醃鹹鴨蛋前要不要用水清洗 香飄網 專業問答 2.22W 大中小設置文字大小 需要。醃製鹹鴨蛋之前首先要把鴨蛋清洗乾淨,這樣可以鴨蛋可以把表面的污垢清洗乾淨,這樣更有利於醃製,並且可以使得鴨蛋在醃製的過程中儘可能多的接觸鹽,使鴨蛋更容易出油。醃製的鹹鴨蛋一個月左右的時間就可以煮着吃,煮熟之後的鹹鴨蛋在冰箱中可以保存1個月左右的時間。 TAG標籤:鹹鴨蛋 清洗 前要 用水 #