可口的幹炒牛河如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：100
河粉 ：500
綠豆芽 ：300

輔料

黑椒汁 ：適量
醬油 ：適量
雞蛋 ：適量
小米椒 ：適量
蒜 ：適量
香油 ：適量
豆粉 ：適量

具體步驟

1.牛肉切薄片，逆紋切

2.加入黑椒汁，蛋清，香油醃製一會

3.李錦記的味道很好

4.做調味汁，加入醬油，黑椒汁，糖，蒜蓉，小米椒

5.河粉打散

6.熱鍋涼油入牛肉劃散，變色盛出來

烹飪技巧

有韭黃的話，最後加點進去