雪球的餐飲精選

“去年過年回家的時候去金華表姐家裏，然後一道回家閒着沒事出去逛逛看到有賣這個，和小侄女一人買了一小包都覺得挺好吃的，酸酸甜甜，貌似女孩子都喜歡哈一直懷念那個味道至今前幾天去買菜的時候吧居然看有山楂賣小興奮了一...

食材明細A黃油（95g）糖粉（35g）B全效麪粉（110g）可可粉（15g）C核桃仁（50g）防潮糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃可可雪球的做法步驟1、黃油室温軟化→切小丁→材料A的糖粉→打至變白松發.2、材料B過篩→與步驟1混合...

“孩子不喜歡吃冬瓜，只得想辦法。南瓜加純牛奶打成奶昔，點綴牛油果和草莓，香而不膩，冬瓜球甜糯誘人😍”食材明細主料南瓜（兩塊）輔料冬瓜（適量）牛油果（半個）草莓煉奶（小半勺）熱牛奶（適量）冰糖（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料黃油（60克）糖粉（15克）鹽（少許）低粉（80克）輔料核桃仁（60克）糖粉（(篩表面)）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪球的做法步驟1、準備好黃油，放室温軟化2、核桃仁烤熟備用，我用的山核桃仁，可以用其他核桃仁3、軟化好的黃油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：35g低筋麪粉：65g輔料黃油：55g糖粉：25g可可粉：6g糖粉（裝飾用）：適量具體步驟1.製作：約27-30個（核桃仁切碎備用）1.黃油軟化，加入糖粉。2.用打蛋器打發。3...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山楂：適量白砂糖：適量白醋：半勺輔料具體步驟1.山楂洗淨，晾乾。去掉果蒂。2.鍋中放入白糖。加入涼開水，熬至砂糖融化。3.待白糖全部融化，水分蒸發，鍋裏開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：55g輔料糖粉（裝飾用）：適量具體步驟1.製作：約27-30個（核桃仁切碎備用）黃油軟化，加入糖粉。用打蛋器打發。低筋麪粉可可粉過篩。打發的黃油中加入過篩的低...

“天氣冷了，糖葫蘆、山楂雪球就慢慢出現在大街小巷，買着吃總是不放心山楂洗乾淨沒，這些不糾結了，自己做，其實一點不難喲。”食材明細主料山楂（1000克）冰糖（300克）純淨水（300克）輔料醋（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）零失敗...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘馬蘇裏拉奶酪拉絲效果好是大家都知道的事情，除了做披薩，馬蘇裏拉奶酪還能發揮哪些作用呢。今天奶酪大師工作室Jack君來教大家，怎樣讓你的沙拉好吃...

食材明細主料白砂糖（80g）去核紅果（300g）輔料水（75g）白醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅果雪球的做法步驟1、紅果洗淨晾乾表面水分，白砂糖，水，白醋稱重2、紅果去核3、去核後稱重300g4、炒鍋置於灶上加水，倒入白砂糖5、中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山楂：250輔料白砂糖：50白醋：10ml冰糖：50具體步驟1.製作所需的材料：白醋、冰糖、白砂糖2.將山楂洗淨晾乾3.大塊冰糖，親們可以用微波爐加熱下就可以弄成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山核桃雪球餅是一道午後小點心，主要用到的是山核桃，在山核桃的外面裹上一層雪白的糖粉之後，不僅味道提升了一個檔次，連賣相都變得十分誘人，還在等什麼呢，為...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋白：4糖：180純植物香草精：1tsp麪粉：60椰蓉：250鹽：1輔料具體步驟1.材料：4個雞蛋白，180g白糖，1tsp植物香草精，60g麪粉，200-250g椰蓉，一小撮鹽2.先將蛋白，白糖，鹽...

“最近好多地方開始下雪了，冬天正式進入狀態啦……蘇州這幾天氣温變暖，看來是盼不到雪了，堆不了雪人簡直是冬天的一大遺憾……今天做個可可雪球來應應雪景，其實這個餅乾做出來是很好看的，但是拍照技術有限，拍得真叫一個很醜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘玫瑰雪球，這是一款大人小孩都很青睞的美食小吃哦！這道玫瑰雪球不但好吃而且製作過程又十分的簡單，想吃的親們也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦！簡單...

“看到北方的朋友們，個個都會做一道山楂雪球，我也試試，家裏只有黃冰糖，雖然沒那麼雪白，但也算成功。賣山楂那寫着倒牙山楂，意思是很酸？哈哈😄，做出酸酸甜甜，正合我胃口。”食材明細主料山楂（400g）冰糖（100g）輔料清水（100g）調料食鹽（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：500糖：30水：280輔料鹽：5酵母粉：10黃油：20具體步驟1.高粉300g,鹽5g,水170g,酵母粉5g揉成光滑麪糰，放冰箱冷藏過24小時。另取高粉200g,水110g,黃油20g,糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰糖葫蘆相信是好多人小時候的回憶了，我現在偶爾上街看到有賣的還是會忍不住買一根吃的呢，其實冰糖葫蘆做法非常簡單的哦，而且自己買新鮮的山楂回來做，吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：100低粉：65玉米澱粉：55輔料核桃碎：40糖粉：20朗姆酒：10具體步驟1.準備材料2.黃油軟化後打發3.加入糖粉和玉米生粉4.攪拌好後，加入朗姆酒5.加入核桃碎6....

因為糖沒熬好。在做糖雪球的時候熬糖很重要的，熬糖時候先放冰糖再加入少許的水，當糖水起白泡的時候加入些白醋，煮至糖水粘稠，之後再加入事先準備好的山楂即可。在熬糖的過程中要特別注意，熬製的時候要是用小火慢熬，邊熬邊攪...

“妙可藍多馬蘇裏拉奶酪拉絲效果好是大家都知道的事情，除了做披薩，妙可藍多馬蘇裏拉奶酪還能發揮哪些作用呢。怎樣讓你的沙拉好吃又有顏值，一份擁有有趣靈魂與漂亮外表的沙拉來咯~大雪球花園海鮮色拉。試一試，你也可以做...

“山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜適度，十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比，糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖，看起來“白裏透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”食材明細主料山楂（200克）輔料白糖（1...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的玫瑰雪球可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪包，它選用精選的上等麪粉、玫瑰花瓣就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉補充能量，花...

“巧克力雪球，用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配，這個組合是有點“刺激”，巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受？”食材明細主料雞蛋（50g）黑巧克力（115g）低筋麪粉（33g）杏仁粉（36g）輔料細糖（40g）黃油（20g）泡打粉（1g）薑片（適量）甜味（...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘妙可藍多芝士中拉絲效果最好的是馬蘇裏拉奶酪。應木木爸爸要求吃披薩而且是要求吃我做的，真是又高興又慚愧，高興的是木木爸很肯定我的“手藝”，慚...