雞毛菜山藥筒骨湯怎麼做，雞毛菜山藥筒骨湯的做法
“【雞毛菜山藥筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料鐵棍山藥（260克）雞毛菜（215克）筒骨（820克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜山藥筒骨湯的做法步驟1、食材：鐵棍山藥（已清洗去皮切開）、...
山椒白菜條的做法 【四川】山椒白菜條 山椒白菜條怎麼做
“酸辣爽口，非常下飯解膩的爽口菜。”食材明細主料白菜幫（300g）火腿（100g）輔料泡椒汁（2勺）薑絲（少許）紅辣椒（少許）糖（少許）鹽（少許）山椒（適量）葱絲（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山椒白菜條的做法步驟1、白菜幫切條。2、火腿、...
怎麼做山野菜好吃，山野菜苦嗎
提起野菜在上個世紀四五十年代的時候，人們生活還沒有達到温飽狀態，因此經常以野菜來飽腹，使他們可以補充體力與能量。現在我們的生活水平的提高，開始了大魚大肉的飲食，那麼近些年人們的飲食觀念又有所改變，開始懷念起野菜的...
山蕨菜的食用方法，山蕨菜怎麼吃
雖然山蕨菜的賣相併不是很出眾，但是山蕨菜確實是一種有着極高營養價值的野菜，主要是分佈在中國東北的大興安嶺地區，有很多的商家會將山蕨菜脱水製成乾貨銷售到全國各地，今天小編介紹三種山蕨菜的食用方法，讓大家知道山蕨菜...
屏山盆菜的做法 舌尖上的新年——屏山盆菜 屏山盆菜怎麼做
“身為一個北方人，已經在南方呆了八年了，其中大部分春節都是在南方過的，很喜歡南方的食物，前陣子聽説《舌尖上的新年》紀錄片在影院上映，特意跑去看，全場只有八個人，但我依然很喜歡，話説電影中介紹的是春節裏全國人民是怎樣用...
山藥包菜怎麼做，山藥包菜的做法
食材明細主料山藥（300克）輔料包菜（100克）瘦肉（50克）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥包菜的做法步驟1、山藥去皮洗淨切片。2、豬肉切片。3、包菜洗淨切大片。4、熱鍋放油，放豬肉翻炒，加適量鹽。...
博山酥鍋的做法 【魯菜】山東名菜---博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做
“博山酥鍋是山東淄博傳統的節令佳餚。在以前一到過年就會有一句説法就是:窮也酥鍋，富也酥鍋。也就是説不論窮富，過年家家都要做酥鍋的。酥鍋味道鮮美，營養豐富，富含大量的鈣質和碘，口感香味撲鼻，肉酥骨爛，口感細膩，而且易消...
韭菜炒山雞蛋的做法 【山東】韭菜炒山雞蛋 韭菜炒山雞蛋怎麼做
“年前買了一些山雞蛋，其實就是土雞蛋，我們這叫山雞蛋。這次買的真不錯，炒出的雞蛋顏色漂亮，吃起來鮮嫩可口。”食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒山雞蛋的做法步驟1、...
山野菜芹菜好吃嗎
食物是家家户户都需要的，因為我們的身體離不開食物，它們是很重要的！所以我們不僅僅要知道什麼食物好什麼食物不好，這樣身體才能得到合理的調理和營養的補充。當然我們也少不了吃芹菜，所以關於芹菜我們瞭解多少呢？還有山野菜...
自制山東菜餅的做法 自制山東菜餅，肉餅 自制山東菜餅怎麼做
“一天沒吃飯了，晚上去同學空間看到她老公做的肉燒餅，非常想吃，饞到不行，立即行動。決定做在濟南時買那肉燒餅和菜餅。嘗試做的，主要鍋不一樣，煎出來味道有點不同，但是也很好吃了。”食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（1個）菠菜（4根）面（1...
山西燴菜怎麼做，山西燴菜的做法
“不知不覺立冬啦，廣州的天氣有點反覆，這兩天氣温下降，吃點燴菜很有冬天的感覺”食材明細主料五花肉（一塊）大骨（適量）粉絲（兩個）娃娃菜（一個）土豆（一個）胡蘿蔔（兩個）大蒜（三瓣）香菇（五朵）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）十三香...
山蕨菜怎麼吃，山蕨菜是什麼樣子的
菜市場上就有一種叫山蕨菜，很少見。山蕨菜是一種野菜，多生長在野外的山溝溝裏，可能很多人都沒有吃過這種野菜，甚至是沒有見過它的廬山真面目，山蕨菜是什麼樣子的?又該怎麼吃呢?一、山蕨菜是什麼樣子的它是水龍骨科多年生草...
山藥炒裙帶菜的做法 山藥炒裙帶菜！ 山藥炒裙帶菜怎麼做
“就好沒買菜了，家裏只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜，湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）裙帶菜（適量）蝦米（1勺）葱花（1顆）尖椒（1個）輔料食用油（1勺）蠔油（1匙）醬油（1匙）鹽（1匙）雞精（1匙）十三香（1...
