炒蘿蔔先放鹽嗎

是的。蘿蔔是非常常見的一種食材，種類多樣有白蘿蔔、綠蘿蔔、水蘿蔔等等。外表較為堅固，果肉呈白色，口感脆爽。不僅可以生吃還可以炒菜、燉菜等等。將蘿蔔洗淨切成細絲，然後炒蘿蔔的時候一定要先放鹽，再放一點點水熬一會，但是注意鹽不要放太多。