紫蘇豆豉燜茄子怎麼做，紫蘇豆豉燜茄子的做法
食材明細主料茄子（適量）紫蘇（適量）豆豉（適量）輔料大蒜（適量）香草（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇豆豉燜茄子的做法步驟1、紫蘇用清水泡軟待用。2、茄子切成小粒清水泡片刻撈起。3、裝進食品袋裏微波爐叮五分鐘。4、燒熱油鍋...
黃豆燜紫茄怎麼做，黃豆燜紫茄的做法
“【黃豆燜紫茄】無肉也歡的下飯菜刻意少吃肉，原因是發現女兒見了肉兩眼放光，吃多了又消化不好，所以限制一下，避免長期下去蔬菜吃的太少。素菜要做得更下飯，要不然會影響到飯量，總也是不好的。不是天天不吃肉，而是一週吃兩天...
紫蘇豉蒜炒蜆怎麼做，紫蘇豉蒜炒蜆的做法
食材明細主料蜆（一斤）輔料油（適量）豆豉（適量）蒜（大量）薑絲（適量）紫蘇（一小把）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇豉蒜炒蜆的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、熱油，下薑絲。3、再下豆豉蒜蓉，爆香。4、再下蜆。5、翻炒幾下，（蜆事前...
紫蘇燜黑茄怎麼做，紫蘇燜黑茄的做法
食材明細主料紫蘇（適量）黑茄（適量）輔料黃豆醬（適量）調料生抽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜黑茄的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切碎。3、黑茄洗淨。4、切滾刀。5、過水撈出防氧化。6、備用。7、鍋子燒熱...
豆豉紫蘇炒春筍怎麼做，豆豉紫蘇炒春筍的做法
“穀雨是春天的最後一個節氣了，前陣子圩日看到有村民賣竹筍，趕緊買了點，抓住春天的尾巴。剛好剁了肉末，上樓頂摘了點紫蘇炒，平時在外面吃或者很多周邊人喜歡用紫蘇炒竹筍的，我還是第一次。加了豆豉，因為小孩比較喜歡吃，我也喜...
紫蘇燜鴨怎麼做，紫蘇燜鴨的做法
“時光流轉，季節飛逝一道道樸實無華又豐腴無比的美味便是時節給我們的饋贈”食材明細主料鴨肉（適量）紫蘇（適量）輔料綠帝五古三香花生油（適量）調料姜蒜（適量）啤酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小...
紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚怎麼做，紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚的做法
“家裏種了大量的紫蘇自己都沒什麼機會去用，反倒是經常有朋友問我要，我都是整棵拔着送去。其實紫蘇不但有藥用功效而且味道芬芳，尤其是烹飪的時候搭配魚效果很好。”食材明細主料三文魚（250克）輔料紫蘇（適量）蒜頭（適量）豆豉（適...
紫蘇蒸茄子怎麼做，紫蘇蒸茄子的做法
食材明細主料茄子（1條）輔料紫蘇葉（6片）大蒜（3顆）辣椒（3個）豆豉（10g）油（20ml）生粉（3g）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇蒸茄子的做法步驟1、選好材料：茄子一條，大蒜3粒，辣椒3個。2、茄子洗乾淨，切成一條一條，放入蒸碟中。3、放入蒸鍋...
紫蘇燜紫茄怎麼做，紫蘇燜紫茄的做法
食材明細主料紫茄（適量）紫蘇（適量）西紅柿（適量）輔料大蒜（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紫茄的做法步驟1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、過水取出防鏽色。4、紫蘇切碎。5、西紅柿切...
豆豉紫蘇煮辣椒怎麼做，豆豉紫蘇煮辣椒的做法
“老人家今年種了辣椒，前幾天摘了兩個小小的回來，不懂叫什麼椒，平時外面賣的那種長的大的尖椒，老人估計是覺得嫩的摘回來就不會辣，但是我印象中不管是老嫩，只要是辣的辣椒肯定會辣，所以我不敢肯定這辣椒是辣還是不辣，我舅沒有...
紫蘇蒜頭豆豉魚怎麼做，紫蘇蒜頭豆豉魚的做法
食材明細主料海魚（適量）輔料紫蘇（適量）蒜頭（適量）豆豉（適量）薑絲（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇蒜頭豆豉魚的做法步驟1、先把紫蘇用水泡軟切碎。2、海魚用少許鹽、十三香醃片刻。3、燒熱油鍋開始煎...
紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做
“自家種的紫蘇葉。。。。。。”食材明細主料鴨（四分之一隻）輔料薑片（四片）紫蘇葉（適量）蒜頭（三瓣）幹辣椒（一個）配料糖（適量）料酒（適量）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜鴨的做法步驟1、原料圖。2、紫蘇...