涼拌野生山菜的做法 涼拌野生山菜~蕨菜 涼拌野生山菜怎麼做
“涼拌菜很多種，樣數也多，可是涼拌野生菜的卻很少哦今天小帥廚娘慶幸家人送了我點遠從山區帶回來野生菜，我把它拌了，味道特別棒！姨姥他們離山區比較近，平時沒事可以去山上採野菜，前天姥姥去帶回來的，在我們這裏能吃點山菜卻是...
山藥菠菜糊的做法 寶寶營養餐------山藥菠菜糊 山藥菠菜糊怎麼做
“為了讓寶寶多吃點菜，打蔬菜糊是一個辦法，這款菜糊加上山藥和牛奶，口味非常好，不吃菜的寶寶也喜歡吃，一歲以後的寶寶和大一點的不喜歡吃菜的寶寶都可以這樣做。菠菜的營養價值很高，是維生素B2和β-胡蘿蔔素的很好來源。對...
山野菜餃子的做法 【東北】婆婆丁-山野菜餃子 山野菜餃子怎麼做
“作為東北人，愛吃餃子，也愛包餃子吃，各種餡料都試着包過，比如韭菜雞蛋、洋葱肉、芹菜肉、青椒餡、酸菜肉、白菜肉、蘿蔔餡的等等。但是最有地方特色的還屬婆婆丁餡的餃子。婆婆丁，學名蒲公英，在東北的田間地頭很多，可以涼拌...
山芹菜包子的做法 一年一季山芹菜包子 山芹菜包子怎麼做
“到了山芹菜下來時候，包了包子，餃子，冰箱裏還有些沒吃掉的山芹菜，焯水冷凍下放起來，想吃隨時包。山芹菜比芹菜多了芹菜的香，是野菜的那種香吧。今年胳膊疼不敢揉麪，把老趙發動起來，他用機器和麪，揉擀劑子，包子吃上了。”食材明...
山藥菠菜怎麼做，山藥菠菜的做法
食材明細主料山藥（半根）菠菜（100g）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥菠菜的做法步驟1、山藥去皮，記得帶上膠皮手套處理2、山藥焯水，這樣吃起來口感會脆一點3、下菠菜翻炒均勻，很容易熟，別炒太久4、加入焯水的山...
山東山菜包子怎麼做，山東山菜包子的做法
“奶奶辛苦挖的山菜一直沒吃放在冰箱裏，這次就包個山菜包子還簡單。山菜包子必須加韭菜和肥肉丁才好吃，還有香油，這樣才會香，所以這些都不能省略哦”食材明細主料麪粉（500）山菜（2斤）五花肉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）葱（適量）韭菜（一...
涼拌山菜怎麼做，涼拌山菜的做法
食材明細主料山菜（適量）輔料花生（適量）大蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌山菜的做法步驟1、山菜去老根，枯葉，摘乾淨2、反覆清洗去泥沙3、洗乾淨後焯水，放涼白開裏浸泡一會，攥幹水分，待...
菜山藥和鐵棍山藥哪個更好吃些？，菜山藥和鐵棍山藥區別
對於山藥相信很多人都不陌生，而且很多人都喜歡吃山藥，因為山藥的營養價值豐富，吃山藥對身體有益處，但是大家都不知道我們吃的山藥是什麼種類，山藥的種類有好幾種，比如菜山藥、鐵棍山藥、水山藥、細毛山藥等，而且山藥種類不同...
雪菜山藥怎麼做，雪菜山藥的做法
“山藥一年四季都適合吃，價格不貴，營養卻很不錯，把山藥和雪菜一起炒，再加上青紅椒，炒出來鮮美下飯，讓人胃口大開。”食材明細主料山藥（1根）雪菜（100克）青椒（1個）紅辣椒（1個）輔料生抽（1勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
山野菜好吃嗎，什麼是山野菜
什麼是山野菜？山野菜可以食用嗎？山野菜一種野外生命力非常強悍，天然無污染的植物。山野菜具有非常高的營養價值，而且山野菜的種類非常多，將近80多種山野菜的分類。山野菜營養豐富，口味鮮美，風味獨特，不僅可以生食，還可以用於食...
山藥菜梗怎麼做，山藥菜梗的做法
食材明細主料山藥（適量）菜梗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥菜梗的做法步驟1、菜梗洗淨，切短。2、山藥去皮，洗淨，切片。3、起油鍋，炒菜梗。4、加入山藥一起炒。5、加點鹽，繼續炒。6、最後加水，煮熟...
山楂拌白菜心的做法 開胃小涼菜——山楂拌白菜心 山楂拌白菜心怎麼做
“秋天是山楂大量上市的時候，山楂酸甜可口，能生津止渴，具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，也可以做成各式甜點零食、山楂罐頭、炒紅果、糖葫蘆等等美食，具有很好的健脾開胃的功效。白菜心含有豐富的水分，口感脆爽，生吃...