炒牛的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛裏脊肉：600白色洋葱（超市有買）：200輔料美味鮮醬油：20生粉：80鹽：10排骨醬：30具體步驟1.牛裏脊切薄片，用生粉捏二分鐘再醃二十分鐘，把白洋葱切小塊條狀的那...

食材明細主料秋葵（適量）菲力牛排（適量）輔料胡蘿蔔（半根）薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）秋葵炒牛裏脊的做法步驟1、秋葵，胡蘿蔔洗淨備用，胡蘿蔔改刀切成條狀。2、菲力牛排提前解凍好備...

食材明細主料牛腱子（500克）蒜薹（300克）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）陳醋（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹炒牛健子肉的做法步驟1、先淨牛健肉冼淨，...

食材明細主料牛裏脊（一塊）青椒（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛裏脊的做法步驟1、一塊牛裏脊洗淨備用。2、青椒和葱洗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芹菜炒牛百葉最需要的食材就是芹菜和牛百葉了，而牛百葉中富含了豐富的營養素，是我們日常生活中經常看到一道美食，它其中富含了豐富的蛋白質、脂肪等每天...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘美味的洋葱炒牛百葉，這是一道非常美味的家常菜。洋葱是一種營養價值豐富的蔬菜，能夠去除牛肉的羶味，吃起來爽脆可口非常美味。牛百葉含有豐富的高蛋白，而...

食材明細主料牛裏脊（適量）香菜（適量）輔料洋葱（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒牛裏脊的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、牛...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛百葉（200g）輔料韭菜（50g）小米椒（3個）大蒜（3粒）幹辣椒（3個）花椒（2g）澱粉（1勺）調料植物油（5g）山胡椒油（2g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神...

“牛肝是一種味道鮮美的家常食材，它營養豐富，養生功效出色，可以炒食也可以煮制以後食用，能為人體補充多種有益的營養成分，很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝（300克）尖椒（3個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘洋葱炒牛百葉是一道非常美味的家常菜，以前不愛吃，慢慢的開始非常喜歡吃，後來才知道牛百葉其實是牛的胃，本人也是非常喜愛美食的，喜歡吃還喜歡自己動手試試...

“今天就要滷好的牛肚切成絲與四季豆一起來炒着吃，四季豆是我們餐桌上常見的蔬菜之一。也是人們比較喜愛的蔬菜，它富含蛋白質和多種氨基酸，可健脾胃，增食慾，還能增加人體的免疫力，增加抗病能力，多吃一些對人體很有好處。將它...

食材明細主料牛心包菜（適量）輔料鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、倒入包菜絲。5、加鹽味精炒至斷...

“下飯菜。”食材明細主料毛豆米（適量）牛百葉（適量）輔料蒜粒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒牛百葉的做法步驟1、豆米剝好牛百葉切小段。2、鍋裏油燒熱炒香作料。3、...

食材明細主料牛蹄筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊，胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱，加入葱花爆香。3、加入牛筋...

食材明細主料熟牛百葉（145克）鵪鶉蛋（140克）輔料香葱（適量）剁椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋炒牛百葉的做法步驟1、食材：熟牛百葉（已切開）、已剝殼的鵪鶉蛋、香葱、剁椒。2、起鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）葱（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、...

食材明細主料牛板筋（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋清洗乾淨。2、清水浸泡去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒炒牛蹄筋，一聽就是非常的香辣可口，而且非常適合那些口味比較重的人，我平時就非常的喜歡吃辣椒，因為可以增加人的食慾，具有開胃的作用，尤其是和那些嗯，口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蹄筋：500青紅椒：各十個蒜苗：5棵姜蒜：各少許輔料鹽：一勺味精：2勺雞精：2勺十三香：少許香醋：少許料酒：少許具體步驟1.1.牛蹄筋清洗乾淨，然後加水煮10分鐘撈出2.2....

“炎熱的夏季,實在不想太麻煩.簡單快捷下飯菜,就是首選了.”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）牛百葉（適量）小紅椒（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜香乾炒牛百葉的做法步驟1、香...

“買了一盒冷凍的牛百葉，本來準備吃火鍋的，今天午餐拿出來把它拿了炒了！這種內臟的食物總歸有點異味，所以我看網上調味都是重口味！另外覺得炒它比較難入味，所以決定先滷後炒！”食材明細主料牛百葉（250g）青蒜（100g）胡蘿蔔（一段）輔料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒是炒類食材中的一個重要輔料，調色還能提味。動物內臟常常帶有其本身的味道，清洗的時候有時味尖的人還是有所餘味影響着食用。青椒炒牛肝就是一道簡...

“黃瓜和牛肉是減脂的最佳選擇，夜晚嘴巴饞了不妨試試這道快手菜！”食材明細主料黃瓜（1根）牛裏脊（1塊）輔料大葱（1根）薑絲（適量）蒜瓣（適量）調料蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）泡椒（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道尖椒炒牛蹄筋的做法算是是一種比較家常的做法，而且再搭配上鮮辣的尖椒使得這道菜的味道變得更加的美味。裏面有裏面的辣椒味，可以刺激腸液的分泌，讓...

“在我們湖南滷菜是很受歡迎的菜，尤其是在夏天，不想下廚，因為長時間在灶邊的話是會很熱的，所以我們很喜歡直接到滷菜攤子上買上一些滷菜然後加上紅紅的辣椒油，就可以直接回家上桌吃了。我超愛吃滷菜的，各種滷菜都喜歡，特別是...