彩色白果銀耳羹的做法 27殿的烹飪日記—彩色白果銀耳羹 彩色白果銀耳羹怎麼做
“天氣漸漸轉涼，秋天到了~換季的時候，27都喜歡喝點銀耳湯~有助於增加膠原蛋白~嘻嘻嘻~~加入白果，工作經常説話的親（老師啊，推銷員之類的），可以每天吃點白果哦！”食材明細主料銀耳（一朵）薯圓（100g）輔料白果（8顆）配料老冰糖（150g）甜味（口...
基礎奶油霜之“蛋黃奶油霜” 蛋黃奶油霜怎麼做，蛋黃奶油霜的做法 27殿的烹飪日記——
“可以配上任何甜食的蛋黃奶油霜，怎麼吃都那麼清新~酸甜可口~~”食材明細主料黃油（100g）雞蛋黃（2個）輔料煉乳（20g）淡奶油（50g）新鮮檸檬汁（10g）純牛奶（2大勺）蜂蜜（15g）配料香草精（1/4小勺）細砂糖（70g）朗姆酒（10g）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普...
川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹飪日記——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎麼做
“一直都很喜歡媽媽做的“熊掌豆腐”，最近，突然在想，為什麼要叫這個名字呢？媽媽説，她也不知道，也是聽外婆説的~啊~27現在突然很好奇~到底為什麼會叫這個名字呢？嗯嗯~~~”食材明細主料老豆腐（一塊）輔料生澱粉（一大碗（或麪粉））配料泡...
三色杏鮑菇的做法 27的烹飪日記——三色杏鮑菇 三色杏鮑菇怎麼做
“杏鮑菇~27很喜歡的一種菇類~在上班忙碌的時候，怎麼節約時間，但是又要吃的有營養，又美味，那可以試試27的這道菜唷！”食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料紅椒（2個）青椒（2個）萵筍頭（1個）大蒜（2瓣）配料水澱粉（小半碗）清水（半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
番茄披薩醬 27的烹飪日記—— 自制番茄披薩醬
“一直都想自己做做披薩~於是今天先做了番茄披薩醬~呼呼~~”食材明細主料牛番茄（兩個）輔料大蒜（4、5瓣）洋葱（100g）配料黃油（30g）鹽（6g）黑胡椒（1小勺）牛至葉（1.5勺）羅勒（1/2小勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制番茄披薩醬...
甜蜜口味之“蜂蜜薄荷茶” 蜂蜜薄荷茶怎麼做，蜂蜜薄荷茶的做法 27殿的烹飪日記——
“俗話説，十五的月亮十六圓，為了今天晚上的賞月，27特別準備了蜂蜜薄荷茶~嘻嘻~~”食材明細主料新鮮薄荷枝葉（5g）綠茶（2g）輔料蜂蜜（1大勺）冰糖（1g）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜薄荷茶的做法步驟1、準備食材。2、將新鮮的...
乳酪蛋撻（咖啡味和蛋黃奶油味） 乳酪蛋撻怎麼做，乳酪蛋撻的做法 27殿的烹飪日記——
“媽媽和乾女兒説，想吃蛋撻了~於是~27今天就試着做了兩種味道的蛋撻~嗯~嗯~~~”食材明細主料自發麪粉（80g）黃油（60g）小三角奶酪（2塊）輔料牛奶（130g）雞蛋（40g）細砂糖（30g）速溶咖啡（1小包）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋撻的...
涼拌木耳 涼拌木耳怎麼做，涼拌木耳的做法 27的烹飪日記——
“天氣越來越熱了~一天到晚吵着要減肥的27，決定吃點清淡點的，但是卻稍微爽口點的小菜來吃~”食材明細主料幹木耳（適量）大蒜（適量）小香葱（適量）小米椒（適量）泡菜水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳的做法步驟1、將...
腰果布朗尼的做法 27的烹飪日記——腰果布朗尼 腰果布朗尼怎麼做
“明天叫了小夥伴們到家裏週末聚餐~於是，今晚做了一些小蛋糕明天當做餐後甜點~這次做了布朗尼~因為買了很多腰果~順便加了一些腰果進去喲~味道還不錯~嘻嘻~~”食材明細主料黑巧克力（70g）高筋麪粉（30g）輔料熟腰果（25g）配料黃...
大蒜鰱魚的做法 27殿的烹飪日記——大蒜鰱魚（正宗川味） 大蒜鰱魚怎麼做
“喜歡川菜~又喜歡吃魚，但，又怕魚刺的同學，可以看看27的這道大蒜鰱魚~也是27的媽媽教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~”食材明細主料活水鰱魚（1斤八兩）輔料獨蒜（15-20個）泡椒（20-30個）泡姜（半個）老薑（一小塊）花椒（一小把）小香葱（二兩）配料料酒...
蛋白薄餅乾的做法 27的烹飪日記——清清淡淡的“蛋白薄餅乾” 蛋白薄餅乾怎麼做
“因為27的爸爸不能吃含膽固醇過高的食物~但是，又很喜歡吃甜食~所以~為了防止他老人家吃到外面賣的高膽固醇的甜食，於是，27這次做了這個“蛋白薄餅乾”，超級簡單，可以説是“超級懶人的一級棒餅乾”啊！恩恩~~”食材明細主料...
荔枝銀耳羹的做法 荔枝銀耳羹—自動烹飪鍋食譜 荔枝銀耳羹怎麼做
“銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。”食材明細主料荔枝（10顆）冰糖（20克）輔料銀耳（30克）水（1400毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時...
