市場上常見蘑菇種類有什麼 香飄網 專業問答 2.05W 大中小設置文字大小 香菇,金針菇,平菇,口蘑,雙孢菇等等。1、香菇是比較常見的蘑菇的一種。香菇又叫花菇,富含着維生素B,鐵,鉀,維生素D等豐富的物質,被稱為山珍之王。在公元1209年就有着對蘑菇的記載,現在已經可以人工種植了。2、金針菇和香菇一樣,是生活中常吃的蘑菇種類,又叫冬菇,在日本,中國,俄羅斯,歐洲等地都有種植。金針菇有涼拌,炒,煮,蒸,燜等各種各樣的煮法。3、口蘑是一種白色蘑菇,味道鮮美,在北方常用作燒烤。烤口蘑時要去掉菌柄,傘口朝上放置,在烤的過程中口蘑的汁水會積聚在傘蓋中。 TAG標籤:市場 蘑菇 #