紫蘇炒茄子怎麼做，紫蘇炒茄子的做法
食材明細主料茄子（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）紫蘇炒茄子的做法步驟1、紫蘇用水泡軟之後切成絲。2、茄子切滾刀。3、燒熱鍋倒入油先爆香大蒜。4、把茄子倒入翻炒至變軟。5、把紫蘇倒入...
好吃的紫蘇豆豉燜白鰱如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘簡介要刪除主料白鰱：500紫蘇葉：100豆豉：10輔料鹽：適量油：適量姜：適量葱：適量料酒：適量具體步驟將紫蘇葉清洗乾淨，切碎備用。準備好本菜燜制的料頭。豆豉要平刀...
紫蘇豆豉燜水庫魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫蘇豆豉燜水庫魚，這道菜就用到了豆豉，來簡要介紹下這味調料，它在煮魚時不但去魚腥，而且增加香味。紫蘇葉也是去腥增香的。魚的選擇也很講究，新鮮的魚吃起...
紫蘇蒜頭豆豉炒茄子怎麼做，紫蘇蒜頭豆豉炒茄子的做法
“第一次買到一隻如此嫩的茄子，在這裏茄子皮特別厚，肉也不嫩，儘管已經挑選了外貌看着挺嫩的，可是裏面還是比較老了，這次真的很幸運。對於我來説，紫蘇搭配茄子是相當美味的，再加上大蒜豆豉，真的非常不錯。記得好像在國內的時候...
紫蘇豆角茄子怎麼做，紫蘇豆角茄子的做法
食材明細主料茄子（400g）輔料豆角（100g）紫蘇（10g）蒜蓉（5g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇豆角茄子的做法步驟1、先將茄子切段2、然後把豆角切段3、紫蘇切絲4、蒜拍碎5、將茄子豆角炸到金黃色即可6、下一碗水燜7、文火燜...
鮮香紫蘇豆豉燜水庫魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘紫蘇現在是越來越廣泛的運用於各種各樣菜式裏的菜了，不管是作為主料還是輔料，它都是十分具有吸引力的。而且豆豉在這道菜裏是作為一種能夠提鮮的食材，十...
紫蘇燜豆角怎麼做，紫蘇燜豆角的做法
食材明細主料紫蘇（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜豆角的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、豆角洗淨。4、切段。5、大蒜切碎。6、鍋子燒熱爆香紫蘇。7、放入豆角...
豆豉燜茄子怎麼做，豆豉燜茄子的做法
食材明細主料茄子（1個）肉末（120g）輔料蒜末（適量）葱末（適量）青椒（適量）紅椒（適量）豆豉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醃肉料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）未知（難度）豆豉燜茄子的做法步驟1、茄子一個。2、肉剁成末，加...
誘人的紫蘇豆豉燜水庫魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫蘇因其獨特的香味而被人們喜愛，在國外，它常被作為包飯、包肉的美味食材。而紫蘇更是烹飪時的絕美香料。大家在烹製時卻總是會為它的腥味煩惱。紫蘇豆...
鹹魚紫蘇煮茄子怎麼做，鹹魚紫蘇煮茄子的做法
“鹹魚紫蘇都是我所喜歡的食材，用它們來搭配茄子味道不但非常棒，而且還超下飯！平常我煮茄子都喜歡添加少許辣椒醬之類，感覺茄子味道本身比較寡，非得有點重味道的調味品才能將茄子的味道提升。這次因為用了味道更重的鹹魚，所...
紫蘇燜紅扁豆怎麼做，紫蘇燜紅扁豆的做法
食材明細主料扁豆（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紅扁豆的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇洗淨。3、辣椒切圈。4、扁豆切絲。5、紫蘇切碎。6、鍋子燒熱放入...
紫蘇土豆燜鴨的做法 紫蘇土豆燜鴨 紫蘇土豆燜鴨怎麼做
“其實紫蘇燜鴨是一道大家都會做的菜啦，我最喜歡的是爸爸做的這道菜，很有温暖的味道。這些配料是我自己比較喜歡的口味，相對清淡一點。所以，給位大廚請多多包涵啦！😊”食材明細主料鴨子（500（半隻下身））輔料生粉（適量）食鹽（適量）冰...
如何做好吃又美味，紫蘇豆豉燜白鰱
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料野生白鰱：適量紫蘇葉：適量陽江豆豉：適量輔料油：適量鹽：適量薑片：適量葱段：適量青椒：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟這是從超市買回來的“野生”白鰱。現在...