香煎魚的做法 户外美食8---香煎魚 香煎魚怎麼做
“户外釣到的小魚，當場香煎來下酒，那滋味真是剛剛的，美味啊~~~”食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚的做法步驟1、將釣上來的小魚洗淨。2、放鹽及少...
户外美食如何做好吃又美味，紫菜包飯
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量紫菜：適量鰻魚：適量蝦：適量輔料白醋：少許鹽：少許具體步驟1.製作紫菜包飯的簡易步驟:把米飯煮熟後,稍放涼,根據個個口味加鹽、白醋、調味料；2.根據...
户外美食如何做好吃又美味，野外燒烤美味雜燴
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅：20只羊肉：500香腸：2根香菇：半斤土豆：2個輔料奧爾良燒烤粉：少量鹽：一勺料酒：少許蒜：適量食用油：少許辣椒粉：少許孜然粉：少許具體步驟1.去燒烤前一晚的原料準...
叉燒餐包─户外美食如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：200牛奶：115黃油：25砂糖：25乾酵母：1小勺鹽：1/4小勺全蛋：半個輔料叉燒粒：80叉燒醬：4茶匙蜂蜜：2茶匙具體步驟1.先將餐包原料中除黃油以外，全部一起揉成光...
户外美食如何做好吃又美味，土雞鴛鴦鍋
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞(大小隨意)：一隻輔料重慶秦媽燒雞公底料：400老薑：20花椒：50海椒：100具體步驟1.在當地農民家裏，買了一隻土雞（母雞），有6斤多，好肥的肉，油太多。反正我們有兩...
美味情緣之户外烤雞─户外美食如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：一隻輔料鹽：少許白酒：適量醬油：適量香油：適量芝麻：適量辣椒粉：適量具體步驟1.雞開膛，找2、3根短的竹棍或木棍在翅膀和大腿位置把雞胸撐開。2.再找一個長的...
户外美食如何做好吃又美味，可樂排骨
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：300輔料姜：10花椒：5醬油：一小勺醋：幾滴芝麻：30具體步驟1.開火，上鍋，倒入少餘油!油辣後，倒入排骨，姜和花椒，開小火炒！2.把排骨炒的帶金黃色了，就倒入可樂，把排...
香辣蝦的做法 户外美食1---香辣蝦 香辣蝦怎麼做
“平時的户外活動，如果距離市區不是很遠又比較休閒，強度不大或是純FB的活動，香辣蝦將會是首選，非常搶手的一道菜，做過多次，百試百靈。喜歡户外美食的朋友不妨多做來吃吃~~~”食材明細主料蝦（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適...
户外美食如何做好吃又美味，紫菜豆芽煎餅
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：適量紫菜：適量葱：適量蛋：適量麪粉：適量粘米粉：適量輔料薑末：適量鹽：少許味精：少許胡椒粉：適量香油：適量具體步驟1.紫菜泡發切成小碎片(這個紫菜也是我們這...
户外美食如何做好吃又美味，十分鐘速成香烤辣味秋刀魚
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：一條輔料燒烤粉：適量孜然粉：適量辣椒粉：適量油：少許具體步驟1.將魚洗淨晾乾，放入燒烤粉，少許鹽味精醃製一夜。2.烤箱上管預熱200°。3.秋刀魚2面刷上...
户外美食如何做好吃又美味，戚風蛋糕
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低粉：85色拉油：40牛奶：40輔料加蛋白裏的白糖：40加蛋黃的白糖：20具體步驟1.蛋黃蛋白分離，用打蛋器打蛋白，打到出小泡泡的時候加入1/3的白糖，再打到蛋白...
户外美食 如何做好吃又美味，花樣壽司
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海苔：適量東北大米：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量雞蛋：適量輔料肉鬆：適量金槍魚：少許千島沙拉醬：少許煮好的鹽水蝦：少許澱粉：少許壽司醋：少許具體步驟1.將米...
元寶排骨—户外美食如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：1斤雞蛋：2個輔料A料：（葱：適量姜：適量桂皮：少許八角：少許陳皮：少許豆蔻：少許草果：少許十三香燉肉料）：少許油：少許黃酒：適量鹽：少許老抽：少許味精：少許具體步驟1....
