中式的餐飲精選

“今天做的是“中式香蕉派”～好像是我自己研究出來的！呵呵～我做的是三人份的哦！超簡單、超有營養的説！”食材明細主料香蕉（2個）雞蛋（1個）普通麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式香蕉派的做...

北京中式快餐加盟店排行榜中式快餐是比較符合中國人口味的一種快餐，在北京也有非常多的中式快餐品牌。因此，如果你想在當地開一家中式快餐店，那麼可以選擇加盟這種方式，但市面上加盟的品牌很多，對於你怎麼去選擇，這是很關鍵...

“相對於西式點心的花樣繁多味道口感也甚是豐富但我認為中式點心有它自身的特色傳統的製作工藝傳統的味道吃起來滿滿的回憶最愛的就是那一層層酥軟的外皮很滿足的説...”食材明細主料麪粉（150g）豬油（47g）清水（63g）輔料麪粉（1...

“有鹹有甜，香而不膩。和甜味餡料相比，我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心，大愛那種淡淡的椒香和鹹味，又能健胃解毒，温中散寒，一舉兩得。沒有使用傳統的白油，雖然起層效果會更好，但是現在市售的一般是氫化處理的，反式脂肪對人體畢竟沒...

中式快餐是一些創業者都很想投資的項目，在中國的很多城市裏，我們都能夠發現中式快餐店的蹤影，中式快餐加盟店以其產品的多樣性以及親民的價錢吸引顧客。那麼大型中式快餐加盟品牌哪家好?大家一起來看看吧。大型中式快餐...

糕點在中國餐飲業中很受歡迎，尤其是在價格實惠、味道好、微量元素豐富方面做的比較好，因此它是越來越讓消費者望而卻步的食品類型。那麼，中式糕點加盟店掙錢嗎？一起來看看吧。一、中式糕點加盟店掙錢嗎如果你還沒有找到創...

食材明細主料麪粉（500g）廣味香腸（適量）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）温水（250g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）中式熱狗的做法步驟1、500克麪粉中加入5克酵母5克泡打粉250克温水。2、和成麪糰。3、把麪糰擀成一釐米厚的餅，切成長條...

“要不是偶然在雜誌上看到“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”的詩句，似乎自己已經忘了現在正值鱖魚最肥美時分。日本人一到櫻花時分，就忙着賞櫻吃櫻鯛，可是似乎我們已經忙忙碌碌忘卻了賞桃花品鱖魚的閒情雅緻，難得自己記起...

“雖然是簡單的食材和做法，但是營養卻是很全面的哦！早晨吃碗暖乎乎的粥，對胃都是很有好處的呢！”食材明細主料珍珠米（一小杯）燕麥（一小碗）地瓜（一個）菠菜（兩棵）土雞蛋（一個）輔料白芝麻（適量）麪粉（四勺）肉鬆（適量）配料調味醬油（適量）香油（適量...

“生活，我愛中國風。在我看來，中國風並非完全意義上的復古明清，而是通過中式風格的特徵，表達對清雅含蓄、端莊豐華的東方式精神的追求。中國的美食文化博大精深，中式甜點更是驚豔絕倫。但就像戲曲之於流行樂曲，傳統中式點心...

“糯米丸子，就是炸的小湯圓加紅糖燜出來的食物，味道就是糯米加紅糖的味道，喜歡吃甜食和糯米的親，不能錯過。小美一餐可以不停的吃很多，有個缺點就是容易長肉肉。曾經在超市的紅糖裏吃出了螞蟻…雖然甘蔗裏面有螞蟻很正常，但...

“營養麪食變着花樣做！”食材明細主料中筋麪粉（250克）輔料水（120克）酵母（2.5克）蜜豆（適量）配料糖（15克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式蜜豆卷的做法步驟1、中筋麪粉，酵母，糖和水丟到麪包機裏製作成發酵麪糰。2、將發酵好的...

“麪糰是個神奇的東西，同一種麪糰，放油裏炸就是麻花，放烤箱烤就是餅乾。”食材明細主料高粉（500克）苔條粉（50克）鹽（10克）泡打粉（10克）油（75克）雞蛋（2只）水（共275克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式的麻花的做法步驟1、混合所有原...

“中式豬扒包，其實就是用中國的方式去展示漢堡包，其實少不了的就是饅頭。拷過的饅頭，外表酥脆裏頭綿軟，配上其他配料與醬料，好吃呀~~”食材明細主料豬扒（2塊）番茄（一個）生菜（一個）圓饅頭（兩個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）...

“温風至，小暑來。小暑養生，飲食宜清淡。簡單而清新爽口的炒貝殼面，帶來無上清涼。”食材明細主料意式貝殼面（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式炒貝殼面的做法步驟1、貝殼面提前煮...

“隨手做🥄-手邊簡單易得的食材，靈活自由的發揮😋。蒸糕該是麪包饅頭多加了水的兄弟😁在廚房注意安全，小心燙，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的東西哦。”食材明細原味蒸糕小麥粉（120ml(60g)）水（100ml(牛奶)）酵母（2g）糖（5g）果蔬汁蒸...

食材明細主料麪粉（10勺）輔料角瓜（1塊）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中式天婦羅的做法步驟1、角瓜切絲，倒入調好的麪糊裏（適量清水加適量麪粉調成糊狀），調入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。2、入油鍋炸。3、炸至...

“已經快有2個月了吧……自己的病情未見任何好轉，整個人越來越鬱鬱寡歡。心態要好？怎麼能好得起來！別人隨口一句，説的容易，病的又不是自己。怎能體會病人的心理狀態？算了，不想也罷。繼續得瑟我的美食。。某日發現冰箱裏怎麼...

“糯米和排骨~融合在一起是什麼味道？我們這邊叫做“餈粑排骨”~為什麼會叫這個名字？27也不知道，明明是糯米做的~恩恩~是餈粑是用糯米打出來的原因嗎？”食材明細主料排骨段（六兩）糯米（一碗）輔料葉兒耙葉子（3-4張）玉米粒（小半碗）萵...

“葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會...

餐飲提問：中式糕點的加盟費用大概多少？X「JM37」回答：中式糕點的魅力還是很大的，很多消費者們也非常喜愛這類糕點美食的味道，早市場的需求方面還是比較大的，投資者們也可以加盟這樣比較受消費者們歡迎的項目。中式糕點的加...

現在在中國餐飲的行業裏，中式快餐這個項目的發展勢頭是比較好的，在我國餐飲行業中已經擁有一定的知名度，不少消費者都比較愛吃美味的中式快餐。那麼，在商業街開中式快餐的優勢和劣勢是什麼？接下來，就讓我們一起來了解一下吧...

“沒事的時候突然懷念起中秋節做的鮮肉月餅，主要是月餅皮——酥皮。於是利用了一個不上班的星期天起了個大早去菜市場買了板油，回來自己煉點兒豬油，自己吃着也放心，雪白的豬油看起來那真兒真兒是極好的呀！哈哈。之前的配料...

“在人們的印象中，鬆餅通常是用泡打粉作為烘焙酵素來製作的。我拋棄了泡打粉，而改為用酵母，讓麪糊經過一夜漫長的發酵，這樣做出來的鬆餅會散發出最自然的芳香。”食材明細主料乾酵母（2克）小蘇打（1克）糖（30克）清水（140克）麪粉（140克...

“白饃，發麪的，沒有比這個更簡單的發麪主食了。11月的北京，正可以頭天晚上發麪，室温下，第二天早上現烙。”食材明細主料富強粉（約200克）酵母（2克）水（適量）輔料雞蛋（適量）奶酪片（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白饃的做法步驟...