拌鮮蠔的家常做法的餐飲精選

食材明細主料潮汕生蠔（250克）葱（適量）蒜頭（適量）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌鮮蠔的做法步驟1、在裝生蠔的碗中倒入適量鹽，輕輕揉搓，再洗淨，瀝乾備用。2、將蒜頭切碎，葱切粒，放至盤中備...

“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹（200g）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5個）黃瓜（0.5個）木耳（50g）輔料葱（3根）蒜（1頭）郫縣豆瓣醬（20g）白醋（5g）陳醋（30g）烤肉醬（50g）蒜蓉辣醬（20g）韓式辣醬（70g）鮮辣椒油（70g）芝麻（50g）麻油（5g）香油（5g）鹽（10g）雞精（10g）味...

“牡蠣味鹹、澀，性微寒；歸肝、心、腎經；質重鎮降，可散可收；是唯一可以生食的貝類。具有平肝潛陽，鎮驚安神，軟堅散結，收斂固澀的功效。主治眩暈耳鳴，手足振顫，心悸失眠，煩躁不安，驚癇癲狂，瘰癧癭瘤，乳房結塊，自汗盜汗，遺精尿頻，崩漏帶下...

“隨着天氣漸漸暖和起來，萬物復甦，很多野菜也開始採摘了，趁着大地給我們提供可口的食材，做道涼菜當做下酒菜何樂而不為呢！”食材明細主料黃瓜（1根）小圓葉生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（適量）香菜（3顆）輔料蒜泥（適量）葱段（適量）花椒（10粒）調...

食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳，木...

食材明細主料羊腿肉（1000g）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）葱花（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜，切成大塊，清洗乾淨。2、...

“茄子的做法不少，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中，最方便的應該是拌茄子了，不論春夏秋冬，不論涼拌熱拌，味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子（250克）輔料...

“菜類中只要能生吃的最好生吃哦”食材明細主料圓葱（適量）青椒（適量）輔料醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（小許）味精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌圓葱的做法步驟1、青椒和圓葱各一半2、洗淨切絲3、倒上...

食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水，將處理乾淨的豆芽、菠菜...

食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香葱（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏，加入醬油...

食材明細主料米粉（適量）花生（適量）香辣蘿蔔乾（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）紅葱頭（適量）蒜末（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常拌粉的做法步...

“家常的拌涼皮，口感酸甜徽辣，涼皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮（200g）黃瓜（100g）豬裏脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）輔料香醋（20ml）鹽（2g）味極鮮醬油（10ml）蠔油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒（3m）植物油（10ml）酸辣（口味）拌（工藝）十分...

“今天給大家介紹我一人單獨在家時經常做的一款麪條——蠔油撈麪。這款面做法超簡單，五、六分鐘就能做好，雖然沒有肉也沒有蛋，但是味道非常的鮮美。”食材明細主料麪條（120克）輔料蠔油（兩湯匙）油炸花生米（兩匙）胡蘿（30克）調料蠔...

“家常拌菜，可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆（1個）木耳（20個）小洋葱（2個）輔料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮...

食材明細主料麪條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麪的做法步驟1、食材：麪條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮮蠔：一人份肉片：一人份青菜：一人份輔料鹽，味精，薑絲：適量具體步驟1.鮮蠔洗淨，豬肉切片切絲剁碎都可以～自己喜歡吃的青菜洗淨備用，薑絲芹菜末切好備用2.電...

食材明細主料麪條（適量）黃瓜（一段）土豆（一個）海米（適量）葱（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）家常拌麪的做法步驟1、取適量海米，洗淨泡發，待用2、土豆，洗淨，去皮，切絲，放水中，泡下，去掉澱粉，洗淨。黃瓜...

“醬汁澆入蒸好的生蠔，拌均勻，香、嫩、滑，一個人吃三五斤都沒問題。”食材明細主料生蠔（3斤）輔料辣椒（1個）蒜（適量）姜（少許）葱（適量）香菜（少許）調料醬油（2匙）香油（1匙）蠔油（1匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌生蠔的做法步驟1、準備...

“簡單易學，每個人都能成為大廚。不要小看自己這一面，這一面你能行。”食材明細主料生蠔（2-4）麥胚芽純麥面（1-2餅）輔料薑蓉（4勺）蠔油（適量）花生油（適量）葱花（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔仔拌麪的做法步驟1、蠔仔伴麥胚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘蠔油羣鮮主要由各種海鮮加上耗油製作而成，將各種食物準備好，然後把蝦和魷魚放入油鍋爆炒，香味不斷溢出，再適量加入耗油提味，使其口感更加鮮美，吃起來有彈性...

食材明細主料鮮香菇（200克）蠔油（2勺）輔料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）青椒（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）澱粉（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油鮮菇的做法步驟1、鮮香菇洗淨去蒂，切成厚一點的片。2、姜、蒜、葱白分別切末，青椒切塊。3、鍋...

“生蠔是一種營養豐富的海鮮食物；“涼水的蠣子熱水的蛤”意思説的就是生蠔在天冷的時候肉質最肥美；蛤蜊在夏季炎熱的時候肉質最肥美，春節至清明之前生蠔是食用的最佳季節。簡單好吃又超級下飯只需1焯1拌，原汁原味又鮮又嫩...

“俗話説，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統，美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用，生食可以助消化，增加腸胃的蠕動，同時還有很好的消炎作用，所以冬天多吃蘿蔔大有好處。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料胡蘿蔔（適量）...

食材明細主料生蠔（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）老乾媽（適量）蒜末（適量）胡蘿蔔絲（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷洗乾淨。2、放入煮鍋裏面，倒入適量清水，沒過食材。3、大火燒開...

食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...