豉油野菜鮮蝦丸怎麼做，豉油野菜鮮蝦丸的做法
“野菜高大上的一款吃法，非常值得一試。”食材明細主料薺菜（1把）豬肉末（150g）鮮蝦（100g）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蒸魚豉油（3勺）鹽（少許）辣椒油（1勺）蛋清（1個）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉油野菜鮮蝦丸的做法步驟...
豉油雞翅如何做好吃又美味，家常菜
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅中：500輔料豉油雞汁：120ml清水：150ml具體步驟1.鍋燒熱，加入少量油，把雞翅表面的水分擦乾，碼放在鍋底。2.中小火把雞翅兩面煎至金黃。3.在容器裏倒入120...
豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎麼做
“虎皮尖椒，鮮、香、辣，素來是下飯下粥神器。每當沒有胃口時，我都喜歡做這道虎皮尖椒。做虎皮尖椒，選用的青辣椒不要太辣。畢竟要作為蔬菜大量吃，選擇肉質稍肥厚，較為粗大，有一點辣味的青椒比較適合。”食材明細主料青椒（7-8...
豉油雞腿如何做好吃又美味，簡易版
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：6只輔料白糖：適量姜：適量蒸魚豉油：適量芝麻油：適量葱：適量具體步驟1.原料圖。2.將葱切段薑切片，放入砂鍋內。3.碼入雞腿。4.將蒸魚豉油和水按照1:1...
豪華豉油雞腿如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2只輔料蒸魚豉油：適量冰糖：少許小葱：3根生薑：1塊具體步驟1.砂煲中放入葱段和薑片墊底。2.按1：1的比例加入蒸魚生抽和清水，加少許冰糖。湯汁能沒過...
家常豉油草菇如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘草菇又名蘭花菇，含有豐富的氨基酸和多種礦物質。味道鮮美，喜歡菌類植物的朋友一定不要錯過這麼美味的菇。這種菇口感豐富烹調方便，可以把它做成豉油草菇...
滋味豉油蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.沙蝦清洗乾淨，剪去蝦腳和蝦鬚，挑出蝦線，瀝乾水分；姜和蒜切絲；2.熱油鍋，爆香姜、蒜絲；3.倒入沙蝦，中火煸炒；4.炒至沙蝦完全變色；5.加入適量豉油，翻...
豉油雞汁能燒什麼菜
豉油雞汁燉雞翅、豉油雞汁鰻魚煲、豉油雞汁滑水菱、豉油雞汁椒鹽蝦、豉油雞汁燴海蠣等。豉油雞汁是常見的調味料，用途廣泛，除了炒菜吃，也可以用於製作月餅、涼拌米線、燉肉、製作炒麪、製作麻椒雞等美食。豉油雞汁開封后...
豉油皇鵝腸如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵝腸：400中型土豆：1個姜：1小塊小葱：1根輔料蠔油：1大勺雞粉：少許生抽豉油：1大勺鹽：少許具體步驟1.土豆去皮、切粗短絲、浸入冷水中待用；2.鵝腸用水浸泡至吸足水...
如何做好吃又美味，美味的蒸魚豉油燜蝦
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的蒸魚豉油燜蝦光是從顏色來看就非常的吸引人，一個個龍蝦被炸得金黃金黃的，色澤也非常的漂亮，味道比較鮮香，美味是一道挺不錯的開胃下飯菜，關鍵是...
怎麼使用，蒸魚豉油和醬油的區別
醬油是我們日常生活中非常常見的調味品。其實蒸魚豉油中的“豉油”所代表的也就是“醬油”。所以蒸魚豉油是一種比較特別的醬油。那麼蒸魚豉油和醬油的區別是什麼呢？兩者的使用環境有什麼不同呢？瞭解了這些調味品後，廚藝...
家有大廚之清蒸豉油鯗魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯗魚：450輔料鹽：3料酒：30ml油：30ml小葱：適量生薑：適量蒸魚豉油：30ml具體步驟1.準備小葱和薑絲2.鯗魚洗淨後瀝乾水分3.用刀把魚肚兩面斜切幾刀4.用鹽抹均...
豉油黃蜆子的做法 【遼寧】豉油黃蜆子 豉油黃蜆子怎麼做
“春節已過了一大半，感覺過得太快了，這種可以睡到自然醒、想幾點吃早餐就幾點吃的日子，真是好幸福。朋友圈裏最近則都是吃喝玩樂，吃佔了大半壁江山，尤其海鮮類更是幾乎每圖必現。而對於偶這種吃多海鮮就過敏滴小朋友，很少會...
