華麗的鐵扒鴨胸配黑醋汁如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胸：250輔料黑胡椒碎：1/4茶匙鹽：1/4茶匙意大利黑醋：1/2茶匙橄欖油：1茶匙奶油生菜：一棵具體步驟1.先用少許油，黑胡椒碎，鹽，醃製鴨胸5分鐘2.鍋中放入少量油，把醃...
醬汁悶鍋的做法 懶人的夏日華麗大餐——醬汁悶鍋 醬汁悶鍋怎麼做
“最近南京興起吃燜鍋的熱潮，廣告打得挺兇的，於是前幾天就和朋友去試了一試，發現操作起來非常簡單，幾乎沒有什麼技術含量，唯一有賣點的便是廣告裏吹得玄乎其玄的三汁燜醬，在我，卻總是覺得鹹了一些，不如自己做，愛吃什麼口味自己...
豆渣肉餅的做法 華麗轉身——豆渣肉餅 豆渣肉餅怎麼做
“打完豆漿後，留存在網罩內的豆渣，細膩糯軟，濃香爽口，比起工業產豆漿後的豆渣又幹淨又細膩，棄之可惜，若善加利用，細心調配，亦可製成獨具風味的美食。”食材明細主料豆渣（適量）肉糜（適量）洋葱（適量）輔料番茄醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）黑胡...
亂炒茄子的做法 27的烹飪日記——剩菜的華麗轉身之“亂炒茄子” 亂炒茄子怎麼做
“昨天朋友們到家裏耍~27做了兩樣不同口味的披薩~剩下的食材~今天全部給炒啦~呼呼~~”食材明細主料茄子（適量）大青椒（適量）大紅椒（適量）自制番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）亂炒茄子的做法步驟1、將所有蔬菜洗...
香脆鍋巴的做法 剩米飯的華麗變身-香脆鍋巴 香脆鍋巴怎麼做
“烤箱，今天搬外婆家去了；有了它，食物總是能變化多樣；在小姨的建議下，我們把剩米飯做成了，香香脆脆的鍋巴；記得小時候，用土灶；總是經常會有鍋巴，抹點豬油，撒點鹽巴，那個香啊……想想都要流口水；今天，就一起來解饞吧～～”食材明細主料剩...
一碗隔夜米飯的華麗變身圖解，蛋炒飯
突然想吃蛋炒飯了，朋友送了些土鴨蛋，正好派上用場。我這碗蛋炒飯搭配了火腿腸，青紅椒，葱花，還有蛋炒飯的靈魂，一碗隔夜的米飯。裏面的配菜是根據我自己的喜好搭配的，你也可以隨意更換喲，炒蛋炒飯的時候一定要多炒一會兒，把米飯...
避風塘炒蝦的做法 炒蝦的華麗升級——避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做
“蝦肉清甜，蝦殼酥香，炒好的麪包糠一勺一勺的“瓦”着吃，超級香。”食材明細主料蝦（十隻）麪包糠（50g）輔料紅椒（一個）小葱（兩根）玉米澱粉（兩大勺）大蒜（5-6瓣）姜（一小塊）調料鹽（適量）黃酒（兩小勺）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）避風塘炒蝦...
私家蒸米飯的做法 【私家蒸米飯】---米飯也可以很華麗 私家蒸米飯怎麼做
“蒸大米飯，是餐桌上的常飯，這款蒸米飯，是我家每個星期都做1-2次的，枸杞養生大家都知道，我呢又搭配了葡萄乾和白芝麻，可以把白芝麻換成黑芝麻哦。味道吃起來甘甜入味，還有葡萄乾的酸甜絲絲的。芝麻的香味。米香把這個米飯作...
手撕吐司的做法 【手撕吐司】檸香華麗麗的蜕變 手撕吐司怎麼做
““吐司”我和它親密接觸的第一次以失敗告終，第二次、第三次...到後來的某一次，它終於可以出來見見人了~~~雖然不完美，不漂亮，但這是進步，是再次嘗試的動力！做食物和很多事情一樣，需要你學習、靜心、思考、不放棄...像是鋪...
饅頭的華麗蜕變——芝士饅頭片圖解
饅頭，中式早餐中的最普通的一中。當發揮你那機靈點小腦袋時把它用在其他的地方，你會發現饅頭它已不在是普通的麪點，而是一道擁有五星級酒店級別的高端菜品。在這裏我將介紹下它的一種高級吃法，即芝士饅頭片，希望你們能夠喜...
餃子的華麗轉身怎麼做，餃子的華麗轉身的做法
食材明細主料餃子（600克）黑芝麻（3克）雞蛋（2個）輔料玉米油（1匙）鹽（0.5匙）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餃子的華麗轉身的做法步驟1、沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮着吃也不好吃所以就準備做個煎餃吃2、鍋中放入底油將餃子擺...
簡單中的華麗西式火腿片焗雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西式火腿片焗雞蛋是一款營養可口、非常美味的菜品。早餐吃膩了豆漿油條不如換換這種口味，懶於做菜、換個口味，西式火腿片焗雞蛋都是不錯的選擇。製作西...
