準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞脯 :
1塊 輔料
麵包糠 :
適量生薑 :
2片鹽 :
少許料酒 :
適量 雞蛋 :
一個 具體步驟
1.準備雞脯
2.把雞脯一分為二
3.把雞脯放入碗裡,加入適量的料酒,胡椒粉,生薑,少許的鹽醃製1小時以上
4.鍋裡放入適量的油燒至六成熱備用
5.準備雞蛋,麵包糠,雞脯先裹上一層雞蛋液,再裹上一層面包糠
6.雞脯裹上面包糠後放入油鍋裡炸,記得翻身,不然容易糊哦,
7.炸好的雞排切塊備用 放入自己喜歡的調料,放了嘟嘟最愛的番茄醬哦
8.可以放自己喜歡的孜然粉
9.一塊自制的雞排配上一杯奶茶 簡直就是絕配啊 有木有人也愛雞排呢