕃茄醬：適量葱花：適量蒜茸：適量鹽：適量味精：適量澱粉：適量雞蛋：適量水。：適量輔料具體步驟1.，把洗乾淨的桂魚去骨留肉，然後把...
泰汁番茄雞塊怎麼做，泰汁番茄雞塊的做法
“種的番茄還沒吃完，所謂的番茄效應還有繼續，最近，總是想方設法消耗番茄，不過，用新鮮番茄做的菜，的確是挺鮮的，但覺得單獨茄味還不夠，加了些泰汁，剛好顏色相近，互相輝映，美哉！”食材明細主料雞脯肉（250克）番茄（4-5個）輔料生抽（適量）鹽（適...
泰汁茄夾如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄瓜：1個甜辣醬：2大湯匙魚肉、豬肉混合的肉膠：半碗輔料鹽：少許自發粉：3湯匙具體步驟1.茄瓜清洗乾淨、去蒂，斜刀切，兩片為一組，中間不切斷，形成書夾形；2.調羹蘸...
泰汁青口貝怎麼做，泰汁青口貝的做法
“搞了比較多的羅勒SO，青口貝也逃不過啦，哈哈”食材明細主料青口貝（10只）輔料洋葱（1/4個）檸檬（1個）大蒜（2瓣）薑片（2片）紅辣椒（3個）羅勒（適量）配料魚露（3湯匙）糖（3茶匙）辣椒醬（1茶匙）酒（小半杯）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰汁青口貝的做...
泰汁雞柳如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1只雞柳：250紅椒：1只輔料泰式甜辣醬：適量蒜蓉：適量雞精：適量蛋清：1只鹽：適量具體步驟1.雞柳用蛋清、地瓜粉、鹽、雞精等抓勻備用。2.平底鍋下底油，炒熟雞...
泰汁菠蘿脆皮蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北極蝦：適量青紅椒：適量菠蘿：適量幹澱粉：適量泰國雞醬：適量薑末：適量蒜末：適量輔料具體步驟1.將北極蝦放在室温下自然融化,用幹澱粉攪拌均勻備用。2.青椒切...
泰汁拌雞爪怎麼做，泰汁拌雞爪的做法
“外面賣的泰汁雞爪真的是太好吃了，經過幾次的做法都失敗了，今天終於把它做成功。”食材明細主料雞爪（2斤）輔料檸檬（半個）大蒜（1個）洋葱（少許）調料泰汁料包（1包）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰汁拌雞爪的做法步驟1、雞爪洗幹...
泰汁雞條怎麼做，泰汁雞條的做法
“很喜歡用日式PANKO（潘科）粉來炸雞，外殼堅挺酥脆，在西人專賣炸魚炸雞櫃就能找到，炸好後蘸上甜酸泰汁，很享受的説。”食材明細主料雞胸肉（約400克）雞蛋（1只）潘科炸粉（1杯）泰汁（1/4杯）輔料生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）糖（1/4茶匙）...
泰汁茄子如何做好吃又美味，懶人版
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1000木耳：70肉餡：200輔料鹽：3澱粉：適量葱：50蠔油：10陳醋：5食用油：一斤西紅柿：70白糖：10錫紙：適量具體步驟1.準備材料,圓茄子2.幹木耳適量3.洗乾淨肉,剁碎4....
泰汁燒茄子怎麼做，泰汁燒茄子的做法
“泰國雞醬，甜辣醬，也叫泰式雞醬，泰式甜辣醬，特點就是酸，甜，辣。泰式料理中常常用它們作為炸雞，炸魚排，炸食的蘸醬，所以叫雞醬，泰國人喜愛的一種食物，現在粵菜中有好多用到泰國雞醬，泰國魚露等，我這個菜是跟廣東廚師學的，他們做的是...
泰汁藕盒怎麼做，泰汁藕盒的做法
“這道菜在傳統炸藕盒的基礎上，用泰式辣醬調製了汁料澆在上面，既保留了耦盒外焦裏嫩又有泰汁的酸辣，開胃下飯。”食材明細主料藕（500克）輔料豬肉餡（100克）麪粉（150克）澱粉（15克）配料泰式辣醬（2湯匙）大蒜（5瓣）葱（1根）鹽（適量）料酒（適量）油（適...
泰汁肉末鋪茄子怎麼做，泰汁肉末鋪茄子的做法
“茄子如果烹調方法得當，那是很美味的，加些肉片或肉末，味道會更豐腴一些，鮮一些。”食材明細主料大圓茄子（1枚）豬肉末（200克）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（1/2茶匙）料酒（適量）茄汁（適量）泰國雞汁（3湯匙）麻油（1湯匙）清水（1/4杯）玉米澱...
泰汁元寶蝦怎麼做，泰汁元寶蝦的做法
食材明細主料蝦（適量）輔料番茄沙司（適量）甜辣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰汁元寶蝦的做法步驟1、將蝦洗淨，碼味。2、燒4至5成油温，將蝦滑油3、炒番茄沙絲和甜辣醬加白糖4、放蝦翻炒，擺盤...
好吃的泰汁藕盒如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘以前在老家的時候，自己家就有種藕，每到夏天的時候我就喜歡一大早起牀看荷花，特別開心。可以説藕是我從小吃到大的，但我還是沒有吃膩的，反而是很喜歡，比較喜...
泰汁鮮蝦蛋炒飯怎麼做，泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法
“很好吃的炒飯，試試吧。”食材明細主料米飯（1大碗）鮮蝦（150克）雞蛋（2個）荷蘭豆（1把）輔料葱（2根）蒜（2瓣）檸檬（1厚片）泰式甜辣醬（1勺）醬油（1湯匙）料酒（1湯匙）胡椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法步...
泰汁焗鱸魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：500輔料泰式甜辣醬：80具體步驟1.將魚清理乾淨然後用鹽把魚全身裏外擦一遍醃刺10分鐘2.倒入能淹過魚的油到鑊裏，然後把油燒至180度左右後把火滅掉，將...
微波爐泰汁茄的做法 【微波爐泰汁茄】 微波爐泰汁茄怎麼做
“自己一個人在家，真的有些時候不太想起油鍋做飯~自己一個人想着怎麼方便怎麼好。於是我家的微波爐每每到這個時候就是我的救星啊。話説我家的微波爐用來熱剩菜的時候還真的比較少（之前説了我都快成我家的剩菜回收站了）...
鮮香泰汁八爪魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘八爪魚是一道來自大海的美食材料，味道鮮美，口感獨特。八爪魚經過鹽、料酒、生抽的調味，味道更加美味。製作方式簡單，食材簡單，在製作的過程中需要對火候有...
泰汁雞塊怎麼做，泰汁雞塊的做法
“很喜歡泰汁，酸酸甜甜又微辣，讓人胃口大開，夏天不時地做些泰汁雞塊，可提高食慾，雞肉也容易消化，大人小孩都喜歡。”食材明細主料雞腿肉（1磅）輔料低筋麪粉（2湯匙）玉米澱粉（1/2湯匙）水（1/2杯）生抽（2.5湯匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）料酒（2...