西多士的做法 麪包的華麗變身之美味西多士 西多士怎麼做
“麪包放了兩天基本上口味都沒有剛出爐時的十分之一吸引了。丟掉嘛又浪費，怎麼辦啊？趕緊來做西多士，那個美味會出乎你意料之外。”食材明細主料麪包（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
淡奶油的華麗轉身——腹黑奧利奧雪媚娘圖解
雪媚娘，相信大家很熟悉吧！它是用糯米皮包入奶油，餡料製作而成的甜品。去過甜品店的小夥伴，應該是非常喜歡它吧！當然我也一樣，在眾多雪梅娘口味中，我最喜歡的是奧利奧口味的。細膩絲滑的奶油與香甜鬆脆的奧利奧入口，如初戀般的...
雞蛋韭菜盒子的做法 雞蛋韭菜盒子-餃子皮的華麗變身 雞蛋韭菜盒子怎麼做
食材明細主料韭菜雞蛋蝦皮餡（適量）餃子皮（適量）輔料豬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、包餃子餘下的餡和餃子皮。2、將每片餃子皮刷上豬油。3、層層疊在一起。4、用擀麪杖將其擀成一圓面...
黃金盞裏的美味如何做好吃又美味，玉米麪的華麗轉身
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麪：250麪粉：250輔料黃瓜：1根叉燒肉：200米辣椒：3個蒜：2顆具體步驟1.玉米麪和麪粉混合2.合成麪糰3.準備好配料4.叉燒肉等配料5.切好配料6.揉成窩窩頭狀的...
麪條華麗轉身~龍鬚脆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.面料裏放糖或者放鹽都可以的。壓成中粗的麪條2.在手上纏繞幾道圈紮好3.3.鬆散的麪條扎4.紮好的麪條5.小火炸...
香蕉巧克力麥芬的做法 失敗後的華麗蜕變----香蕉巧克力麥芬 香蕉巧克力麥芬怎麼做
“昨天經過自己隨意篡改的巧克力核桃麥芬配方，華麗的失敗了。既沒有加入香蕉泥，牛奶量還那麼少，最後萬萬沒想到可可粉的吸水性是這麼的強大。如果我不告訴你口感猶如風乾過的饅頭一樣，你一定覺得賣相好棒啊。話説騙得了眼...
泡菜方便麪鍋的做法 方便麪的華麗變身——泡菜方便麪鍋 泡菜方便麪鍋怎麼做
食材明細主料方便麪麪餅（兩塊）泡菜（適量）豆腐（半塊）豆苗（適量）青紅椒（適量）蝦仁（6個）輔料橄欖油（適量）香油（適量）麻油（適量）韓國辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）牛肉粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜方便麪鍋的做法步驟1、...
麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法 麪粉的華麗變身 麪粉的華麗變身花樣饅頭怎麼做
食材明細主料麪粉（600g）南瓜（200g）輔料酵母粉（5g）黑豆（一把）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麪粉和成黃色麪糰，白色麪糰直接加水和麪2、發酵好的麪糰柔十分鐘充分排氣，取一...
剩米飯的華麗轉身怎麼做，剩米飯的華麗轉身的做法
“剩下的米飯我們可以炒，可以做成粥也可以配上自己喜歡的時蔬肉類煎成餅來換樣吃！”食材明細主料剩米飯（1碗）黃瓜（1小根）胡蘿蔔（半根）泡菜（少量）肉丁（少量）雞蛋（2個）輔料鹽（少量）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩米飯的華麗...
泡麪的華麗轉身如何做好吃又美味
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡麪：一包黃瓜：適量胡蘿蔔：適量輔料具體步驟1.泡麪先用水煮一下，散開就好。水到掉，泡麪用涼水衝一下。這樣會健康一點，面的口感也會Q一點。2.再添開水把...
拔絲番薯的做法 華麗的外衣——拔絲番薯 拔絲番薯怎麼做
“小時候學到的第一道菜，是姐姐教我的。那時候拔絲是用油代替水來融化糖的，稍微難把握一些，換了水做吃起來應該更健康一些！”食材明細主料番薯（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）拔絲番薯的做法步驟1、番...
剩麪條的華麗轉身如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪條撈出鍋，放進一個飯盒裏，圓形方形都可以。煮麪條的時候最好是放一點鹽。2.把飯盒蓋上，放冰箱冷藏一晚。3.第二天，把已經粘在一起成了餅...
法式焦糖香蕉鬆餅的做法 華麗點心簡單做——法式焦糖香蕉鬆餅 法式焦糖香蕉鬆餅怎麼做
“是不是感覺法式的甜點特別華麗，總是忍不住想吃又不忍心吃？在家裏，我們也簡單地來做下法式鬆餅吧，味道和外觀都超級贊哦！尤其搭配了香蕉和焦糖醬之後，味道無比的融合美味！”食材明細主料麪粉（適量）香蕉（適量）輔料蘇打粉（適量）雞蛋...