入伏為什麼要吃涼麪 香飄網 專業問答 6.08K 大中小設置文字大小 為了解暑。入伏時天氣熱,通常會吃涼食,其中涼麪就是之一。做涼麪的時候需要將麪條煮一下,快熟了的時候蓋上鍋蓋將麪條燜熟,然後重新起鍋炒雞蛋,加入豆瓣醬,做好了之後將做熟的麪條加入攪拌均勻即可。吃涼麪的時候可以適量的加入一些醋來增加味道。 TAG標籤:涼麪 入伏 #