蒸扇貝粉絲需要幾分鐘

3-5分鐘。扇貝粉絲的數量不同，蒸的時間也會不一樣。蒸扇貝粉絲時，需要使用大火蒸，蒸出來的扇貝粉絲口感會更好。扇貝粉絲是常見的美食，製作的主要食材為扇貝、粉絲，輔料包括辣椒油、紅椒、青椒、蒸魚豉油、食用鹽等。扇貝粉絲蒸好以後，需要儘快食用，以免影響口感。