如何看帶魚是否新鮮 香飄網 專業問答 2.07W 大中小設置文字大小 1、看魚的身體,新鮮的帶魚勻稱且飽滿,完整,厚實,堅硬不彎;不新鮮的帶魚軟趴趴的,越硬越新鮮。2、看魚鱗,新鮮的帶魚表面是銀白色,富有光澤;不新鮮的魚往往上面附着一層黃色的物質;被多次倒騰的魚,魚鱗會大量掉落。3、看魚鰓,顏色越紅越新鮮。4、看魚眼,新鮮的魚,魚眼凸起黑白分明;不新鮮的魚,眼球下陷有一層白蒙。5、聞味道,被冰水泡起來的帶魚要仔細聞,冰水可以掩蓋帶魚的異味。 TAG標籤:帶魚 #