一整頭的餐飲精選

好的食材就要配上最簡單的烹飪？！我可去你的！我一鍋川式紅湯涮遍天下無敵手，你讓我選清湯，永遠都不可能的！要我説食材再好，做得再美味不也是給人吃的嗎。這人總有口味偏好的，我就吃不慣那清湯寡水的傳統潮汕涮牛肉。而且在芒市...

瓜作為一種大家所熟知的一種蔬菜，會經常出現在我們的餐桌上。它對我們人體而言也是非常有幫助的一種食物。然而大家對於在市場上所買回來的整個的冬瓜一般放多久，可以冷凍保存麼?今天小編就來為大傢俱體講解下冬瓜的保...

高莊饅頭是一款非常著名的糕點，奶香撲鼻，鬆軟Q彈，且取材簡單，製作方法也很方便，深受大人小孩的喜愛，在早上吃一兩個高莊饅頭，既美味又管飽。如果你對這款高莊饅頭的做法感興趣的話，就趕快跟我一起學習起來吧~主料饅頭：10個輔料...

“一鍵式整形麪包方便快捷。”食材明細主料中粉（300g）食鹽（5g）酵母（5g）雞蛋（1個）淡奶油（110g）牛奶（55g）黃油（40g）輔料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）一鍵式整形麪包的做法步驟1、把食材一同放入麪包桶，酵母和白砂糖對角...

“都説：好吃的雞不需要任何的食材搭配和特別的廚藝，要的就是原汁原味！如何簡單高效烹飪一頓滿足眾人口味、色香味俱全的晚餐，對於一個需要兼顧事業和家庭的媽媽來講，是每天必經的挑戰。有湯有菜、有葷有素是最低標配！今天，【...

“烀整雞，有肉有湯，熱氣騰騰，滿屋子的香氣，無需太多的調料，原汁原味，爛乎乎的雞肉，燉得脱骨，熱乎乎地撕下來，蘸着汁吃，真是爽翻天，解饞又過癮，再喝上一碗熱乎乎的雞湯，鮮美無邊啊。”食材明細主料整雞（一隻（柴雞最好））蒜瓣（適量）輔料薑片...

四十分鐘。煮豬肝的時間跟豬肝的大小有關，個頭中等的豬肝，需要煮四十分鐘左右，個頭偏大的豬肝，則需要酌情增加煮制的時間。豬肝在煮之前需要放在清水中浸泡，這樣可以去除部分血水，減少腥味。煮豬肝的火候不宜過大，以免豬肝的...

20-25分鐘。用蒸鍋隔水蒸制一整個紫薯，蒸多久才能熟透取決於紫薯的體積大小，比較小的紫薯，蒸20分鐘左右就能熟透；體積較大的紫薯蒸25分鐘左右的時間才能熟透。判斷紫薯是否熟透，可以用筷子戳一下，能戳進去就代表紫薯熟透了...

1、使用盾刀敲擊。將椰子裏的果汁倒出來，用鈍刀沿着椰子殼的縫隙敲擊幾圈，完整的椰子就會打開。2、朝着凸起的地方砸。將椰子裏的果汁倒出來，用手托住椰子朝着凸起的台階砸，椰子就會打開。3、用錘子砸。將椰子果汁倒出，用...

可以。整串提子清洗時可以將提子放入盆中，加入食鹽及麪粉浸泡十分鐘左右，食鹽可以去除提子表面的細菌，麪粉可以吸附提子中間的髒東西，最後再用清水過一遍即可。整串清洗也可以避免提子因為破損或破皮而暴露在空氣中造成氧...

需要蒸四個小時左右才能將羊腿蒸熟。首先將買回來的羊腿處理乾淨，用葱薑蒜，孜然，八角，茴香，花椒，料酒等各種調味品醃製羊腿至隔夜，整隻羊腿比較大，所以醃製時間也要適當的延長。醃製過後，找一個大一點的鍋架起燒火，在鍋中加入適...

天啊，這麼久沒出門的我想念死去年夏天吃的炭火蛙了！也別問我為啥想念的不是閉關在家前吃的最後一餐，因為那頓我吃的是稀粥就鹹菜。當時我們是三個女生，買的168元的套餐，牛蛙鍋是單層的，上面擺滿了牛蛙，下面全是配菜。等吃完...

