滷豬蹄要滷多長時間 香飄網 專業問答 1.53W 大中小設置文字大小 一個小時左右。將豬蹄清洗乾淨後切為塊,放入鍋裏焯水。把焯水過的豬蹄裝入燉鍋中,加入適量料酒、醬油、葱姜、花椒、香葉、草果,大火燒開,轉小火燉一個小時左右可以準備出鍋了。喜歡湯汁濃郁的,可以適當的加點白砂糖,開大火煮湯汁就會變得濃稠。 TAG標籤:豬蹄 多長時間 #