蒸餃子幾分鐘熟

十五分鐘至二十分鐘。製作蒸餃的時間，跟蒸餃的餡料有關，素餡的蒸餃，水開後蒸十五分鐘左右即可，肉餡的蒸餃，水開後蒸二十分鐘左右。冷凍的蒸餃，需要酌情增加蒸制的時間。製作蒸餃的時間不宜過久，以免蒸餃變得軟塌，吃起來影響口感以及美觀。