蜜汁鮑魚粉絲的餐飲精選

“一口包進鮑魚及粉絲讓你吃的意猶未盡”食材明細主料鮑魚（12只）輔料粉絲（一塊）鮑魚汁（半瓶）蒜末（多些）葱花（適量）紅色尖椒（若干）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁鮑魚粉絲的做法步驟1、用牙刷清洗鮑魚，把鮑魚刷乾淨。2、注意...

“今天看到蟶子很新鮮肥美就買了一斤，忽然又發現還有鮑魚，就買了兩隻一起蒸着吃啦。”食材明細主料鮑魚（2個）蟶子（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）香葱（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的...

食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（鮑魚）輔料蒜蓉（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、粉絲泡發。2、鮑魚切花刀。3、將粉絲墊入碗底後放水鮑魚。4、在鮑魚上放入蒜蓉。5、加入...

“爸爸、媽媽自家小院種的番茄生態無污染，酸味醇正，配上鮑魚仔，打花刀，精心調配，酸甜口味。媳婦起了個名叫“心花怒放””食材明細主料鮑魚仔（10個）生態熟番茄（5個）輔料蠔油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，適合大眾人羣。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料蜂蜜（適量）青蒜苗葉（適量）配料...

食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蒜蓉（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後，會有很多黑黑的髒東西2、再來一張，這張比較完整一點，記得處理乾淨3、...

“我一直試圖做出五星品質的家宴，從口味到造型，親人回家看見，佳餚時瞬間的感動和幸福，是我一直追求的。想要做好一道菜其實不難，只要瞭解食材的特性，就能對症下“料”。鮮鮑魚本身寡淡無味，其鮮美全來自於那濃郁的底湯，所以高...

“絲瓜是夏天餐桌上最常出現的菜餚。曾經吃過一道蒜蓉蒸絲瓜，對它的味道念念不忘，這次我自己也嘗試做，做出來的味道也挺不錯。”食材明細主料絲瓜（500G）輔料蒜頭（適量）配料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料葱末（適量）辣椒末（適量）熱油（適量）陳醋（1勺）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蒜末（2勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨撕成條上鍋蒸五分鐘。2、碗中加入蒜末。3、加葱末。...

“閩南人的酒店吃席，熱熱鬧鬧，卻也漸漸落入俗套。大同小異的宴席菜式，往好的説叫遵循傳統，其實在出發前心裏總能按順序猜了個大概。靠山吃山靠水吃水，沿海酒席的硬菜離不開各種海鮮，歷來高檔的“海八珍”總會在前中段出現，將...

10分鐘左右。蒸鮑魚粉絲一般蒸7-8分鐘就可以了，根據鮑魚的大小，相差1-2分鐘即可。蒸鮑魚的時候也分開水鍋和冷水下鍋兩種蒸法，開水鍋蒸鮑魚粉絲的話7-8分鐘就可以了，冷水下鍋的話需要蒸久一點，10分鐘左右就可以出鍋了。粉...

5-10分鐘。用熱水蒸鮑魚粉絲蒜蓉需要5分鐘左右即可熟透，但用冷水蒸的話則需要8-10分鐘左右的時間。在蒸的時候是不建議使用冷水的，使用冷水會延長鮑魚蒸的時間，也會讓鮑魚出現縮水，口感鬆軟的情況；另外粉絲在製作之前需要...

食材明細主料鮑魚（6個）輔料粉絲（一把）調料蒜頭（一個）蠔油（兩勺）生抽（一勺）料酒（少許）雞粉（少許）葱花（少許）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、6個鮮活的鮑魚。2、用刀沿着鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來，去掉裏面的...

“是時候改變一下“家常小菜”了昨天在網上買的【炸鮑魚】到貨了，就突發奇想弄了個“黑暗料理”，由我個人對芥末的鐘愛，我打算在新菜里加入芥和微甜的雞尾酒末作為調味劑，抱着試試看的態度，卻得出了奇效——芥末濃郁香汁加...

食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）調料老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟1、蒜蓉醬提前炒好備用（可參考菜譜）。2、粉絲提前泡發備用。3、鮑魚洗淨切片備用。4、鍋中水...

食材明細主料鮑魚（適量）輔料粉絲（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚蒜蓉粉絲的做法步驟1、鮑魚洗淨，用刀劃十字格。2、龍口粉絲粉絲泡軟，把處理好的鮑魚放在上面。3、蒜蓉加適量鹽攪拌均勻鋪在上面，加適量...

食材明細主料鮑魚（7只）粉絲（兩紮）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚蒸粉絲的做法步驟1、先把粉絲湯泡軟。2、加醬油，油拌勻。3、備:蒜末，葱末。4、鮑魚處理好...

5至10分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間跟水温有關,使用冷水製作蒜蓉粉絲鮑魚，需要水開後蒸8~10分鐘左右，使用熱水製作蒜蓉粉絲鮑魚，需要蒸5~6分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間不宜過久，以免影響食材的口感。做好的蒜蓉粉絲鮑魚...

“這次去天津辦牌照，忙了大半天，吃完飯也下午了，只好去了塘沽看看海，以為有沙灘，，，，其實哎、、漁民在碼頭做生意買了點鮑魚很便宜五元一支還是活的很新鮮！大家看看怎麼樣”食材明細主料鮑魚（6只）輔料蒜（8瓣）青葱（一小把）配料老抽（一勺...

“杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。杏鮑菇與其他一般品種的平菇、香菇、雞腿菇等的區...

食材明細主料鮑魚（10個）粉絲（50克）青紅辣椒（10克）輔料蒜（2頭）香菜（5克）調料蠔油（2勺）一品鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中...

“幸福營養早餐之[玫瑰]蜜汁叉燒粉絲，[壞笑]今天給大家推薦一款廣東經典菜，蜜汁叉燒，肥而不膩，刷上蜂蜜水整塊叉燒都被上色了，香鹹甜，[色]非常好吃！”食材明細主料五花肉（500g）紫洋葱（半個）清水（200ml）砂糖（30g）料酒（10ml）輔料生薑（3片）...

十五分鐘。泡粉絲的時候一定要注意控制水温和時間，一定不能泡的太軟，最好偏硬點，蒸後的口感才會剛好有嚼勁。蒸的時間一定要控制好不能過長，否則鮑魚會老嚼不動。蒸好後有些人根據自身口味喜歡添加些香油、醬油、剁椒、豆...

“鮑魚Q嫩，蒜香濃郁。年夜飯做上一道，好吃又有範兒😍。”食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料姜蒜末（適量）紫胡蘿蔔末（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、...

“後天過節了，突然很想吃鮑魚，買了幾顆鮑魚！可惜我忘了買葱，不然葱末➕蒜茸一起爆香，再淋在鮑魚上蒸，會更美味更香的！！真是個孤獨的節、一人獨吃6個鮑魚，呵呵”食材明細主料小鮑魚（6個）粉絲（1段）輔料蒸魚豉油汁（3勺）蒜頭瓣（5個）葱（1棵）蒜...