豉油炒飯怎麼做，豉油炒飯的做法
“豉油撈飯，或許叫醬油拌飯，一個很久的詞，一個在記憶裏已經幾乎消失了的名詞，卻也是在記憶裏的一道美味。小時候，很喜歡用豉油撈飯，卻不單純是因為家境的問題，那時候的豉油，真的是很有味道，很香，用來撈飯吃，非常的美味。現在，一碗...
蒸魚鼓油的作用是什麼，蒸魚豉油可以用什麼代替
魚在我們的日常生活中是一種非常常見的海鮮產品。想必大家都是非常喜歡吃魚的吧。在蒸魚的時候，我們可以放點魚鼓油下去，可以使得蒸出來的魚味道更加鮮美。那麼今天我們就來簡單的討論一下，蒸魚豉油可以用什麼代替？蒸魚鼓...
豉油白菜豆腐怎麼做，豉油白菜豆腐的做法
食材明細主料大白菜（適量）豆腐（一塊）輔料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油白菜豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨切成絲或小塊兒。2、白菜切好備用。3、豆腐切成小塊兒。4、放...
美味豉油醋溜釀藕如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘豉油醋溜釀藕其中藕含有大量營養物質的同時搭配香葱也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，香葱是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。藕給你們維生素和...
豉油生薑的做法 早餐開胃小菜--豉油生薑 豉油生薑怎麼做
“説起生薑，大家都知道“冬吃蘿蔔夏吃薑”這句俗語。那麼，有的筒子可能會説：眼下是冬季耶！沒錯，不過還有句俗話“每天三片姜，不勞醫生開處方”。生薑能祛風散寒、預防感冒、解毒殺菌、增進食慾。可見生薑是多麼好的食材呀。...
酸辣豉油土豆絲怎麼做，酸辣豉油土豆絲的做法
“酸辣豉油土豆絲採用貴州風味豆豉紅油炒制而成，貴州風味豆豉沿用傳統工藝精心製作，其特點是優雅細膩、香辣突出、回味悠長。在酸辣土豆絲中減少辣子用量，添加豉油，是近年來坊間較流行的一種做法。”食材明細主料土豆（300...
豉油筆管魚怎麼做，豉油筆管魚的做法
“筆管魚叫魚不是魚，它是一種體型細長的墨斗魚，有的寫為比管，青島等地也有叫它海兔子，筆管蛸的外套肌較薄，不能剞花刀，通常整體入餚，適宜於拌、熗和爆炒等烹調方法成菜。當筆管蛸胴體燙至發挺時，其外形便變得鼓溜圓，宛如兔身，而...
可口的蒸魚豉油燜蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘説起可口的蒸魚豉油燜蝦，這可是我第一次呢，和朋友約好去城裏玩，於是到了城裏，朋友和我去了一家飯店，於是我和她就點了這款蒸魚豉油燜蝦，第一次吃到味道可真...
#DIY美食#豉油雞腿如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2個雞翅：2個輔料姜：適量生抽：適量鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.將雞腿和雞翅清洗乾淨，備用。2.用鹽和生抽抹在雞腿和雞翅上，醃半個小時。3.鍋裏...
豉油雞翅怎麼做，豉油雞翅的做法
“廣東人喜歡叫醬油做豉油，也喜歡做豉油雞，在粵式餐廳很普遍，網上也有很多鍋友在家裏自己做，方法各式各樣，不過總是離不開一定量的醬油和糖。”食材明細主料雞全翅（6只）湯汁調料生抽（6大匙）老抽（2大匙）蠔油（3大匙）精鹽（1小匙）紅糖（1大...
美味香草豉油蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋打好加少許油、少許香草豉油、少許魚露打均勻備用、香草洗乾淨剁碎備用。2.雞蛋下鍋炒散盛起備用，少許油燒熱鍋，先下部分香草碎炒香...
剁椒茄子的做法 剁椒茄子&豉油茄子 剁椒茄子怎麼做
“茄子改變一下配料，吃出別樣風味，一種菜做出兩種口味，寶寶也可以一起分享。”食材明細主料茄子（200克）輔料剁椒（適量）麪粉（適量）大蒜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）海米（適量）配料蒸魚豉油（適量）鮑汁（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...