鹹臘肉是什麼 香飄網 專業問答 2.15W 大中小設置文字大小 鹹臘肉是經過醃製的鹹肉再經過晾曬、煙燻而成的醃製品,是我國南北方均有的特產,屬於特殊的年貨品。每年農曆的臘月人們就會開始製作鹹臘肉,每個地方都有獨特的醃製手法,因此風味大不相同。 TAG標籤:臘肉 #