手擀麵的做法 土豆炸醬麵(手擀麵) 手擀麵怎麼做
“那天看人做面魚,也想學習,可學不來,最後還是把麵糰擀成麵條了。。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
手擀麵的做法步驟
1、麵粉用開水拌和,小心燙手,先用筷子攪拌
2、麵粉和成團,不需要醒面的
3、擀麵的過程我沒拍。。。。土豆切成小塊,煮熟
4、甜麵醬,蔥拌醬一切放油鍋裡炸一下,小心油濺出來哦
5、煮好的土豆倒進炸好的麵醬裡一切炒一下,加是煮開
6、擀好的面放進剛才株土豆的水裡煮熟,盛出
7、把土豆醬灑在麵條上,拌和
8、面和多了,還做了一碗拌麵
9、加一碗麵,完整畫面。
小竅門
我發現用開水和的面特好吃,有勁道。。。wow。。。好吃,我愛吃土豆我愛吃麵條
羅嗦一下:我覺得菜譜的步驟最好是6步或者9步。我只有7步,為了木有空白,加了兩款其他麵條。。。西西