五香雞蛋—户外美食如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：10枚輔料花椒：適量大料：少許香葉：適量薑片：適量鹽：少許老抽：適量具體步驟1.雞蛋洗淨放入鍋中，放入適量花椒.大料.香葉.薑片添涼水沒過雞蛋即可。2.開小...
清燉魚湯的做法 户外美食6---清燉魚湯 清燉魚湯怎麼做
“户外活動也會經常有釣魚這一環，這不，某天我們就小有收穫，居然在一小水庫讓我們的一GG釣到了一條大大的桂魚，由於人員眾多，只好拿來煮湯，可惜了！不過，原汁原味的煮法也是另一種風味哦，最後一大鍋湯被大家喝得鍋底朝天了~~~”...
户外美食如何做好吃又美味，和風焗飯
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白飯：1碗輔料橄欖油：少許蝦仁：少許蒜茸：少許洋葱碎：少許黃油：少許百里香粉：1/8茶匙月桂葉：1片鹽：少許黑胡椒粉：適量奶酪絲：50卡夫芝士粉：少許具體步驟1.材料：橄欖...
户外美食如何做好吃又美味，奶香卡士達麪包
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：250蛋：20奶粉：20輔料藍莓醬：適量酥鬆粒：適量卡士達醬：少許鹽：3酵母：3黃油：25糖：38牛奶：100具體步驟1.材料:高筋粉250克、蛋20克、奶粉20克、鹽3克、黃油2...
蔬菜蛋肉卷─户外美食如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：若干胡蘿蔔：一小段菠菜：一棵雞蛋：3只輔料白胡椒粉，：少許鹽：少許糖：少許生抽：少許具體步驟1.豬肉末先用少許鹽、生抽、糖、香油、澱粉拌勻，稍醃製一會兒2...
户外美食如何做好吃又美味，豬肉脯
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：275輔料老抽：1大匙生抽：1大匙1小匙料酒：1小匙糖：30黑胡椒：1/2匙具體步驟1.豬肉去白筋跺成肉餡。2.把各種調料倒入肉餡中朝一個方向打上勁兒，打成一個...
户外美食 如何做好吃又美味，十分鐘速成香烤辣味秋刀魚
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：一條輔料燒烤粉：適量孜然粉：適量辣椒粉：適量油：少許具體步驟1.將魚洗淨晾乾，放入燒烤粉，少許鹽味精醃製一夜。2.烤箱上管預熱200°。3.秋刀魚2面刷上...
串燒腸仔─户外美食如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料脆皮腸仔：半包圓椒：2只洋葱：半隻輔料蒜子：2粒醬油：少許具體步驟1.把脆皮腸對半切成兩段2.圓椒/洋葱洗乾淨,切成角狀,蒜子切成蒜粒待用3.用燒烤竹籤把圓椒/...
香煎凌魚餅—户外美食如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料凌魚肉：一斤輔料油：適量具體步驟1.熱油鍋關火，把魚肉團成丸子馬在鍋裏，全部馬好後慢火煎到金黃色關火加上蓋子悶五分鐘；（買回來的凌魚肉已經調好了味，我...
户外美食如何做好吃又美味，錦繡銀芽
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：適量雞蛋：適量肉絲：適量水發木耳：適量輔料乾紅椒：少許香菜：適量香葱：適量姜：適量鹽：想雞精：少許花生油：少許香油：少許麻椒油：少許白糖：少許生抽：少許米醋：適量...
户外美食如何做好吃又美味，滷水鴨脖
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨脖：6只輔料滷水汁（我用的是李錦記的）：300ml姜：3片清水：700ml幹辣椒：3只鹽：5料酒：30ml具體步驟1.鍋中放入適量的水，大火燒開後，將洗淨的鴨脖、薑片、料酒放入，汆...
户外小菜户外烤蝦─户外美食如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦（要大隻的）：適量輔料花生油：適量具體步驟1.用竹籤把蝦從屁股穿到頭部（這樣能保證靠近火源的是較難熟的頭部）。2.墊塊鐵絲網在火炭上，蝦直接放在網上烤。...