家庭版炒米粉怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料米粉（一塊）青椒（一個）火腿（一根）生菜（適量）雞蛋（一個）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒米粉的做法步驟1、米粉涼水泡30分鐘，控幹水份待用。2、準備好所有材料，鍋...

食材明細主料五花肉（適量）紅薯（適量）大米（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版粉蒸肉的做法步驟1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蠔油和醬油。5、抓拌均勻醃製半小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹米粉或新鮮米粉：三人份芹菜杆：一把平菇：適量青椒：2根肉：一塊輔料郫縣豆瓣醬：1-2大匙番茄醬：一大匙幹辣椒：根據個人口味1-4條皆可醬油：適量料酒：適量綜合香料：...

食材明細主料腸粉（100ml）水（150ml）輔料生菜（少許）雞蛋液（少許）肉餡（少許）調料香葱（少許）橄欖油（少許）澆汁：（適量）葱姜（少許）幹辣椒（1個）生抽（少許）蠔油（少許）蒸魚豉油（少許）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版腸粉的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：750輔料花椒油：適量十三香：適量葱：適量食鹽：適量蒜薹碎：適量醬油：適量生抽：適量具體步驟1.食材。2.蒜薹切粒備用。3.涼粉切大塊，葱切碎備用。4.炒鍋...

食材明細主料滷腸（100g）滷肝（100g）輔料紅薯澱粉（適量）蒜蓉（1頭）調料鹽（適量）滷料湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開，煮五分鐘。4、加紅薯澱粉，期間不停...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉條：50芹菜：200輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量雞精：適量葱末：適量薑絲：適量生抽：適量具體步驟1.芹菜去葉、洗淨、切段2.粉條用温水泡軟3.坐鍋，放油，爆香葱姜4...

食材明細主料麪條（250克）肉絲（適量）青椒（2個）海帶（適量）洋葱（半個）小青菜（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米粉：150g開水：300g茄汁沙丁魚：200g薑片：3片白醋：適量香菜：適量輔料具體步驟1.取一湯鍋，待水滾沸後放入米粉，稍微川燙後撈起瀝乾。2.另取一鍋，倒入開水至...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉條：300芹菜：200輔料油：適量胡椒粉：適量雞精：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.把粉條在開水中焯熟。2.芹菜洗淨，把葉去掉。3.把芹菜切絲。4.油熱後放入芹菜，炒...

食材明細主料雞胸肉（500g）輔料花生油（500ml）雞蛋（1個）番茄醬（1勺）調料食鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞米花的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、將調料組中所有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料米飯：適量火腿：一根雞蛋：適量青椒：一個輔料鹽，食用油：適量具體步驟1.先把雞蛋炒熟，炒的時候拿筷子攪，這樣炒的雞蛋比較好，然後將切好的火腿，青椒，還有米飯一塊倒...

食材明細主料玉米（100g）輔料玉米專用油（50g）調料糖（50g）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版爆米花的做法步驟1、把三種材料倒在鍋裏。2、攪拌，一定要小火啊，不然炒出來會苦。3、開始爆的時候，蓋上蓋子，不然會弄得到處都是...

食材明細主料粉條（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）生菜（適量）炸花生豆（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、提前泡好的粉條下鍋煮熟。2、生菜燙熟。3、碗中加...

食材明細主料米粉（適量）輔料香葱末（適量）豬油（適量）花椒麪（適量）油辣子（適量）熟花生碎（適量）味精（適量）生抽（適量）青菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）重慶小面家庭版米粉的做法步驟1、米粉泡一夜備用。2、碗里加入香葱末、花椒...

食材明細主料腸粉粉（100克）輔料雞蛋（1個）肉碎（少許）生菜（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉1包，淘寶上有售，粉100克加250克水拌勻，靜止十五分鐘2、刮鏟兩個，油刷1個3、腸粉盤兩個，淘寶上有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料米粉：適量酥肉：適量輔料西蘭花：適量肉湯：適量胡蘿蔔：一塊具體步驟1.食材準備好，我準備的是一個人的量2.將米粉放入沸水煮3分鐘，悶8分鐘。趁着米粉的時間把食...

食材明細主料螺螄粉（一包）輔料菜心（少許）腐竹（少許）花生米（少許）鮮蝦（兩隻）葱花（少許）調料香油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版螺螄粉的做法步驟1、螺螄粉一包含各種調料和小菜。2、我不吃辣所以只取了，醋，湯，配菜，酸筍。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米粉：4個火腿：1根雞蛋：3個輔料生抽：適量小葱：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋里加水，燒開，將米粉煮1分鐘左右，撈出。2.將米粉過冷水，瀝乾水分，備用。3.將葱切...

食材明細主料藕（3小斷）糯米（100g）輔料紅糖（適量）棗（6-8顆）冰糖（少許）原味（口味）未知（難度）家庭版糯米藕的做法步驟1、提前泡糯米4-6小時，容易煮熟我泡了一個晚上。2、藕切下頭部，兩橫指左右，備用。3、將泡好的糯米放入藕裏。4、牙籤固...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉：250輔料豆芽：200味精：適量油：適量鹽：適量青菜：50豆皮：250辣椒醬：適量香菇：50蠔油：適量具體步驟1.洗乾淨豆芽2.粉3.豆皮4.菜葉和香菇5.油燒熱後，先炒香菇，...

食材明細主料粘米粉（250g）雞蛋（3個）輔料水（適量）葱花（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭簡易版腸粉的做法步驟1、把粘米粉加水調成漿這個得靠自己掌握了。因為個人的喜好不一樣我是調有比較稀一點..再打入雞蛋，這蛋也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋燒熱，放入適量植物油。2.加入花生米。3.不停翻炒至表皮變成紅色。4.倒入盤中。5.加入適量鹽。6.用筷子拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料青椒：一顆瘦肉：適量粉條：一袋土豆：兩顆輔料調料：適量葱：適量具體步驟1.土豆和青椒切絲，葱和辣椒切好備用。2.鍋裏留底油，放肉炒，加些花椒和大料，再放葱和辣椒爆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400紅薯：300輔料水：適量蒸肉料：1袋具體步驟1.五花肉。2.就這個調料。3.五花肉切成片，用調料攪拌均勻，醃製30分鐘。4.紅薯切成塊，放在五花肉的下...