![酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單]( "酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵包糠 ：
150白洋蔥 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 雞蛋 ：
1個白胡椒粉 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第2張]( "酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洋蔥一個去皮洗淨，白的紅的都可以，我用的白的
![酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第3張]( "酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把洋蔥橫切成圈，放鹽，白胡椒粉淹15分鐘，倒掉淹出的水分
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3.撒一些澱粉在洋蔥圈上面
![酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第5張]( "酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.雞蛋打碗裡面攪勻
![酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第6張]( "酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.洋蔥過蛋液再放麵包糠裡粘一層面包屑
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6.向油鍋裡炸至金黃色即可
![酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第8張]( "酥脆的炸洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.成品，趁熱吃，涼了就不好吃了
烹飪技巧
油炸的時候注意火候不要炸糊了，另外也要注意油濺起來燙著哦