20-30分鐘。雞是日常生活中常見的家禽類食物，其肉質細嫩，味道鮮美。雞有很多種烹飪方法，可以清蒸、熱炒、煲湯，油炸等，而且也是一種可以涼拌的肉類。清蒸的時候首先要用料酒，花椒，鹽等調料，均勻的塗抹在雞上醃製15分鐘，這樣可...

配料超級簡單的奶味饅頭，做法也超級簡單。第一次做麪食的朋友也能輕鬆掌握技巧，沒有任何難度！主料麪粉：適量酵母粉：少許牛奶：適量黑芝麻2：少許輔料白糖：適量詳細步驟：第一步準備材料第二步牛奶、白糖、酵母粉、清水，按照比列調...

20-30分鐘。臘好的臘肉又硬又髒，在蒸臘肉前先處理臘肉，在火裏把臘肉燒軟或者用水煮軟，用熱水刷洗乾淨，才能準備配料蒸臘肉，一整塊臘肉蒸20分鐘即可。還可以把臘肉切成片，縮短蒸的時間，蒸大概10分鐘左右，看到臘肉的肥肉變得透...

“抖音上最火的莫過於這個啦就算是手殘10級患者也能輕鬆做出來一整個番茄+各種蔬菜丁+大米黃小米就是全部食材”食材明細主料番茄（1個）大米（適量）黃小米（適量）輔料青豆（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）豬...

“做菜1小時，吃菜5分鐘系列，但是，使用蒸烤箱就方便得多，一個人絕對吃的完一整份。好在做法簡單又美味，招待朋友也很棒，根本捨不得破壞造型，一口就吃下豆腐、蝦仁和青豆了。蝦肉營養豐富易消化，味道鮮美，真是吃蝦的季節絕對不能...

二十分鐘左右。一整隻三兩左右的螃蟹，普通蒸鍋蒸二十分鐘左右就可以了，而螃蟹越大，蒸的時間就需要稍微延長。螃蟹清蒸最能保證其原汁原味，蒸熟後剝開蟹殼，要注意蟹黃旁邊的黑色部分是螃蟹的內臟，還有灰色部分是蟹腮，這兩個部...

羊頭肉是我們日常生活中常見的肉類，具有很高的營養價值、有很好的滋補作用。羊頭肉肉質細膩，而且含有的脂肪和膽固醇的含量比其他肉類相對要少，吃起來更健康。説起燉羊頭方法其實很簡單，只要把整個羊頭放在水裏煮可以了。...

“一整顆草莓麥芬，無與倫比地美貌！”食材明細主料低粉（120g）色拉油（40ml）純牛奶（50ml）細紗糖（40g）雞蛋（1個）泡打粉（3g）草莓（若干）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一整顆草莓麥芬的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打散，加細砂糖攪拌均勻3...

20分鐘至20分鐘以上。南瓜的大小不同，蒸的時間也會不一樣。個頭較小的板栗南瓜，水開後蒸20分鐘至30分鐘即可。個頭偏大的南瓜，需要酌情增加蒸制的時間。蒸南瓜的過程中，可以用筷子扎一下，能將南瓜輕鬆扎透，説明南瓜成熟。南...

“喜歡美食，更愛做美食，在做美食的過程中，最喜歡的是按自己的想法及家人的口味去嘗試，偶兒看到自己喜歡的美食就會找機會去試驗，更多的時候不會按別人的做法去試驗，因為我知道，別人喜歡的口味，家裏人並不一定喜歡，所以在我的美...

15分鐘左右。整個茄子蒸所需的時間會長一些，切成條、片蒸則時間會縮短一些。皮的薄厚，可分為皮薄的長條茄子，這樣的茄子需要切成塊蒸五分鐘；皮厚的圓茄子，這樣的茄子需要蒸十到十五分鐘左右。在不能確定茄子是否蒸熟的情況...

能。芋頭可以蒸着食用，也可以煮着食用。芋頭大小不同，小芋頭可以直接整個蒸，大芋頭也可以直接整個蒸，但更建議把大芋頭切塊，這樣芋頭更容易被蒸熟。用蒸鍋隔水蒸制芋頭時要冷水下鍋，這樣才能在水慢慢加熱的過程中，讓熱氣慢慢...

“週末想睡個懶覺，又擔心來不及燒飯？真的可以試試這個網紅西紅柿飯有葷有素，口感帶些西紅柿的酸甜味簡單又方便，偷懶必備的美味佳餚喲”食材明細主料東北大米（250g）荊州魚糕（3片）荊州魚丸（4粒）玉米（1小把）豇豆（4根）青辣椒圈（1根）紅辣...