白果枸杞銀耳羹怎麼做，白果枸杞銀耳羹的做法
“白果是銀杏的果實，營養豐富。經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品。對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減...
金針菇銀魚湯的做法 27的烹飪日記——金針菇銀魚湯 金針菇銀魚湯怎麼做
“不曉得銀魚乾配上金針菇會是個嘛味道，今天27把做其他菜剩下的金針菇，和之前買的銀魚乾一起做了這道金針菇銀魚湯~”食材明細主料銀魚乾（6、7根）金針菇（適量）輔料老薑（5、6）植物油（一小勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金...
白果蘋果銀耳羹怎麼做，白果蘋果銀耳羹的做法
“白果如果不燉雞湯好像就不知道要怎麼做了。準備做蘋果銀耳湯的時候忽然想起它來，不知道把白果做成甜湯會是個什麼感覺？立馬決定試試。白果早就剝好存在冰箱，用起來很是現成，銀耳泡發也並不費事。用電砂鍋燉了一夜，蘋果軟...
彩色奶黃芝麻餡兒冰皮月餅 奶黃芝麻餡冰皮月餅怎麼做，奶黃芝麻餡冰皮月餅的做法 27殿的烹飪日記——
“這個中秋~所有月餅都是自己做的~換了幾種方法~做了幾種口味~前天晚上~又做了兩個口味~呼呼~~昨天晚上，今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月餅~大家都説比外面買的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~”食材明細主料糯...
魚香木耳炒肉片的做法 27的烹飪日記——魚香木耳炒肉片 魚香木耳炒肉片怎麼做
“木耳加肉絲~今天27的這道菜是木耳加肉片~因為喜歡那種木耳一片一片放在嘴巴里的口感~哈哈哈~相當的豪氣呢！呼呼~~”食材明細主料黑木耳（半斤）豬肉片（四兩）輔料小香葱（4-6根）花椒（一小戳）泡姜（半個）泡椒（10-12個）配料新鮮辣椒醬（一...
紫薯銀耳白果羹怎麼做，紫薯銀耳白果羹的做法
食材明細主料銀耳（一朵）紫薯（一條）銀杏（30個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯銀耳白果羹的做法步驟1、銀耳泡發。2、紫薯削去皮。3、將銀耳洗淨，撕成小朵。紫薯切成小丁。4、將銀耳加水放入鍋中。5、中火...
五色雜糧條的做法 27的烹飪日記——五色雜糧條 五色雜糧條怎麼做
“選集中自己喜歡的食材，混合在一起~味道出乎意料的美味呢~簡單、美味又快捷~~”食材明細主料青椒（適量）紅椒絲（適量）紫薯條（適量）紅薯條（適量）老豆腐條（適量）雞蛋絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五色雜糧條的做法步驟1...
糊子酒的做法 27殿的烹飪日記——香醇滿溢的“糊子酒” 糊子酒怎麼做
“如果有同學像27一樣屬於“一杯倒”，不能喝酒的話，可以自己做做這個媽媽教27的酒品喲~香香甜甜~度數超級低的！”食材明細主料醪糟水（一大碗）輔料紅棗（4、5顆）枸杞（1兩）配料冰糖（可要可不要）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊...
酒鬼花生 酒鬼花生怎麼做，酒鬼花生的做法 27殿的烹飪日記——
“中秋節到啦~除了月餅以外~~花生米也是不可缺少的下酒小菜喲！於是~專門給外公、爸爸他們做了一份酒鬼花生~~大家~中秋節快樂喲~╭(╯3╰)╮~”食材明細主料花生米（半斤）輔料幹辣椒（16個）花椒（10g）芝麻（25g）白糖（10g）配料鹽（5g）味...
白果銀耳羹的做法 【白果銀耳羹】 白果銀耳羹怎麼做
“四九天，氣温居然快上15度了，各種乾燥桑火~~身邊的朋友感冒好幾個，趕緊熬點【銀耳白果羹】給家人滋潤下下火。多熬一會兒，銀耳熬出粘稠的膠質才好喝！”食材明細主料銀耳（兩大朵）白果（10顆）輔料桂圓肉（3顆）枸杞（一小把）芡實（一小把）...
糖水蘋果罐頭 糖水蘋果罐頭怎麼做，糖水蘋果罐頭的做法 27的烹飪日記——
“小時候很喜歡吃水果罐頭~現在知道新鮮的比罐頭的要健康的多，但是，有時候，還是會懷念小時候的味道~於是，今天27做了這罐蘋果糖水罐頭~”食材明細主料蘋果（2個）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖水蘋果罐頭的做法...
白味火鍋的做法 27的烹飪日記——白味火鍋（簡單版土火鍋） 白味火鍋怎麼做
“週末，小夥伴們到27家裏聚餐，於是~27做了火鍋~四川有紅鍋和白鍋兩種，最近天氣比較燥熱，於是，27還是決定做了白鍋，在宜賓的話，成為土火鍋~希望大家喜歡呢~這次主要是介紹一下鍋底的湯汁~精華所在喲~呼呼~~”食材明細主料幹香...
鮮奶油“毛桃”派 鮮奶油毛桃派怎麼做，鮮奶油毛桃派的做法 27殿的烹飪日記——
“毛桃~是我們這邊的土話~就是大家説的獼猴桃啦~只是個子比較小而已呢~嘻嘻~這次，27用了家鄉本地產的毛桃~做了一個清爽的毛桃派~希望大家喜歡喲~呼呼~~”食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（60g）細砂糖（15g）水（45g）輔料毛桃（3—4...